1400年前,科举甲榜状元及第,孙伏伽成为中国历史上有据可查的状元,唐高祖李渊亲自钦点头名为“状元”,并召集文武百臣举行庆典赐御酒,坊间流传皇上赐的御酒命名为“状元红”酒。从此,“状元红”名扬天下。清朝同治年间,苏州城状元陆润庠,金榜题名后衣锦还乡,在状元楼大摆宴席,承蒙店主老伯照应,一位乡绅当场提议:“苏状元因喝了老人家的绍兴状元红,蟾宫折桂,红袍加身。老人家的酒就叫状元红吧!从此,高中状元者,衣锦还乡,谢师恩、拜父母,大摆状元宴,成为地方盛世,席间都用“状元红”,待客皆以绍兴所酿的状元红酒为上选。状元红制造工艺流程采用特色的传统工艺。山东坛装状元红文化
浙江状元红供应链管理有限公司于2019年12月10日注册,由国资、民资共同注册成立,其公司性质也是中国黄酒混合所有制的典范。这次新组建的状元红公司,整合国内较好营销策划团队、好的渠道经销商和专业运作团队,在机制上实现单独运作,利润共享,风险共担,共同发展。“状元红”品牌凸显国潮特点,打造出了一批国潮气质的黄酒和白酒新品。在白酒品类中,“状元红”品牌凭借自身的文化底蕴为酱酒增添了一大品牌,可谓是酱酒新贵,酒中状元。绍兴礼盒装状元红市场价“状元红”酒一般会在儿子结婚的时候用来款待宾客。
常人以为喝酒即饮酒,何来思想?老毛曾评价:“鲁迅的方向,就是中华民族新文化的方向。”饮酒意诗,酒,作为能激发创作灵感的源泉,也是鲁迅先生日常所不能或缺的精神食粮。“寂静浓到如酒,令人微醺,也如醒,也如醉”。这是先生喝酒的较佳感受!先生生平较爱喝的就是绍兴酒,就连喝酒的习惯也属绍兴老法——抿抿嘬嘬。鲁迅喝酒,就喜欢细品慢饮,每日必喝。周作人就说“鲁迅酒量不大,可是喜欢喝几杯,特别是有朋友对话的时候....。”
喝酒是一种人生,哪怕粗茶淡饭,跟你围坐的人能让你心生温暖,这杯酒也必定是温润甘甜,清香久远的。一个能陪你一起喝酒的人,是一个会让你内心归于平静的人,只有内心平静,心平气和,才能理智从容的面对生活的种种。阅尽世间繁华,仍旧有人在你身边,静静陪你,梳理每一份喜怒哀乐。能在沮丧中找到慰藉,在绝望中重拾信心,在迷茫中找回自己,在冰冷中看见阳光,这些都是源于一起喝酒的内心力量。与君初相识,似是故人来,因酒而遇,至此结缘。据科学鉴定,状元红含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。
往往在参加宴会时,可能宴会已接近尾声,但人们的激情还未褪去,酒杯不离手。从开始的点到为止,到现在的再来一杯,喝不完的是酒,不想散的是局。很多人在这个时候都会将积攒在心底的感悟向身边的人倾诉,直到酒宴散场,才依依不舍地离开。其实当三巡结束时,手上的酒也已经不光光是酒了,而是一种精神的慰藉,一壶浊酒,品出人生百味。人和人之间的关系从陌生到热络往往只需要一席酒的时间,一瓶好酒能催生出的场景远比我们的想象更加广阔,而三巡酒间人情的流露才是酒的真味!当地人高考中榜、添丁生子、男婚女嫁等诸多喜事,均用状元红酒来喜庆,以图吉利。天津经典状元红成分
花雕酒一定是状元红,但状元红不一定是花雕酒。山东坛装状元红文化
按照国家的标准说法,状元红是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料,以酒药、麦曲为糖化发酵剂进行的双边发酵。状元红中的佼佼者便是绍兴黄酒。目前分为四种类型。一种是元红,即状元红,是绍兴黄酒的大宗产品,因酒坛外壁刷成朱红色而得名。此酒发酵完全,糖分少,酒液橙黄透明,味爽微苦,属于干型黄酒,很受嗜酒者的欢迎。一种是加饭酒,原料配比中水减少,饭增加,醪液浓度大,色如琥珀,特别醇厚,俗称“肉子厚”,是半干型黄酒。第三种善酿和第四种香雪这两种新品种就比较小众。黄酒要烫烫的喝,38摄氏度时风味好,气味中的挥发香脂缓缓逸出,芳香扑鼻。大姨妈来的日子里,倒是可以加点姜丝、红糖,也是古法;加饭酒配大闸蟹是很妥贴的,不过更讲究的老饕会将元红与陈年加饭搭配。也可以继承金圣叹的遗志,就着炸花生米和五香豆腐干下酒;或者像潘金莲那样,配上用鲜水红菱、白白净净的荸荠、鲜藕。此外,糟蚶、醉蟹,炒螺狮甚至是松子、杏仁都是佐酒好物。山东坛装状元红文化
浙江状元红供应链管理有限公司致力于食品、饮料,是一家贸易型公司。公司业务涵盖状元红黄酒,状元红白酒,其他酒类等,价格合理,品质有保证。公司将不断增强企业重点竞争力,努力学习行业知识,遵守行业规范,植根于食品、饮料行业的发展。状元红立足于全国市场,依托强大的研发实力,融合前沿的技术理念,及时响应客户的需求。