人力资源和社会保障部印发了《关于做好水平评价类技能人员职业资格退出目录有关工作的通知》，通知中指出要分步取消水平评价类技能人员职业资格，推行社会化职业技能等级认定。同时对水平评价类技能人员职业资格退出批次做出了安排，餐饮服务人员，包括中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、茶艺师五个种类在目录之中，而且为批次，已经于9月30日退出水平评价类技能人员职业资格。那么，对于我们餐饮烹饪类专业的学生来说，这项政策有什么影响？我们手里的证书还有用吗？01已取得证书仍然有效此项政策的，只是意在将评价职业资格的权利由下放到社会组织，将技能人员水平评价由认定改为实行社会化等级认定。也就是说，之前由组织的职业等级认定工作，现在由用人单位和相关社会组织按照职业标准或评价规范开展职业技能等级认定、颁发职业技能等级证书，支持服务技能人才队伍建设。退出目录前已发放的职业资格证书继续有效，可作为持证者职业能力水平的证明。的目的在于让参与职业等级考试的技术人员接受市场和社会认可与检验，这是推动职能转变、形成以市场为导向的技能人才培养使用机制的一场**，有利于破除对技能人才成长和弘扬工匠精神的制约。

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   已经考过试了还能拿到证书吗？已经通过考试的人员可以拿到证书。对已发布鉴定考试公告或已受理鉴定考试报名的，可以根据考生意愿，继续做好鉴定考试工作，或者退回有关费用。对已组织完成鉴定考试的，要做好职业资格证书发放等工作。所以，已经参加过考试的小伙伴，不要担心拿不到证书。03新证书的性如何？新证书的性和之前的证书并没有差别，具备同样证明技术水平的效力，所以想考证的朋友们，不用担心证书性的问题，可以放心报名考试。日后的厨师证将直接由用人单位或职业烹饪培训学校考核颁发，用人单位会以更加贴合实际、更加贴合市场的方式去考核人员的职业技能水平，所以，以后的厨师证，可能会越来越难拿，将越来越“值钱”。所以想学烹饪，想考厨师证的朋友们，别再犹豫了，抓住机会！北京学费便宜的厨师培训学校哪家信誉好可靠的厨师培训学校哪家出名？

学厨师，现在是一个热门话题，网上经常有tag“嫁人就嫁厨师”“遇到新东方男人就嫁了吧”等等话题频频登上热搜，勾起了一股学厨潮流。有些人对学厨师有顾虑疑问，比如“年龄大还有机会吗”“在哪里能学到好的厨艺呢”“学厨学哪方面呢”，好多人充满了疑惑，其实你只是缺少一个职业给你指导的人，有专业人才给你指导，你就会豁然开朗。好巧！遇到了我，遇到了天津厨师培训学校。 天津厨师培训学校设有中餐、西餐、西点、幼儿以及酒管等专业，完全可以按照你自己的喜好来选择，中餐口味多样菜品丰富;西餐格调高雅环境优美；西点陶冶情操浪漫无比；学幼教童真可爱令人羡慕；学酒管干净整洁锻炼交际能力......... 俗话说：家有千金，不如一技傍身!学一门好的技能，才是获取高薪的源泉。天津厨师培训学校以“实践为主，理论为辅”的教学宗旨全方面打造技能人才，你不容错过。

    吃货的本能，让许多人对烹饪培训这个行业充满了好奇和向往，其商业模式和形态也存在巨大的探索空间。01烹饪专业也有高等教育？是的。不过，更准确的说法是高等职业教育。自古以来，在“吃”的研究领域，中国从不懈怠。然而，尽管美食人才与成果数不胜数，但却始终缺乏成体系的烹饪教学。中国烹饪技术的主要教育形式仰赖于“代代相传”，或是由辛劳的家庭主妇们一代传一代，或是职业厨师对徒弟们的言传身教，这两种教育形式，用现在流行的术语来讲，约等于“一对一”或者“小班课”模式。直到20世纪40年代，中国才逐渐出现了烹饪教育的培训形式。这时候的烹饪培训跟医学还有些亲戚关系，鉴于中医“医食不分”的传统观点，所以很多高等学校和师范院校把这两者结合在了一起，诞生了批烹饪和食物化学专业。目前可考的早的官方记载，来自1948年商务印书馆出版、前民国教育部主编的《第二次中国教育年鉴》。据记载，当时少数教会主办的私立大学，如北京辅仁大学和金陵女子文理学院都开设了家政系，这些家政系的教学计划中就有一门烹调技术方面的课程。 天津有没有长期厨师培训学校。

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近年来，社会上技能型人才的缺口越来越大，尤其是在厨师行业。各大餐饮机构都渴望拥有的厨师人才。许多初中生和高中生毕业后都想学习一门技术作为他们的职业，烹饪技能是目前非常热门的技能。那么天津厨师培训学校哪一个好呢？让我们跟随小编了解一下天津新东方厨师培训学校。天津新东方厨师培训学校具有多年的办学经验。它在教学和课程方面都非常详细。对于中餐来说，煎炸、煎炸、烹饪、煎炸、刀工、翻锅、雕刻、面塑等都是非常仔细的划分，每一项都将在专业老师的指导下进行实践。让每一位学生都能成为综合型人才，天津新东方厨师厨师学校不可以教授学生专业技术，还可以按照素质教学的方针，实施“技能教学+素质教育”的一体化教学模式。它不让学生学习专业的烹饪技能，而且在学生的素质和道德教育方面也不遗余力。北京规模大的厨师培训学校

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