天然高分子材料中相当有代表性的是天然蛋白质和天然多糖，多糖主要有软骨素、HA（透明质酸）、壳聚糖、肝素等，多糖复合材料比较集中于可吸收性外科缝线、药物释放的载体、皮肤替代物、透析膜、止血剂、医用引导组织再生材料、骨替代材料、组织培养系统的支架。胶原作为医用生物材料，较重要的特点在于其低免疫原性，与其它具有免疫原性的蛋白质相比，胶原蛋白的免疫原性非常低。人们甚至曾认为胶原不具有抗原性，研究表明：胶原具有低免疫原性，不含端肽时免疫原性尤其低。只有摄入足够的可与钙结合的胶原蛋白，才能使钙在体内被较快消化吸收。山东胶原蛋白口服液

海南省华上生物科技有限公司专业从事海洋肽与诺丽酵素及其相关产品的研发、生产和推广应用，拥有相关发明专利。肽丽素由诺丽酵素原液、小分子鱼胶原蛋白肽、益生元（菊粉）、虾青素、透明质酸钠、γ-氨基丁酸等配料组成，不加水、蔗糖，不加防腐剂、香精等有害添加剂，真材实料，口感甜酸适中，风味浓郁独特，是微肽科技倾力研发的创新产品，诚望为社会大众带来幸福安康和青春活力。取海洋肽的“肽”和诺丽酵素的“丽”，再加上体现本色和纯洁的“素”，肽丽素由此得名。云南复合胶原蛋白功效和作用胶原三肽的分子量极小。

胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量较多、分布较广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。 畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径，但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发。欧洲食品安全局（EFSA）已证实了即使是动物骨骼来源的胶原蛋白也不存在传染疯牛病和其它相关疾病的可能。

    一级结构是蛋白质分子中氨基酸以肽键连接的顺序，每一种蛋白质分子，都有其特定的氨基酸组成和排列方式，由此就决定了不同的空间结构和功能。蛋白质分子中一级结构关键部位氨基酸的改变，会直接影响其功能，这个关键部位就是蛋白质分子的活性中心。已发现并确认了不下30种类型的胶原蛋白。一般的蛋白质是双螺旋结构，而作为细胞外基质（ECM）的一种结构蛋白，胶原蛋白由三条多肽链构成三股螺旋结构，或称胶原域，即3条多肽链的每条都左旋形成左手螺旋结构，再以氢键相互咬合形成牢固的右手超螺旋结构。胶原特有的左旋a链相互缠绕构成胶原的右手复合螺旋结构，这一区段称为螺旋区段，螺旋区段比较大特征是氨基酸呈现（Gly-X-Y）n周期性排列，其中X、Y位置为脯氨酸（PrO）和羟脯氨酸（Hyp），是胶原蛋白的特有氨基酸，约占25%，是各种蛋白质中含量比较高的；胶原蛋白中存在的羟基赖氨酸（Hyl）在其它蛋白质中不存在，它不是以现成的形式参与胶原的生物合成，而是从已经合成的胶原的肽链中的脯氨酸（Pro）经羟化酶作用转化来的。而一般陆生哺乳动物蛋白质中羟脯氨酸和焦谷氨酸的含量极微少。与陆生动物相比，水生动物中的胶原蛋白，其脯氨酸和羟脯氨酸的总量少。 而且胶原蛋白对环境的污染也较小。

海南省华上生物科技有限公司生产蚕蛹蛋白，肽蚕蛹中的蚕蛹蛋白含量丰富，脱脂蚕蛹中粗蛋白含量可达77%。蚕蛹蛋白是一种全价优良的品质蛋白，其蛋白质的氨基酸配比均衡性好，同时含多种矿物质，微量元素含量丰富，铁、锌含量很高，是一种具有广阔开发前景的优良的品质资源。每100千克蚕蛹所含蛋白质相当于85千克瘦猪肉，或96千克鸡蛋和109千克鲫鱼所含的蛋白质，而且蚕蛹蛋白为一种全价蛋白，氨基酸品种齐全，其中含有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸总量为40.85%，超过世界卫生组织所规定的36%的标准，比猪肉、羊肉、鸡蛋、牛奶中所含的必需氨基酸高几倍，并且必需氨基酸均衡性好，相互比例合宜。海南省华上生物科技有限公司生产鳕鱼小分子胶原蛋白肽产品、罗非鱼胶原蛋白肽产品。山东玻尿酸胶原蛋白粉

胶原三肽是其水分含量增加，起到了保湿作用。山东胶原蛋白口服液

胶原蛋白由动物皮提取，皮中除胶原蛋白外还含有透明质酸、硫酸软骨素等蛋白多糖，它们含有大量极性基团，是保湿因子，且有阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素的作用，故胶原蛋白有天然保湿、美白、防皱、淡斑等作用，可广泛应用于美容用品中。胶原蛋白的化学组成、结构赋予了它是美容的基础。胶原蛋白与人体皮肤胶原的结构相似，为非水溶性纤维状含糖蛋白质，分子中富含大量氨基酸和亲水基，具有一定的表面活性和很好的相容性，同时由于其分子中含有大量的羟基，因此它有着相当好的保湿作用。在相对湿度70%时，仍可保持其自身重量45%的水分。试验证明：0.01%的胶原蛋白纯溶液就能形成很好的保水层，供给皮肤所需要的全部水分。山东胶原蛋白口服液

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