由于传统饮食习惯，我国居民对猪肉情有独钟，虽然近些年猪肉消费部分被其它肉类所替代，猪肉消费仍占到我国居民肉类消费50%以上。总体看，我国居民肉类消费中，红肉消费比例仍超过70%，相当一部分人群红肉消费量超过了实际需要量。据《英国医学杂志》刊登的一项新研究发现，红肉吃得过多，患、心脏病、呼吸道疾病、中风、糖尿病、阿尔茨海默病、肾病、肝病等9种疾病的死亡风险增高。而白肉则相反，日本进行了约5万人的调查，结果表明，吃鱼、贝类越多，患糖尿病的风险越低，与摄入量少的组相比，吃多组的风险降低了三成。其原因是，鱼中含有大量的长链多不饱和脂肪酸和维生素D，他们可以改善胰岛素的敏感性和分泌。此外，水产品等白肉中富含蛋白，脂肪含量相对猪肉等红肉低，加上富含多不饱和脂肪酸，有助于促进大脑发育。大约20多年前，我看了一本书叫《吃鱼健脑》，把二战后日本人素质的提升部分归功于多吃鱼。营养学是一门研究机体与食物之间的关系的学科。崇明区口碑好的健康咨询专业服务

    营养可以说对我们的寿命也是有着直接的影响的。人到了60岁左右就进入了老年期，这是大自然的规律。但是现在我们身边很多人在45岁左右的年纪就出现了两鬓斑白、记忆力减退等现象，工作效率也是慢慢降低。这其实是一种早衰的现象。研究发现，如果能够做到合理营养的平衡膳食，推迟衰老是完全有可能的。很多科学家对不同群体的寿命调查结果也表明，从事营养工作的人的平均寿命是比较高的。帮助别人获得健康的同时获得财富当今社会，医院越来越多，医疗设备越来越先进，但疾病越来越多，越来越年轻化，很多人遭受着病痛的折磨，大部分时候就会病急乱投医。而学习营养学的我们，可以帮助这些人了解健康，少花冤枉钱，同时自己也能凭借专业的知识获得财富。标准健康咨询认真负责营养是身体健康的物质基础，是身体健康的必备条件。

    “民以食为天”关注营养就是关注健康，营养、食品与人们生活息息相关，合理的营养是健康的基础！——营养师01什么是营养师什么是营养师？营养师是具备营养知识从事食物选择,食谱编制,膳食营养评价,营养教育和指导等营养工作的职业技术人员。综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。02营养师在生活中无处不在1、食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作已逐步受到重视。2、在餐馆、食品企业、保健品公司、机关、团体、社区、幼儿园和企业单位的食堂等都有他们的岗位。另外，营养师也可自办健康门诊和做保健顾问。3、目前，我国正在加紧制定《改善国民营养立法》、《营养师法》等法律，以提高营养师的社会地位。4、营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员。进行人体营养状况评价、管理和指导；进行膳食营养评价、管理和指导；对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。

    在追求营养健康的生活方式时，必须注重平衡膳食的重要作用。而平衡膳食作为一种高效健康的饮食方式也为推动营养健康的生活方式发挥着积极力量。随着国民经济的不断发展，我国的居民生活水平也随之发生着变化。现代的居民已经从过去求温饱的需求过度到新世纪对营养与健康的追求。在日常的饮食中，膳食平衡自然而然的成为万众瞩目的焦点。特别是近年来物质生活的极大丰富，饮食平衡的失调导致了众多“富贵病”的现身。像糖尿病、、、痛风、脂肪肝等疾病已经非常深刻地影响着人们的生活质量，这其中还出现了低龄化的特征。而像肥胖的状况则更是普遍，这肥胖在人群中的比例正呈逐年上涨的趋势，很值得人们引起关注。因为这一现象与糖尿病、、的发病有着很大程度上的关联。人体每天通过饮食获取水分，又通过排尿、呼气和体表蒸发将废水排除体外，这就构成了人体的水循环。

    营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。营养学就是研究膳食、营养与人体健康关系的科学。营养素是指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分。决不能只把营养缺乏视为营养不良，营养过剩也是营养不良，或者叫营养失衡。世界卫生组织认为：营养过剩比营养缺乏的危害更大，造成的疾病和死亡更多。按照营养平衡的原则，我们现在的饮食是很不合理的。一方面是营养过剩，高蛋白、高脂肪、高热量；另一方面则是营养缺乏。2002年中国居民营养与健康状况综合报告中指出，动物性食物和油脂的供能比急剧上升，谷类和蔬菜的消费减少，导致膳食中有益健康的因素如膳食纤维、B族维生素、维生素C以及微量元素的摄入降低。奶及豆制品摄入量低，造成居民中钙摄入量普遍偏低！吃素，除了能获取天然纯净的均衡营养外，同时其中蕴含的返璞归真文化理念。浦东新区上门健康咨询收费套餐

如果不补充损失掉的液体，人们容易疲劳，劳动能力降低，长期的健康也受到威胁。崇明区口碑好的健康咨询专业服务

    近来常常在朋友圈看到很多人转发健康管理师的动态，仿佛大家就像说好了一样;这种现象在好转后特别明显，那么为什么健康管理师会刷爆我们的朋友圈呢?只能说明健康管理师实在是太受欢迎了，还有很多对健康管理师不太了解的就不知道健康管理师是干什么的，下面小编就给大家科普一下健康管理师是干什么的。健康管理师是干什么的?健康管理师，相信大家从字面上去理解的话，也能大概猜出来是做什么的，主要是为了提高人们的身体健康。主要是为了预防疾病的发生专业的解释：健康管理师是从事个体和群体健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员?？缭揭窖А⒂?、心理学、中医学、运动学、康复学及慢病管理等多学科，是健康产业紧缺的复合型人才!其实健康管理师就是体检医生、心理咨询师、营养师、健康教育**、预防医学医生、医学信息管理人员的综合体。崇明区口碑好的健康咨询专业服务

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