商务活动中，选择酱香型白酒的好处：酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的存贮，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。酒局是商务接待中具有灵魂的润滑剂，成为了极具潜力的商业工具。广东浓酱兼香型商务用酒口感怎样

商务用酒想要选择白酒，一年怎样判断白酒的好坏？白酒的香气：一般良好的白酒散发出来的酒香是浓郁醉人的，可以将良好的白酒倒入酒杯中摇晃后闻酒的香味，也可以滴在手上搓几下闻酒的香味。白酒的香气一般有喷香、溢香、还有留香。一般的白酒都有溢香，而喷香和留香是需要通过味觉分别出来的。要是白酒中有异味，如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等，表明这款白酒有问题。白酒滋味的鉴别：一般良好的白酒的味道比较浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味等多种，喝了白酒之后又会感觉到酒还有甜和辣的分别。好喝的白酒一般都不会有刺激性，而且没有味道，口感特别醇厚。通过人的舌头和喉咙能品尝出白酒的醇厚和滋味的好坏。在选择白酒的时候，刚刚喝白酒的朋友们还会考虑白酒的度数，白酒的度数是按照白酒中酒精的含量来算的。一般酒瓶子上都会有标记的，购买商务白酒的朋友们可以自己选择。广东浓酱兼香型商务用酒口感怎样在很多重要的商务会议上大多时候用的都是白酒。

如何挑选高级商务酒？酒文化在我国的历史悠久，自古代起，人们在日常生活和人际交往中就已经习惯以酒待客，发展到现在，随着人们现在生活水平的提高，对于酒的质量和健康问题更加的在意了，但如今白酒品种繁多，如何选择一款合适的商务用酒呢？随着社会的发展，新商务群体快速崛起，价值观与消费行为方式都呈现出个性化和多元化，讲品牌、图面子，更加注重生活品质。因此，对白酒的选择上，更看重品牌、品质、颜值、轻奢，定位中高级，成为商务招待用酒的选择。其中，常常出现在高级宴请、商务接待、送礼等场合。俗话说，外行人买酒看牌子，内行人买酒看品质。现在市场上很多卖酒的商家，都宣传自己是纯粮食好酒，但事实上，很多都是机械化、流水线生产的，与传统古法酿造的酒在品质上相差甚远。

商务用酒如何品鉴？观其色，观察其色泽是否清澈透明，有无悬浮、沉淀物等。方法：举起酒杯，观酒液的透明度，再逆时针转动酒杯，观酒液的挂杯度，良好的白酒挂杯痕迹明显、均匀，像丝绸一样，杯中酒液清澈透明，没有丝毫杂质。闻其香，用人的鼻闻出白酒的香气，检验其是否具有该香型独特悠美的香气，有无其它的异杂气味等。方法：将酒杯倾斜，呈30度靠近鼻尖，自然吸气，手慢慢将酒杯在鼻前晃动，感受酒香扑鼻。良好的白酒的气味可以使人身心愉悦，香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味。尝其味，酒入口时要慢而稳，将酒含在口中，用舌头将酒液铺满整个口腔，慢慢品味，慢慢咽下。由于白酒的口味有圆润、浓厚、绵软、绵甜、单薄、辛辣、纯净和邪味之分，酒液下咽后又有绵甜、苦辣之别，因此在感官上以醇厚、圆润、绵甜、细腻为上品，讲究入口甜、落口绵、下咽顺。依赖深厚的历史文化底蕴与优雅独特的外观，使其成为商务酒桌上的焦点，更有丰富的交流话题。

商务宴请，顾名思义主要宴请对象是VIP客户、公司领导以及一些潜在客户：商务宴请虽然吃的是“概念饭”，但宴请的就餐环境、菜品、会场主要饮用酒等方面选用的排场和档次，往往决定着合作关系的确定与否。相比于普通商务宴请，高级商务宴请更加注重宴请的规格，以及宴请的细节，想要请客有面儿，吃出水平，就要细细考究这里面的门道。相比于以往，如今的高级商务宴请高级餐厅越来越多，从高级主题雅间，到限量小私厨，总有一款能满足你的需求。这些高级餐厅或酒店，从桌椅摆放、菜品摆盘，到菜品定制、雅间陈设等，每一处都会帮忙妥善布置，往往我们只需要体验预定好就行。但高级商务宴请有一样很重要的东西需要商务人士自己选定，那就是席间主要饮用的酒。中心区域的大型商超及高级酒楼餐饮等终端，也顺利地进入了商务酒的高级区域。江苏伴手礼商务用酒零售

作为商务酒而言，进入商务消费空间才是真正的商务酒。广东浓酱兼香型商务用酒口感怎样

饮用商务用酒的注意事项有哪些？饮量适度：这一点是至关重要的。古今关于饮酒害利之所以有较多的争议，问题的关键即在于饮量的多少。少饮有益，多饮有害。宋代邵雍诗日：“人不善饮酒，唯喜饮之多;人或善饮酒，难喜饮之和。饮多成酪酊，酪酊身遂疴;饮和成醺酣，醺酣颜遂酡。”这里的“和”即是适度。无太过，亦无不及。太过伤损身体，不及等于无饮，起不到养生作用。饮酒时间：一般认为，酒不可夜饮。饮酒温度：在这个问题上，一些人主张冷饮，而也有一些人主张温饮。主张冷饮的人认为，酒性本热，如果热饮，其热更甚，易于损胃。如果冷饮，则以冷制热，无过热之害。元代医学家朱震亨说：酒“理直冷饮，有三益焉。过于肺入于胃，然后微温，肺先得温中之寒，可以补气;次得寒中之温，可以养胃。冷酒行迟，传化以渐，人不得恣饮也。”但清人徐文弼则提倡温饮，他说酒“较宜温服”，“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。比较折中的观点是酒虽可温饮，但不要热饮。至于冷饮温饮何者适宜，这可随个体情况的不同而有所区别对待。广东浓酱兼香型商务用酒口感怎样

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