判断白酒的度数可用摇晃的办法。摇动酒瓶后，若出现小米粒到高梁米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，则酒的度数大约是53-55度；如果酒花有高梁米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，则酒的度数大约在57-60度；如果酒花有高梁米粒到玉米米粒大小，堆花时间在3秒钟左右，则酒的度数可达65度。酱香白酒：酱香白酒在酿造上以高粱为酿酒原料，用高温制得的大曲经过多次发酵酿造而成，酒液微黄透明，香气优雅细腻，入口醇甜，绵柔，酱香突出，空杯留香优雅持久。以上这些都是我们购买白酒之前都是要看到的关于鉴别白酒的的方法，只有鉴别好这些方法，我们才能在众多的白酒中挑好属于自己的白酒。商务会议上就只用中国白酒也不会让宾客觉得不妥。广东经典商务用酒储藏

商务酒的高级特性出发：大客户的直销及中国传统的节庆假日礼品消费是主流。进入商务消费的决策人群的选择范畴同样是进入了商务酒的消费空间，酒店终端的营销就不再是较重要的营销手段了。很好地体现了品牌自身的定位及特色。因为名烟名酒店的酒类消费品大都是中高级品牌，此类店也几乎成为了“忆江南”等高级品牌的专营店；再配之以中心区域的大型商超及高级酒楼餐饮等终端，也顺利地进入了商务酒的高级区域。作为高级酒而言，其消费模式基本上不同于低端酒的大流通；团购直销、会议营销等成为了主流销售模式，因此，如何切入高级的消费模式就尤为重要。上海白酒商务用酒收藏有的品牌已经成为礼品酒和商务主流用酒因而忽视这一定位。

商务宴会想要选择白酒，应该怎样选购？要买到合适的酒。这个合适与否往往与你的用酒场合（或者目的）密切相关，比如你是宴请客人或者送礼用的，那么较好先打听好对方的喜好，按照对方的口味来选择一般情况下是没错的。如果你再有渠道弄到一些品牌的老酒或者年份较早的酒，那就更好了。再比如，如果你是孝敬父母长辈的或者买来自己喝的，也常常有2个选择方向，一是买一些平时不常喝的有名白酒，算是给长辈尝尝鲜的，二是质优价适的，质优就是选择有名企业或者当地口碑好的，选购时候仔细查看商标，优先买入特级酒，价适就是根据自己的消费能力以及其他一起消费的人的消费能力，合理选择。

如何挑选高级商务酒？酒文化在我国的历史悠久，自古代起，人们在日常生活和人际交往中就已经习惯以酒待客，发展到现在，随着人们现在生活水平的提高，对于酒的质量和健康问题更加的在意了，但如今白酒品种繁多，如何选择一款合适的商务用酒呢？随着社会的发展，新商务群体快速崛起，价值观与消费行为方式都呈现出个性化和多元化，讲品牌、图面子，更加注重生活品质。因此，对白酒的选择上，更看重品牌、品质、颜值、轻奢，定位中高级，成为商务招待用酒的选择。其中，常常出现在高级宴请、商务接待、送礼等场合。俗话说，外行人买酒看牌子，内行人买酒看品质。现在市场上很多卖酒的商家，都宣传自己是纯粮食好酒，但事实上，很多都是机械化、流水线生产的，与传统古法酿造的酒在品质上相差甚远。商务用酒的基本含义就是用于商业行为的饮料用品，是一种定位高级的酒水。

商务用酒是是什么？商务用酒，主要是指以商务需求为主导的食用酒类消费品，与公务用酒相对称呼。中国市场中可怕的就是流行风，一个新的产品概念一旦上了流行的轨道，就很难停下来，直到市场被炒熟炒烂为止，这方面的例子已太多而不足为奇。作为市场中的一份子，自2004年起，中国白酒界冲向高级的“商务风”同样被吹得越来越强。一些酒不管自己是什么酒品类别，先把自己的概念商务一下再说；因为商务酒范畴严格来说不属于哪种酒所独有，只要有机会进入商务空间都被认为是商务消费用的酒，所以，其呼啸之势如不可否认，商务的概念在国内已经成型，也已被诸多层次的消费者所接受；而白酒因在中国传统酒市场中的老大地位，理所当然地成为了商务用酒主流品类。商务用酒一般包装和品牌文化商务性质非常深厚。安徽优等商务用酒收藏

商务白酒，作为企业商务应酬中不可或缺的饮品，它是人际关系的润滑剂，也是一种公司对外展示的企业文化。广东经典商务用酒储藏

商务用酒应该怎样选择？良好的口感体验能让人心情愉悦，在商务交流中起到助推作用。如果再懂一些酱香型白酒的历史、品酒等知识，更能让商务接待提升一个层次。伴随着消费升级，消费者不再单纯追求产品质量和功效，精神体验和文化因素也成为商务交流的新需求，更加注重仪式感和颜值。在选择商务白酒上，也会着重考虑产品的外观美观和独特性。崇尚心境澄澈，心无挂碍，知行合一方能达到大境界，是一种文化沉淀的象征。依赖深厚的历史文化底蕴与优雅独特的外观，使其成为商务酒桌上的焦点，更有丰富的交流话题。广东经典商务用酒储藏

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