泰和乌鸡饲养管理的独特性在于种质资源、饲养方法、所用饲料、鸡饮用水四个方面的特殊要求。即:泰和乌鸡使用地产原种乌鸡,实行放养与圈养相结合,天然食料与配方饲料相结合,饮用的是泰和武山流下的天然矿泉水和泰和境内地下水。为保泰和乌鸡原汁原味,提倡放养,让乌鸡回归大自然,去觅食谷物、虫子,啄食野草、水土、瓜果等。即使圈养,其标准鸡舍也与其它鸡舍不同,由露天活动区和室内休息室两部分组成。除天然食料外,乌鸡的饲料也有特殊的营养配方。乌鸡中的多种营养成分能够有效缓解疲劳,提高工作和学习效率。国产泰和乌鸡售后服务
泰和县位于江西省中部偏南,吉安市西南部,北纬26°27''-26°59'',东经114°57''-115°20'',东南邻兴国,西南毗遂川、赣州,西接井冈山、永新、北与东北连吉安,全县辖24个乡镇,总面积2665平方公里,总人口53万。主要地貌为山地、丘陵和平原,森林覆盖率达52%。泰和境内气候温暖,光照充沛,年平均气温18.6℃,年温差23.20℃,全年日照1791.50小时,泰和特有的水体与土壤含有丰富的磷、钾、钙等有效营养成份,因此种植业发达,家禽饲料来源丰富。泰和乌鸡长期生长在依山傍水、风景秀丽的武山地区,其水源含有泰和乌鸡生长需要的多种特殊的矿物质,故有“不饮武山水,不是武山鸡”的说法。热带泰和乌鸡保护泰和乌鸡体型娇小玲珑,外观有十个特征,即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五爪。
泰和乌鸡具有以下几个特点:肉质好:泰和乌鸡的肉质细腻,味道鲜美,富含营养。肉质较为紧实且较少脂肪,适合做成各种菜肴。营养丰富:这种鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康有很大的好处。特别是在中医药膳中,泰和乌鸡被认为具有滋补作用。适应性强:泰和乌鸡对环境的适应能力较强,但尽量在干燥、通风良好的环境中饲养。市场认可度高:由于其肉质好和较高的营养价值,泰和乌鸡在市场上有较高的认可度和需求。总体来说,泰和乌鸡不仅具有肉质好和营养价值,而且在市场上也有一定的认知度和受欢迎程度。
中国自古有“逢九吃鸡进补”的说法,泰和乌鸡以其高蛋白、富含矿物质、弱碱性温补食品,可当之无愧的成为冬季温补的体虚畏寒者:体虚畏寒大多因为体弱血亏,血液循环薄弱导致血流不畅,中医所讲气血两亏就是如此。泰和乌鸡富含DHA和EPA,能清洁血液改善血液循环系统,养气。是体虚畏寒者冬季进补的不错选择;泰和乌鸡在表型性状上与普通鸡明显的差异是体内含有大量黑色素。《本草纲目》中记载:乌鸡的入药效果与乌鸡皮。骨、肉中的黑色素深浅有关,其颜色愈深者,入药愈佳。现代医学也认为乌鸡的药用价值和食用价值存在于体内黑色素物质中,是滋补、强身健体、防老。颐养天年的物质基础。由此推测,乌鸡的药理作用与黑色素密切相关。泰和乌鸡的骨、肉中黑色素含量为0.2%。傲昕以其丰富的经验和严谨的科学方法,确保每一只泰和乌鸡都具备良好的品种特性和好品质。
泰和乌鸡在习性上也具有鸟的一些特征,它有“怕冷、怕热、怕水、怕风、怕声响,易生病、长得慢、个子小、生性抱窝,不太产蛋”等特点,为了让它多具备一些鸡的性能,多长肉多下蛋、胆子大点,农科部门在上个世纪八九十年代选了以色列种的公鸡母鸡让它们杂交。不料这场鸡族跨国婚姻的结晶倒是让泰和乌鸡像鸡了,但是却把原先的优良基因搞没了,药膳效果几乎全部丧失。这场试验和当年茅台酒的异地试验结果一样,看来泰和乌鸡还是需要纯种原地培育才行。泰和乌鸡,被誉为“鸡中瑰宝”,在美食界中大放异彩!哪些是泰和乌鸡大概多少钱
科学管理是乌鸡养殖成功的关键。国产泰和乌鸡售后服务
中国人吃鸡的讲究极多,甚至是拿鸡当药膳用,民间有流行的吃鸡法,如哺乳期妇女需吃公鸡帮助下奶,等孩子断奶后需吃母鸡帮助回奶,而在平时如果身体不爽利,大可以宰只乌鸡补一补。说到乌鸡,全中国的女性恐怕多半都听说过一种关于乌鸡的中药——乌鸡白凤丸,其中所用材料就是乌鸡。何为乌鸡,不是说这种鸡是黑色的,恰恰相反,它通体白色,只是皮肤、内脏和骨头是黑色的,因此,乌鸡白凤丸中的“乌鸡”与“白凤”实际指的同一个物种。国产泰和乌鸡售后服务