单枞茶发展历史:南宋末年，太平寺的高僧看好乌岽大庵村山腰这一得天独厚的地理位置，于是便栽种了宋种单丛茶。金枝玉叶，茶底整洁，叶镶红边，山韵特显，茶气连连绵绵。有齿颊留芳之感，隽永幽远，清快爽适，清幽淡雅、意味深长的韵味。元成宋种系有性繁殖植株，茶树龄已在600年以上，形状奇特，品质优良，该株的抗逆性和适应性极强，有独特的山韵风格。元成宋种茶现为单丛茶的佼佼者，植株比较大、比较健康，是粤东比较老正枞茶树。每年产量是10-13斤左右。精选原料，只为打造这杯完美的单丛茶。河南凹富后单丛茶

单枞茶特性:芽叶生育力较强。一芽三叶期为4月下旬。产量中等，每667m2达100kg以上。适制乌龙茶。成茶色泽乌亲，玉兰花香清幽酶郁，滋味浓醇鲜爽，汤色清澈明亮，连泡十儿次香味犹存。适应性和扦插繁殖力较强。盛花期11月上旬，花多少实。适栽地区:比较适宜区为海拔400~500m以上广东大、中叶种茶区。栽培要点：（同玉兰香单丛）。岭头单丛茶，原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇（原坪溪乡，坪溪镇）的岭头村。1981年广东省农业厅在全省茶树品种会议上单独列为一个品种；1988年，被广东省良种审定委员会定为省茶树良种，由国家农业部正式命名为“岭头单丛”茶。广东银花香单丛茶费用每一片茶叶都承载着潮叶记的匠心独运。

单枞茶历史上以“单株采制”著称，这一传统工艺确保了每一株茶树都能得到精心的照料与采摘。现代单枞茶虽有所创新，但仍保留了这一精髓。单株采制的茶叶品质、风味独特，是茶中难得的珍品。单枞茶的香气浓郁持久，集花香、蜜香、果香于一体。冲泡时，茶叶在水中缓缓舒展，香气四溢，令人陶醉。品饮一口，滋味甘醇爽口，回甘力强，仿佛置身于花海之中，感受大自然的芬芳与美好。凤凰单枞茶的制作过程繁琐而精细，需经过十道古法程序方能成就其独特的品质。这种传承千年的制茶技艺不只保留了茶叶的原始风味与香气，还融入了茶农的智慧与匠心。每一片茶叶都承载着这份传承与发扬的责任与使命。

单枞茶成叶长9.6厘米，宽3.7厘米，叶形长椭圆，叶尖渐尖或钝尖，叶面微隆，叶色绿，有光泽，叶身平展，叶质硬度中等，叶缘波状，叶齿疏浅，齿数28对，叶脉6对。春芽萌芽期在春分前后，春茶采摘期在谷雨前后。发芽密度较大，发芽较整齐，育芽能力中等，芽色浅绿，无茸毛。春梢肥壮，持嫩性较强，春梢长11厘米，着生叶数3—4片，节间长2，4厘米。每年新梢生长3轮次，国庆节以后为新梢休止期。盛花期11月15—30日，花冠直径3X3．6堙米，花丝140—156枚，花量少，结实率低，朔果大部分内含2粒茶籽.单株产量中等。全年株产茶叶4斤左右。1996年4月27日采制春茶2.1斤每斤售价1500元。1997年4月17日采制春茶2.8斤。2001年采制春茶2.2斤，每斤销售8000元。潮叶记有机单丛茶，顾名思义，产自广东省潮州市。

单丛茶是一种传统名茶，产自广东，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程比较精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质----条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，油润，具有自然的花香、山韵蜜味；汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），透彻明亮；滋味醇爽、持久、回甘力强；极耐泡等特点。比较好单枞，源自匠心独运的制茶工艺。山东凤凰单丛茶供应商

每一片茶叶都凝聚着茶农的辛勤和潮叶记对品质的坚守。河南凹富后单丛茶

随着人们对健康生活的追求和对传统文化的重视，单丛茶的市场需求将持续增长。未来，单丛茶产业将继续在科技创新、品牌建设和市场拓展等方面取得新的突破与进展。同时，潮州茶文化也将得到更加普遍的传播与发扬。我们有理由相信，在未来的日子里，单丛茶将以其独特的品质与文化内涵赢得更多人的喜爱与赞誉。单枞茶，作为乌龙茶中的精品，巧妙地介于绿茶的清新与红茶的醇厚之间，其半发酵工艺如同艺术般精细。这种独特的发酵方式不只保留了茶叶的鲜绿与清香，还赋予了它红茶般的浓郁与甘甜。每一片茶叶都承载着茶农的匠心与自然的馈赠，展现出乌龙茶制作工艺的魅力。河南凹富后单丛茶