众所周知，医药安全直接关系着民生和社会稳定。冷藏药品，尤其是温度敏感性的药品的流通安全是药品安全的重要组成部分。然而，我国目前的医药冷链运输极不完善。中国药品冷链运输覆盖能力约为10%；并且，据药监部门发现的药品质量问题统计，有将近20%是与冷链运输有关，包括仓储保存、运输等方面的问题。究其根源，在于冷链运输和托运不方便，而和人们健康息息相关的医药冷链运输对冷链运输与保存的要求比食品冷链运输的要求高得多，因此，医药冷链运输对技术要求较高。冷链运输车在卸货时，货箱内壁的薄冰会融化，在货箱内作业的装卸人员来回走动，会使货箱非常的脏。钱塘果蔬的冷链运输

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们对食品的安全性、营养品质和新鲜度要求越来越高，对于价格相对更高的冷链食品的消费能力也有了很大程度的提高，冷鲜肉的市场推广速度越来越快，冷鲜肉的生产量和消费量逐年提高。水果和蔬菜对于提高人们的生活品质和健康水平具有不可替代的重要作用，而如何让人们吃上新鲜可口的水果和蔬菜，就是果蔬冷链需要解决的课题。果蔬冷链，是指在水果和蔬菜从采摘、加工到运输、储藏，直至销售、消费的全过程都采用低温冷链运作，压制果蔬的呼吸作用和各类微生物的生长繁殖，减少果蔬内部的水分蒸发，从而有效减缓果蔬变质进程、降低营养流失、延长储存周期的冷链流通过程。在这个过程中，果蔬冷链的较重要一个环节，就是果蔬产品的运输过程。运输环节控制得当，可以很大程度上，减少产品的浪费和提高产品质量。拱宸桥街道食品冷链运输冷链运输行业，刚才讲的国家产业导向是节能诚排，其实我发现，环保在中国一直做的不够成功。

冷链运输管理制度，车辆必须使用厢式货车，驾驶室与厢体分离，分别为单独空间。厢体内地板平整，不宜造成周转箱倾覆。车厢内应清洁无污染，无异味，无漏缝（厢体不得存在1cm以上的孔洞），不得使用木质材料；装货前必须经清洗消毒。车辆制冷设备完好，可以满足公司对冷链控制的要求，建议使用单独制冷车辆。配置温度显示仪，便于在车厢外随时查看。车辆四壁的结构应有利于空气流通；车门必须有垂挂式、透明塑料条状门帘。对于冷藏产品要求车辆内部必须配备正常工作的全自动温度追踪仪至少一个并放置在车厢尾部；对于冷冻产品要求车辆内部配备3个全自动温度追踪仪，并分别放置在车厢中部的产品箱内，以及车厢头部和尾部车厢中；发车前检查和确保全自动温度追踪仪设备完好，清空原存储数据，设定每2-10分钟记录一次车厢温度。

速冻产品冷链运输就是通过急速冻结将产品中的热量或能量抽提出来，直到排除产品中游离水分子的融化潜热后，水分都变成冰晶结构的一种保鲜方法。它能有效压制微生物和酶的活性，是在现代食品加工业中占有重要地位的一种常用冷冻保鲜方法。常见的速冻食品有速冻饺子、汤圆、馒头、虾仁、冻鱼、鸡肉、毛豆等。速冻食品的较大优点就是完全以低温来维持食品原有品质，不借助任何防腐剂和添加剂，同时使食品营养较大限度地保存下来，具有保持食品美味、方便、健康、实惠(错开季节，提升食品价值，创造更高效益)的好处。速冻食品对贮藏运输的温度要求非常严格，必须保证在一18℃以下。如果在贮藏运输过程中温度控制不当，出现冷链“断链”的情况，甚至反复化冻冷冻，将会极大的降低速冻食品的品质和安全性，甚至导致严重的质量安全事故。冷链运输之前要对设备做好检查。

冷藏车辆吨位大小会影响到运营成本并限制车辆的使用安排。车辆的运营成本由车辆折旧，燃油费，修理费，人工费，路桥费，保险和养路费等费用组成。在国外，司机的成本占了车辆运营费用的1/3，是非常大的一块。我国目前人工成本相对较低，但此种现象不会长期延续下去。车辆的费用很大一部分和车辆的行驶距离直接相关，所以加大单位距离的运载量是多数情况下优先考虑的因素。一般来讲，车辆越大单位货物的运输成本越低。这也是为什么国外道路上跑的很多是大吨位的车辆，而国内受多方面条件的限制，选择车辆考虑的因素要多一些。冷链运输时如何避免商品品质下降？钱塘果蔬的冷链运输

对于长时间从事冷链运输的卡友来说，冷链运输要注意的细节已经了如指掌。钱塘果蔬的冷链运输

目前我国果蔬冷链流通率只有5％，比起美国、日本等国的95％，存在巨大差距，与之相对应的，我国果蔬产品产后损失严重，流通腐损率高达20-30％，每年损失达到1000亿元以上。同时，受到新鲜果蔬集中上市后保鲜储运能力制约，果蔬产品”卖难”和价格季节性波动的矛盾突出，农民增产不增收、“果贱伤农”、“菜贱伤农"的情况时有发生。想要发展果蔬冷链运输，既是减少果蔬产后损失、间接节约耕地等农业资源、促进农业可持续发展的重要举措，也是带动果蔬产品跨季节均衡销售，促进农民稳定增收的重要途径。钱塘果蔬的冷链运输

杭州蓝林供应链有限公司是一家集研发、制造、销售为一体的****，公司位于浙江省杭州市拱墅区丰庆路492号建冠龙禾商务中心1幢101室-21(自主申报)，成立于2022-02-25。公司秉承着技术研发、客户优先的原则，为国内冷链快运服务产品，冷链快递服务产品，冷链城配服务产品，冷链商业服务产品的产品发展添砖加瓦。中通冷链目前推出了冷链快运服务产品，冷链快递服务产品，冷链城配服务产品，冷链商业服务产品等多款产品，已经和行业内多家企业建立合作伙伴关系，目前产品已经应用于多个领域。我们坚持技术创新，把握市场关键需求，以重心技术能力，助力交通运输发展。杭州蓝林供应链有限公司研发团队不断紧跟冷链快运服务产品，冷链快递服务产品，冷链城配服务产品，冷链商业服务产品行业发展趋势，研发与改进新的产品，从而保证公司在新技术研发方面不断提升，确保公司产品符合行业标准和要求。杭州蓝林供应链有限公司以市场为导向，以创新为动力。不断提升管理水平及冷链快运服务产品，冷链快递服务产品，冷链城配服务产品，冷链商业服务产品产品质量。本公司以良好的商品品质、诚信的经营理念期待您的到来！