【梨饮料生产线】冰糖雪梨工业化

来源：发布时间：2019-08-20

冰糖雪梨是中国自古便有的养生食物，不仅味道可口，营养价值也非常高。市面上早已出现了一系列冰糖雪梨的饮品，那么这些饮品是如何工业化生产的呢？

本公司提供成套梨饮料生产线设备，整线包括水处理系统，鲜果取汁系统，调配系统，吹瓶、灌装、包装系统，清洗系统等。欢迎各大饮料厂家前来订购果汁饮料生产线设备，我们将为您制定专业的果汁饮料生产线方案进行厂房布置设计，全程跟踪服务！

梨的原料选取首先就要用到选果机，自动化选果机可以分出好果、次果、残果、坏果，然后对不同批次水果进行相应的处理。
处理好的水果会被传送到清洗区，这里有果蔬清洗机在等着它们。果蔬清洗机配置的动力系统可以使水流的力度保持适当，既能清洗果子上的污渍，又能保证果子不被洗坏。
&emsp;&emsp; 冰糖雪梨的主要原料有两味：冰糖、雪梨，根据不同工厂的生产方案，还会加入枸杞、红枣、川贝等配料。配置完配料后，就要进行熬制果汁这一工序。熬制果汁便要用到电加热夹层锅，夹层锅利用电加热导热油来提供热能，效率高、受热面积大、受热均匀、温度控制灵活，而且***无害、安全环保。
&emsp;&emsp; 熬制完成的果汁总会有残渣掺在里面，因此熬制结束后就要进行过滤。这时，过滤设备就派上用场了。过滤设备不仅能过滤大块残渣，一些肉眼看不见的残渣也能顺利过滤，保证了饮品的口感。
&emsp;&emsp; 过滤完果汁之后要对果汁进行杀菌，饮品类杀菌有专为液态饮料杀菌设计的板式杀菌机。板式杀菌机工作时主要利用水跟物料之间的冷热交换来完成杀菌。它在杀菌时采用全封闭运行，保证了环境的纯净性。
&emsp;&emsp; 饮品的制作完成之后，下一步就是灌装。
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