火锅电磁炉和天然灶有什么区别？火锅电磁炉品牌采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达百分之八十至百分之九十以上，热效率远远高于传统燃气炉，一方面节省成本，另一方面也顺应了低碳生活的主流。火锅电磁炉很洁净。由于其采用电加热的方式，火锅电磁炉与天然灶对比的优势，没有燃料残渍和废气污染。因而灶具非常清洁，使用多年仍可保持鲜亮如新。电磁炉本身也很好清理，没有烟熏火燎的现象，因此使用电磁灶的厨房卫生状况远高于使用传统炉灶。使用火锅电磁灶的厨房卫生状况远高于使用传统炉灶。银川家用小火锅电磁炉

火锅电磁炉有什么特点？加热快+火力大＝功能更丰富：电磁炉是利用电磁感应原理进行工作的。当电流通过线圈，就会产生磁场，然后磁场内的磁力线直接穿过容器，产生涡流进而加热食物。电磁炉一般的功率为2000W左右，这让电磁炉除了吃火锅以外，还能胜任更丰富的烹饪方式，如煎、炸、焖、炒等。火锅电磁炉适配锅具要求高，容积有限制：电磁炉需要搭配适合的锅具。以打火锅举例，像铜、陶瓷、玻璃这类材质就不能放在电磁炉上加热，因为经过高温的加热时容易出现爆锅的情况。另外锅的直径也要适中，锅具太大会受热不均，太小又会使面板承受过多压力，影响使用寿命。所以较好选择锅底直径较小10㎝，较大不超过26厘米的锅。哈尔滨电器火锅电磁炉严禁使用火锅电磁炉对可能导致炸裂的密封罐或密封容器加热。

火锅电磁炉主要有两大部分构成：一是能够产生高频交变磁场电子线路系统（含电磁炉线圈盘）；二是用于固定电子线路系统，并承载锅具的结构性外壳（含能承受高温和冷热急变的炉面板）。1）电子线路系统包括：功率板、主机板、灯板（操控显示板）、温控、线圈盘及热敏支架、风机、电源线等。（2）结构性外壳包括：炉面板（瓷板、黑晶板）、塑胶上下盖等；（3）说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、包装盒、条码、卡通箱。炉面板：用于承载锅具，有进口和国产，国产A、B级已能满足使用要求。高压主基板：构成主电流回路。低压主基板：用于电脑控制功能。LED线路板：显示工作状态和传递操作指令。线盘：将高频交变电流转换成交变磁场（PAN）。风扇组件：散热辅助元件（FAN），降低炉内元器件温度。

火锅电磁炉的定义：一、按功率大小分：800w-1200w一人一锅小火锅电磁炉；2、2000w-3500w多人火锅电磁炉；二、按直径大小分类：1、面板直径180mm(800w-1200w)电磁炉,2、面板直径288mm(2000w-3500w)电磁炉；3、面板直径328mm(2800w-3000w)电磁炉；三、按控制方式分类：1、按键式火锅电磁炉（2000w-3500w）,2、触摸屏式火锅电磁炉（2000w-3000w）。火锅电磁炉的优势：科学散热原理：不同于其他电磁炉，火锅电磁炉是配备了双风扇散热系统，散热效果好，能延长电磁炉的使用寿命。按火锅电磁炉的使用人数可将火锅电磁炉分为分餐电磁炉、共餐电磁炉。

火锅电磁炉主要有两大部分构成：电子线路部分及结构性包装部分。电子线路部分包括：功率板、主机板、操控显示板、线圈盘及热敏支架、无刷电机风扇等。结构性包装部分包括：黑晶面板、塑胶上下盖、风扇叶、风扇支架、电源线、说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、彩盒、条码、包装盒。火锅电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频（20~25KHZ）交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。使用铁质、无磁不锈钢或特制含铁锅具。锅底平，且其锅底根据电磁炉功率，线圈盘直径，以12~40厘米为选择。电磁炉附有温度感应器，可防过干烧，因此安全，不易造成危险。功率稳定的火锅电磁炉才能在火锅店里不受电网和互相干扰的影响。西安商用火锅电磁炉哪个牌子好

触摸式火锅炉：开关和炉子一体，利用红外感应原理，通过触摸开关控制电磁炉工作。银川家用小火锅电磁炉

火锅电磁炉炉安全。电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，不会成为事故的诱因。此外，它本身设有多重安全防护措施，包括炉体倾斜断电、超时断电、于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。尤其是炉子面板不发热，不存在烫伤的危险，今老人和儿童倍感放心，它的安全性明显优于其它炉具。火锅电磁炉经济。电磁炉是用电大户，要用它作为厨房主流厨具，功率一定要选择1600W以上。但是，由于电磁炉加热升温快速、如今电价相对又较低，计算起来，所费并不多。银川家用小火锅电磁炉

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