电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖……，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。而且可以任意选择：热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能，体现了可选性强的特性。电陶炉是通过微波来给食物加热，而非明火。长春电陶炉买什么品牌的好

电陶炉的优势是什么？1、完全无电磁辐射。电磁炉除非采用昂贵的电磁屏蔽技术，否则是过不了电磁辐射的安全检测的。而远红外电陶炉在此绝不存在高频电磁辐射，发热时产生的远红外线还具有保健功能，长期使用能起到保健理疗功效，特别是能有效活化人体组织细胞，促进血液循环，加速新陈代谢，增强抵抗力，具有抗疲劳的作用。2、火与不挑锅。电陶炉只要是耐高温的锅具均可加热，根据锅的凸凹程度和厚度决定加热速度；火力在700度上下，因热辐射范围相对明火较小，损失率相对于明火较低，相当于电磁炉的电磁热能转化率，正常烧开一壶2升的水需7-10分钟左右。呼和浩特小型电陶炉价格电陶炉的底部自身发热，能量转化利用率高。

电陶炉作为新一代厨房电器新宠与传统的电磁炉相比，以独特功能优势及使用效果迅速赢得消费者的青睐。从电陶炉功能、电陶炉技术原理与电磁炉功能、电磁炉技术原理相比，存在以下几个区别。1、不挑锅，电磁炉只能使用专门的锅具，电陶炉不挑锅具，不管是铁、铝、瓦、陶瓷等平底锅具均可使用。2、小火连续加热：电磁炉不能实现小火连续加热。电陶炉当多环结构发热体中心的热电偶感应到发热体系统温度偏高冷宙返或偏低时，平衡式温度控制电路会自动调节发热体的温度及功率，使发热系统的温度保持在设定的数值范围内。3、小火连续加热：电磁炉不能实现小火连续加热。

电陶炉按使用场所分为民用电陶炉和商用电陶炉；按用途分为家用电陶炉、专业火锅电陶炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉；按功率分为电陶炉小功率电陶炉（800W以下）、常用功率电陶炉（1000W-2500W）、大功率电陶炉（3KW-35KW）；按使用或安装方式分为嵌入（沉降）式电陶炉、台式电陶炉、落地式电陶炉。此外，一些专业电陶炉，也有按炉头数量、形状、配置等来命名。台式电陶炉：分为单头和双头2种，具有摆放方便、可移动性强等优点，因为价格低较受欢迎；埋入式电陶炉：是将整个电陶炉放入橱柜面内，然后在台面上挖个洞，使灶面与橱柜台面成一个平面。业内**认为这种安装方法只求美观，但不科学，很大一部分消费群体把电陶炉当做火锅。电陶炉的工作原理采用的是开放式发热方式，不像电磁炉是封闭式的发热方式。

电陶炉的使用注意事项有哪些呢？电陶炉同其它电器一样，在使用中要注意防水防潮，和避免接触有害液体。不可把电陶炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗，也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。另外，也不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。清理污垢可用软布沾水抹去。如是油污，可用软布沾一点低浓度洗衣粉水来擦。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。为避免油污沾污炉面或炉体，减少对电陶炉清洗工作量，在使用电陶炉时可在炉面放一张略大于炉面的纸如废报纸，以此来沾吸锅具内跳、溢出的水、油等污物，用后即可将纸扔弃。电陶炉的温度基本可达到700℃。吉林多功能家用电陶炉

电磁炉与电陶炉是两种不同的家用电器，虽然只有一字之差，作用和原理却完全不同。长春电陶炉买什么品牌的好

电陶炉怎么清洁?坚持时时清洗：是陶瓷面板的电陶炉，一定要时时清洗，不要让它过脏，凡陶瓷都有热胀冷缩的物理性质，时间一久，油污就渗进了陶瓷孔里了，清洗不掉了。每次使用完毕关机断电，稍等一段后，陶瓷面板不再烫手，及时清理机器，以免残留在陶瓷面板上的赃物反复被锅底加热，造成陶瓷面板脏污变色。面板的清洗：清洁前先把电陶炉的电源线拔离插座，并待炉面平板冷却后进行清洗。如果是陶瓷面板，可以用洗洁精擦掉脏物，然后用干净的湿抹布擦洗。如果陶瓷面板很脏，洗洁精擦不干净，可以用抹布蘸些牙膏擦洗。白色的陶瓷面板用牙膏擦洗效果很好。长春电陶炉买什么品牌的好

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