怎么挑选婚宴用酒？在红酒的选择上，新人们尤其不能马虎。婚宴酒较好选择味道香甜、果味较重的类别更加贴合婚宴甜丝丝的感觉。在正餐或宴会上选择佐餐酒，有一条重要的讲究不可不知，即“白酒配白肉，红酒配红肉”。这里所说的白肉，即鱼肉、海鲜、鸡肉，吃它们时，须以白酒搭配。考究的婚宴应该准备有红、白两种酒。婚礼宴席上多半是亲朋好友相聚一堂，气氛热烈，免不了要多喝上几杯，而大家又都怕贪杯过量影响场面。定制宴席用酒正好迎合了婚宴人群的消费需求。其次，定制宴席用酒的与婚礼气氛相吻合，更加烘托喜庆、吉祥的气氛。一般婚宴里白酒红酒按瓶退(外包装无破损)，啤酒饮料整箱退，退的价格和销售价格是一样的。福建特产宴席用酒口感怎样

婚宴一般用什么酒，适合婚宴的酒水类有哪些？中国自古有无酒不不成席的说法，欢天喜地的婚宴更加少不了酒的助兴。现代婚宴一般用什么酒呢?又该怎么选择?一起来看下面的介绍。现在的酒水，发现品种繁多。白酒从低价位的十几一瓶到高价位的两三百一瓶的都有，而红酒也是千姿百态，居然还有不足十元的，看来酒水要好好研究一下。现在的婚宴一般都不用啤酒了，一是因为啤酒没有适合做婚宴用的品牌，而是因为用啤酒，新人会觉得没有档次。我们参加的婚礼还有周围姐妹的计划，她们一般是一桌一瓶白酒，一瓶红酒，其实饮料的价格相差的不大，看新人自己愿意准备什么。随着女人和小孩对健康的意识增强，汽水饮料在婚宴上不是那么流行了，婚宴中的酒水较能提档的就是白酒了，但是高级的白酒价格也不菲。广东结婚宴席用酒度数在正式婚宴前，先行提供给参加喜宴的宾客。

白酒是传统的婚宴用酒：婚宴上必不可少的常客，毕竟无酒不成席。关于婚宴用酒，这里建议选择大品牌白酒，市场有名度高的。这样的酒更显档次，而且有名品牌的酒，基本都有高、中、低端定位的产品，可以根据自己的预算来选择，适合自己的就是较好的。这不是一般的小品牌酒能比得了的。饮料也是婚宴用酒中必不可少的酒类，通常是为女性同胞和小朋友准备的，饮料可以多准备几种，供大家自由选择。另外考虑到有些上年纪的老人或者患有疾病的来宾不能喝酒，因此新人敬酒时通常会“以茶代酒”，所以茶水有时也会当酒来用，以表敬意。

婚宴如何喜酒？品牌、价位、包装都要考虑喝喜酒，一般人都认为只要品牌名字吉利，包装喜庆，价格适中，基本都可以用于婚宴，其实不然。选择婚宴用酒要考虑几点：一要考虑亲朋好友饮用白酒的品牌习惯，产品质量要好，要选用有名品牌推出的喜庆用酒，这样的酒品质有保证；二是价位要适中。30―80元、100―180元是婚宴用酒的主流价位；三是酒本身要喜庆。现在市面上有许多红瓶、设计精美的酒供选择，这些专业婚宴用酒摆上婚宴，定会成为一大亮点。还有一些酒，有一定的喜庆吉祥寓意，也可以选择。一般每桌备两瓶酒比较合适，还要配一些红酒和饮料，以照顾女士和孩子。参加过或举办过婚宴的人都知道，在婚宴结束后会发现，大部分的酒不是宾客喝掉的，而是浪费掉的。

对于要结婚的人来说，从二三十元到上百元，各种价位的喜酒都有。婚庆是我国较盛大、较热闹、较古老传统的庆贺风俗。随着人们生活消费水平的提高，对喜酒的档次品位要求及消费额也越来越高，喜酒市场将会是一个越来越火的市场。并且可以借此再向寿宴、年夜饭、庆典等喜宴延伸，逐步扩大市场份额。喜酒作为婚宴消费品之一，约占婚宴消费总额8%左右。喜酒作为细分市场下的一支“潜力股”不仅成为白酒厂商开发的焦点，红酒凭借其时尚、品味的特点也在逐渐进军喜酒市场。传统的白酒在目前的婚宴上仍然有着不可替代的位置。福建特产宴席用酒口感怎样

婚宴用酒的量不是一两瓶，而是以5箱、10箱来算，单瓶均价贵五十一百的买单的账可不低。福建特产宴席用酒口感怎样

婚宴用酒使用白酒应该怎么便被其好坏？良好的白酒应该是无色透明的，酒内也没有悬浮物体，不会出现浑浊的情况。如果将白酒倒入杯中后，杯壁上出现环状不溶物的话，说明白酒的质量存在问题。但是在冬天，酒水可能会有沉淀物产生，这时候可以将白酒加热到30~40℃，酒内的沉淀物品就会消失，但切记加热的温度不宜过高。良好的白酒会散发出浓郁醉人的香气，通过香气的也能鉴别出白酒的好坏，鉴别的时候可以将白酒倒入大肚小口的玻璃杯中，轻轻摇晃后仔细闻酒的香味；也可以滴在手掌上，搓几下后在闻香味是否正常。福建特产宴席用酒口感怎样

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