高级商务宴请应该选什么酒?商场如战场,在如今的商业竞争中,应酬是一项重要销售交际活动。餐桌是社交活动的重要舞台,是极具潜力的商业工具。商务宴请中什么较重要?酒里乾坤大,壶中日月长。商务宴请中较为重要的就是选对一款酒,作为商务精英的你会选择一款什么酒让你与客户的谈话渐入佳境呢?一张桌看尽世间百态人生,一杯酒尝尽人生酸甜苦辣。对于商务精英而言,美酒佳肴、把酒言欢也是谈判时无往不利的公关“利器”。一款合适的白酒是促进生意成功谈判的催化剂。越是高级的商务洽谈沟通宴会所用的酒就越高级。绍兴个性商务用酒直销
饮用商务用酒的注意事项有哪些?饮量适度:这一点是至关重要的。古今关于饮酒害利之所以有较多的争议,问题的关键即在于饮量的多少。少饮有益,多饮有害。宋代邵雍诗日:“人不善饮酒,唯喜饮之多;人或善饮酒,难喜饮之和。饮多成酪酊,酪酊身遂疴;饮和成醺酣,醺酣颜遂酡。”这里的“和”即是适度。无太过,亦无不及。太过伤损身体,不及等于无饮,起不到养生作用。饮酒时间:一般认为,酒不可夜饮。饮酒温度:在这个问题上,一些人主张冷饮,而也有一些人主张温饮。主张冷饮的人认为,酒性本热,如果热饮,其热更甚,易于损胃。如果冷饮,则以冷制热,无过热之害。元代医学家朱震亨说:酒“理直冷饮,有三益焉。过于肺入于胃,然后微温,肺先得温中之寒,可以补气;次得寒中之温,可以养胃。冷酒行迟,传化以渐,人不得恣饮也。”但清人徐文弼则提倡温饮,他说酒“较宜温服”,“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。比较折中的观点是酒虽可温饮,但不要热饮。至于冷饮温饮何者适宜,这可随个体情况的不同而有所区别对待。湖北优等商务用酒私家定制我们在很多重要的场合都会用到酒水。
商务宴会上该怎样点酒?在商业场合上点酒的能力并非无关紧要。而商务人士的一言一行都会被当作判断其能力高低的依据,点酒是否干脆老练且让人皆大欢喜,或许被赋予了远远超出其本身的意义。爽快地点酒。你越是对着酒单发呆,你的同伴们越是会认为你因对酒一窍不通而一头雾水,或是会认为你是个葡萄酒行家因而你如今花如此大心思点的酒会令他们喝了终身难忘。跳过大家熟知的酒。点上一瓶无人知晓的葡萄酒,会更让你的同伴们对你刮目相看。如果酒单上的酒五花八门产自世界各地,那出错的可能性就很小。
商务用酒存在的原因是什么?不同于传统的大众消费用酒,主要在于商务酒的概念应运而生是随着经济发展的相应需求而产生的,其全名应是“商务礼宾酒”。市场中本来没有商务用酒一说,但是,随着现代经济的发展所带动的越来越频繁的商务交流往来的需求,商务宴会这一酒类的消费重要场所也越来越为人所重视。商务酒生存的根本是能够满足接待宴请所必须的礼节性的“面子问题”。“无酒不以成礼、无好酒更不成礼”等,这也是中华几千年礼文化的一个重要组成部分。酒品质的好与差、档次的高与低等都在无形中涵盖了礼宾宴友心意的“真、尊、重”等待客之道。从商务的定位出发引导商务酒的销售渠道和营销环节,即是中高级的商务酒品。
商务用酒如何品?舌头的不同部位能够感受到不同的味觉,舌头前端对甜比较敏感,舌头的两端对酸比较敏感,舌头的两侧对咸比较敏感,而舌根则对苦比较敏感。我们就是通过舌头的不同部位来品味白酒在口中的味道。在品酒的时候我们要先观酒的色泽,色泽绵绸而没有杂质,晃动杯子,杯子上感觉有挂杯的感觉,那么此酒必定绵软悠长。看完色之后我们就要品其香,可以轻轻的在杯子倾斜然后用手轻扇出气体,这样我们就能闻到酒香甚人。我们就要品了,品的时候一定要先小口,让酒在口中舌头的不同部位来回转动,这样我们就能较全的品到白酒的味道,如果酿造工艺十分好的白酒,口感敦厚,绵软悠长。定位中高级至超高级的品种不少,也是多以商务用酒定位。贵州升学宴商务用酒
鉴于商务用酒特殊场合的需求,对酒的品牌有一定的要求,即要有品牌力。绍兴个性商务用酒直销
商务用酒如何品鉴?观其色,观察其色泽是否清澈透明,有无悬浮、沉淀物等。方法:举起酒杯,观酒液的透明度,再逆时针转动酒杯,观酒液的挂杯度,良好的白酒挂杯痕迹明显、均匀,像丝绸一样,杯中酒液清澈透明,没有丝毫杂质。闻其香,用人的鼻闻出白酒的香气,检验其是否具有该香型独特悠美的香气,有无其它的异杂气味等。方法:将酒杯倾斜,呈30度靠近鼻尖,自然吸气,手慢慢将酒杯在鼻前晃动,感受酒香扑鼻。良好的白酒的气味可以使人身心愉悦,香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味。尝其味,酒入口时要慢而稳,将酒含在口中,用舌头将酒液铺满整个口腔,慢慢品味,慢慢咽下。由于白酒的口味有圆润、浓厚、绵软、绵甜、单薄、辛辣、纯净和邪味之分,酒液下咽后又有绵甜、苦辣之别,因此在感官上以醇厚、圆润、绵甜、细腻为上品,讲究入口甜、落口绵、下咽顺。绍兴个性商务用酒直销
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