电陶炉的特点：热效应，采用先进的远红外加热炉芯作为发热体，使用新型的耐火隔热材料，底板和周边的热损失小，受热、导热均匀，热效更高。温控节能：采用工业级温度控制系统，精确控温，当炉面温度达到饱和时，微电脑系统就会自动识别，让电陶炉进入后台半功率工作，这样可以保证炉面温度的一致稳定，中心保护昂贵的黑晶面板。安全保护：具有超高温和高低电压保护功能，炉面设有高温警告指示灯。理论寿命长：电热线寿命极长，发热盘的寿命可达到1W小时以上，理论使用寿命长达10年以上。超能抗压：承载能力可达到100斤以上，一般煲汤的重量没有问题，除非拿个锤子把表面玻璃砸碎了。一炉多能：除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，烤网进行铁板烧，烧烤休闲娱乐，另外还有一项独特优势，就是寒冬岁末，电陶炉还可以当暖炉使用。保健功能：红外线波有促进血液循环，加速新陈代谢，****等功能。电陶炉的线圈加热方式虽然低辐射、不挑锅具、可以当烤炉。宁夏电陶炉好的品牌

目前大多数的电陶炉温度基本达到700℃，通常情况下使用电陶炉过后，炉面的温度还是很高，这个时候尽量在炉面上放置一些冷置的食物放在上面进行热和，也可以放在通风处让它慢慢冷却。目前所有的电陶炉开机后通常4秒钟内可达到炉面700℃。同样，如果是在实体店购买可以当着销售人员面前进行测试，如果在网上进行购买，就只能通过邮寄过来，当着快递人员测试。测试开机的发热的速度是否达到目前国家制定的速度标准。目前的电陶炉发热的范围只限于炉面的发热区，其它的地方都设置人保温措施，不会对使用者造成太多困扰与不安全因素等。山东大功率商用电陶炉电陶炉的承载能力可达到100斤以上，一般煲汤的重量没有问题。

电陶炉保养技巧：1.在使用电陶炉的过程中，沸腾的水或煮沸的汤请勿用锅盖紧。电陶炉的热效率快，水会在短时间内烧开。如果盖太紧，水很容易溢出并流入电陶炉内，容易引起短路。2.清洁电陶炉时，请勿用太湿的布擦洗。如果面板太脏，用牙膏粘在硬毛上，清理粗糙的表面物体。如果我们使用电陶炉，会有电陶炉不加热的情况。不用担心，首先找出电陶炉不加热的原因，然后找出电陶炉不加热的维修方法。如果电陶炉还没有加热，则可以与厂家售后联系，不要擅自拆卸。

电陶炉的工作原理采用的是开放式发热方式，不像电磁炉是封闭式的发热方式，发热盘采用的是新型原材料：镍铬金属发热体。这种发热体的好处是可以将电热能转变为对人体很有好处的红外线，而不像电磁炉散发出的是磁辐射。电陶炉由于其特有的发热方式，使得热传导很好，热效率很高。电陶炉由耐高温的黑晶面板、镍铬合金丝发热盘、主控电路板、控制面板、电风扇、上下盖板等组成。电陶炉的电流调节主要在于它的主控电控板和控制面板，相当于变流器，由可控硅控制电流来控制电压，从而控制了功率，其在炉中心有炉芯来感知温度，达到一定温度时自动解调电流控制温度。电陶炉在使用的过程中不产生明火，不产生一氧化碳，属于健康安全的厨具产品。

电陶炉的操作方法：你插上电源，打开电源开关，电陶炉就会开始工作，有功能选择键，你选择了某一个功能，比如“火锅”，它就会自动定位在“火锅”的功率，或者温度。你还可以自己设定功率或者温度。如果炉温高了，会报警，并且自动降低功率。电陶炉实际就是带面板操作的电炉（电热丝发热）可适用各种煲、锅，但电热转换效率不够高。电陶炉适合所有的锅具，甚至玻璃、陶瓷器皿都可以用，不像电磁炉，只对磁性材料有用。特别提醒的是：在使用完毕关闭电源开关以后，电陶炉的散热风扇会工作一段时间，这是在给内部充分的冷却，此时请不要拔下电源插头！应等它自动停止，这样能保证你电陶炉的使用寿命。电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备。山东大功率商用电陶炉

电陶炉加热速度快，使用前应做好注备工作，切忌空锅干烧。宁夏电陶炉好的品牌

电磁炉和电陶炉的区别：锅具的挑选。电磁炉只能使用具有导磁性的锅具，只能选择铁制品或者钢制品的平底锅具，局限性大，美食比较受限。因为电陶炉自身发热这个前提因素，所以煮食的锅具不受限制，只要是平底的锅具都能使用，一炉能解决每天所要制作的佳肴。温度调节。电磁炉温度能快速上升，可是火力会忽高忽低，火候不好把控。电陶炉能精确控温，温度能被控制在一定的温度范围内，火力不会太过于跳动，火候好把控。温度范围。电磁炉只可达到270℃，锅具发热使食物煮熟，受热不均匀，锅底容易发生焦糊的现象。电陶炉温度跨度很大，可自行调节档位。温度可达700℃，温度高能实现真正的爆炒。同时远红外的加热模式能使食物全方面受热，不会出现局部高温的情况。宁夏电陶炉好的品牌

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