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海参肽理化特性 相比普通物理加工制得的海参粉，经生物酶解得到的海参肽具有其独特的优点。 （1）水溶性好 海参肽的小分子质量和可离解的氨基和羧基基团增加了亲水性，溶解性明显提高，可改善蛋白质食品的口感和硬度。 （2）稳定性好 海参肽的水溶液具有好的耐盐性、热稳定性和贮存稳定性，经高温长时间（105℃，4h，标准水分测量）处理仍能保持良好的可溶性，有利于生产口服液及饮料加工。 （3）乳化性好 由于疏水性残基与油相互作用，亲水性残基与水相互作用，而水解使包埋在内部的疏水残基暴露，提高了其在界面的吸附能力。 （4）黏度低 浓度达80%以上的海参肽能仍保持良好的流动性，具有良好的加工特性，可调整其他食品的质构。 （5）易消化吸收 海参肽以小分子低聚肽的形式直接吸收，比单一氨基酸吸收更快，更易于吸收利用，生物学效价高。 （6）无抗原性、食用安全 海参肽酶解后，消除了蛋白质过敏原，这让易产生蛋白质过敏的婴幼儿和成年人有更多可食用选择。黑龙江海参肽复合固体饮料代加工直销价格海参属棘皮动物，有6亿多年的存活史。

海参的营养成分： 每100克鲜海参中含有水分77.2克，蛋白质16.6 克，脂肪0.3克，灰分3.7克，碳水化合物O.9克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.05毫克，钙28.5毫克，钾43毫克，钠502.9毫克，镁 149毫克，铁13.2毫克，锰0.76毫克，锌0.63毫克，铜O.05毫克，磷28毫克，硒63.93微克，尼克酸O.01毫克。海参肽是以海参体壁或海参肠卵为原料，采用蛋白酶解技术酶解蛋白质获得的小分子肽化合物，在把大分子蛋白质降解为小分子活性肽的同时，也保留了海参中的营养成分，具有多种功效，应用于是食品、保健品、产品等多个领域，具有极大的开发和利用价值。

牡蛎肽是以牡蛎肉粉中提取的蛋白质为原料， 经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子低聚肽。 牡蛎肽是相对分子量小于1000Dalton的小分子低聚肽， 牡蛎肽可不经消化快速被人体吸收。 牡蛎肽不含有丰富的蛋白质，而且还含有维生素、比例合适的微量元素和牛磺酸、糖原等，使得牡蛎肽成为具有较高生物活性的功能低聚肽。 牡蛎软体中含有大量的好的蛋白（约占干体的39%），经对牡蛎提取物的营养分析发现，牡蛎中含有丰富的糖原、蛋白质、必需氨基酸，特别是富含牛磺酸及钙铁锌、维生素等微量元素。固体饮料代加工生产完整介绍。

动力作用 海参肽中小分子肽在被人体吸收时不需耗费人体的能量，是主动被吸收的，不像其他物质的吸收是要耗费人体能量的。小分子肽是以自己的动力促使人体吸收,当它对其他营养物质起载体和运输作用时，同样也是用自身的能量主动被吸收。所以小分子肽对于那些消化能力差的人有着重要的意义。易于吸收 海参肽优于单一的氨基酸或蛋白质的吸收。还能促进矿物质吸收：与金属离子结合。 海参肽能加强脂肪动员，加快脂肪代谢。 美容 海参肽的吸湿性很强，添加在产品中可达到保湿、嫩肤、美白作用，而且能提供小肽营养。 通常营养食品中含有营养物质可分为两大类：常量营养素和微量营养素。内蒙古燕麦葡聚糖绿茶复合植物固体饮料代加工作用

固体饮料代加工收费是OEM贴牌厂家根据品牌自有者所提出的产品要求来进行服务进而收取相关费用。黑龙江海参肽复合固体饮料代加工直销价格

作为一家营养食品生产型工厂，品质和体验不光是一家工厂的标配，更是长远发展的重要标准。天津肽谷放大并重视"市场、品牌、实力、服务"等大层面战略眼光。在产品调整上推陈出新其意图是在用市场需求倒逼企业科技创新能力；对品牌IP的调性揉合也是加速品牌与市场的匹配度；研发力量保持敏锐洞悉行业热点并不断提升产品的差异化；肽谷实力与服务不是一蹴而就的，是经历了努力成长的过程和提升精尖的技术配置的，而且将细致入微的小细节不断优化和完善，才有了当前的"天津肽谷生物"。 在肽谷"首问责任制"不光是企业内部事务的范畴。同样面对每一位客户，每一位合作者，我们更增加"无NO服务"。品牌某种意义上讲就是"人品"，管理团队的人品要匹配得上消费品的品牌。消费品行业也正经历由品牌商主导时代，到渠道商主导时代，到消费者主导时代的变迁。黑龙江海参肽复合固体饮料代加工直销价格

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