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江苏实时食品过程控制

来源: 发布时间:2021-09-18

分析技术是近年来分析化学领域迅猛发展的高新分析技术,越来越引起国内外分析**的注目,在分析化学领域被誉为分析“巨人”,它的出现可以说带来了又一次分析技术的**。我国对近红外光谱技术的研究及应用起步较晚但发展较快,目前国产近红外技术已经逐渐在市场占据主流。随着阵列检测器件生产技术的日趋成熟,采用固定光路、光栅分光、阵列检测器构成的NIR仪器,以其性能稳定、扫描速度快、分辨率高、信噪比高以及性能价格比好等特点正越来越引起人们的重视。基于近红的食品定量分析主要通过多个食品样本的识别,可以建立相应的检测模型。江苏实时食品过程控制

随着各类光谱应用外延的不断扩大,光谱仪的小型化乃至微型化,已经成为产业界与学术界关注的焦点。以被誉为口袋中的实验室的超微型光谱仪为例,它作为一个高度集成的模块,不仅具有体积小(U盘大小)、价格低廉的优势,还需具备及高的设计工艺。目前,迅杰光远科技有限公司生产的近红外分析仪器已基本达到国际先进水平。可以想见,未来人们携带着超微型光谱仪,能够对食品的营养成分和品质进行快速分析,能够对健康指标进行快速监测,人们的健康就有了科技手段做保障。江苏实时食品过程控制迅杰光远利用近红外技术让检测食品变得方便、快捷、高效。

迅杰光远产品的优势所在在于其自主研发的光谱仪**模块。目前主要产品均基于MEMS技术开发的近红外光谱仪**模块,体积小,重量轻,但配置强大,只需配合简单的外部操控装置和采样附件,即可形成不同的产品形态:台式、便携式乃至手持式。该**模块也可作为工业现场的采样节点使用,在保证检测数据稳定可有效克服现有的使用光纤作为采样节点带来的稳定性差、光通量小等问题,**降低了近红外光谱仪在线应用的技术门槛,同时也有效的提升了产品的性价比。

与常规分析技术不同,近红外光谱是一种间接分析技术,必须通过建立校正模型(标定模型)来实现对未知样品的定性或定量分析。具体的分析过程主要包括以下几个步骤:一是选择有代表性的样品并测量其近红外光谱;二是采用标准或认可的参考方法测定所关心的组分或性质数据;三是将测量的光谱和基础数据,用适当的化学计量方法建立校正模型;四是未知样品组分或性质的测定。由近红外光谱分析技术的工作过程可见,现代近红外光谱分析技术包括了近红外光谱仪、化学计量学软件和应用模型三部分。三者的有机结合才能满足快速分析的技术要求,是缺一不可的。近红外光谱已经在许多应用领域中得到了研究和应用,该技术测量速度快,测量结果准确,测量成本低。

近红外光谱借助于光导纤维,不仅可以非破坏性监测成熟水果和蔬菜中和种营养组分及上述内部参数,而且还可以在植物生长过程中在线监测其化学组成,从而确定植物在生长循环过程中是否从土壤中得到了合适的营养成份,同时它还可以监测土壤的条件,确定哪种土壤适合哪种植物的栽种。近红外光谱在农业和食品工业中的应用除上述外,还可用于各种酒精饮料中醇含量、果汁中糖和酸含量、各种食用油和固体油脂中脂肪、水分及其它营养成分含量的测定,并用于这类食品的分类。目前,近红外光谱技术在多个领域内作为行业产品质量评定的标准技术,很好地提高了生产效率和产品质量。北京在线食品分析

近红外技术可简单实现多个参数的同时测量,使用简单快速。江苏实时食品过程控制

近红外分析技术在通讯、探测、食品、医疗等多个产业中具有良好的应用前景。尤其是食品加工设备制造业中,越来越多的制造商开始研发基于红外线原理进行加工的设备。基于红外线的食品加工有多重优势,首先,它的节能环保性非常高。红外线本身就携带能量,具有良好的热效应,且能直接为加工对象供应能量,不容易被大气吸收。其次,它在使用过程中不需要直接与物料接触便能进行加工生产,因此卫生性高,食品质量安全更易把控。同时,不直接接触物料这一特性也适合生产不同种类的食品,技术适用性更高。江苏实时食品过程控制

无锡迅杰光远科技有限公司是一家仪器仪表、电子元器件、机械零部件的研发、制造、加工、组装、销售;计算机软硬件的开发、技术转让;计算机及配件的销售。货物进出口;技术进出口;进出口代理(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)的公司,是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。迅杰光远深耕行业多年,始终以客户的需求为向导,为客户提供***的近红外光谱分析仪,近红外谷物分析仪,近红外内部品质分析系统,在线式近红外光谱分析仪。迅杰光远致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心,为用户带来良好体验。迅杰光远创始人阎巍,始终关注客户,创新科技,竭诚为客户提供良好的服务。

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