泰和乌鸡蛋，源自中国泰和乌鸡的发源地——武山，以其良好品质和丰富的营养价值而闻名。这些乌鸡蛋采用原生态的林下养殖方式，天然放养，五谷饲喂，确保了鸡蛋的新鲜与风味。泰和乌鸡蛋不仅新鲜双圈、蛋黄光泽、蛋清浓稠，而且经过严格检验，是真正的富硒鸡蛋。泰和乌鸡蛋的营养价值极高，富含18种氨基酸，且粗蛋白含量平均达52.72%，粗脂肪占24.17%，是低脂肪、低糖的碱性食品，尤其适合肥胖者和糖尿病患者食用。此外，泰和乌鸡蛋的磷脂含量丰富，对婴儿大脑发育和中老年人身体健康大有裨益。在历史上，泰和乌鸡蛋也享有盛誉，曾多次作为国礼赠送给外国领导，并在2002年乘“神舟三号”进行太空生命科学试验，展示了其在科学研究和健康领域的重要价值。综上所述，泰和乌鸡蛋以其独特的品质、丰富的营养价值和深厚的历史底蕴，成为了备受推崇的健康食品。除了自由觅食外，泰和乌鸡还可能被饲喂以五谷等质量饲料。功能性泰和乌鸡蛋面包括哪些

泰和乌鸡蛋在生产数量具有有限性，首先泰和乌鸡蛋年产蛋量少：相比普通鸡种，泰和乌鸡的年产蛋量较低，大约在60枚左右，而普通鸡种则能年产180-230枚蛋。这种低产的特点，使得泰和乌鸡蛋在市场上更为稀缺。其次养殖成本高：泰和乌鸡的养殖采用原生态、林下放养的方式，以五谷饲喂为主，这些乌鸡，沐浴在清新的空气中，享受着大自然的滋养，因此产出的鸡蛋也格外不同。这种养殖方式虽然保证了鸡蛋的品质，但也增加了养殖成本。因此，泰和乌鸡蛋的价格相对较高，进一步凸显了其稀有性。江西什么是泰和乌鸡蛋面共同合作小麦粉作为植物蛋白的主要来源，提供了人体所需的碳水化合物、膳食纤维和多种维生素，尤其是维生素B群。

泰和乌鸡蛋太空实验过程：2002年3月18日：收集一些泰和乌鸡蛋，并按航天试验要求包装。2002年3月19日：由专人将乌鸡蛋送往酒泉卫星发射基地，等待发射。2002年3月25日22点15分：九枚泰和乌鸡蛋搭乘“神舟三号”航天飞船升空，开始为期7天的太空之旅，期间围绕地球飞行了108圈。2002年4月1日16点51分：“神舟三号”飞船顺利降落在内蒙古。搭载组将试验乌鸡蛋从返回舱中取出，并于当天晚上11时空运至北京。2002年4月2日凌晨1点15分：课题组接收搭载组乌鸡蛋，并连夜打开包装，经外观观察，搭载的乌鸡蛋完好无损。2002年4月2日上午11点15分：搭载的乌鸡蛋进入孵化箱，开始孵化。

泰和乌鸡蛋的历史传承随着泰和乌鸡的养殖和食用，泰和乌鸡蛋也逐渐走进了人们的日常生活，并因其独特的营养价值和药用价值而备受推崇。药用价值：早在明穆宗隆庆元年（1567年），泰和乌鸡的药用功效就被载入李时珍的《本草纲目》中。书中详细记载了泰和乌鸡甘平无毒等多种药用功效。这些记载不仅证明了泰和乌鸡及其蛋的药用价值，也为其在中医药领域的应用奠定了基础。宫廷秘方：在清代，泰和乌鸡更是成为了宫廷调经秘方的重要原料之一。以泰和乌鸡为原料生产的“乌鸡白凤丸”等中成药在民间广为流传，其独特的疗效更是赢得了广大消费者的信赖和好评。江西泰和县风光秀丽，更孕育着一种享誉中外的珍馐——泰和乌鸡蛋。

进入现代以来，泰和乌鸡蛋凭借其独特的品质和丰富的营养价值逐渐走进了更多人的视野。科学认证：2002年，泰和乌鸡蛋搭乘“神舟三号”飞船进行空间生命科学试验，这一事件不仅证明了泰和乌鸡蛋的质量品质，也为其在航天科技领域的应用提供了有力支持。此后，泰和乌鸡蛋更是获得了国家地理标志保护产品、原产地保护等多项殊荣。产业发展：随着市场需求的不断增加和养殖技术的不断进步，泰和乌鸡蛋产业也得到了快速发展。目前，泰和县已经成为全国重要的泰和乌鸡养殖基地之一，全县泰和乌鸡饲养量达数千万羽以上，深加工产品种类繁多，为当地经济发展和农民增收致富做出了重要贡献。虽然绿壳蛋也属于高营养价值的珍禽蛋之一，但泰和乌鸡蛋在营养成分的种类和含量上可能更具优势。江西通常泰和乌鸡蛋面技术推广

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对地方特色农产品有偏好的消费者会为泰和乌鸡蛋所吸引，泰和乌鸡作为江西省泰和县的特色农产品，具有深厚的历史文化底蕴。对地方特色农产品有偏好的消费者，往往会对泰和乌鸡蛋产生浓厚的兴趣。其次旅游消费群体同理：泰和县作为旅游胜地，吸引了大量游客前来观光游览。这些游客在品尝当地美食的同时，也会购买一些特色农产品作为纪念品或礼物，泰和乌鸡蛋便是其中之一。同时受到口碑影响的消费者口碑传播：泰和乌鸡蛋的独特口感往往能赢得消费者的好评，并通过口碑传播吸引更多潜在消费者。在现代社交媒体的影响下，口碑传播的速度和范围更加大。

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