煲仔炉采用电能加热,集节能、环保、自动化、可控数控于一体,操作自由,更加方便、安全、方便。陶罐炉作为厨房市场上的一种新型炉灶,打破了传统的明火烹饪方式。电磁学的工作原理是在线圈盘上施加高频电流,在线圈盘的轴向两侧产生磁场。铁锅在磁场范围内时,锅会切割磁力线,在锅底产生交流电(即涡流)。涡流使锅的铁分子高速不规则运动,分子之间相互碰撞摩擦产生热能,使锅本身高速发热,用来加热和烹饪食物,从而烹饪和食用。煲仔炉智能控制,无油烟、集节能、环保、自动化、可控数控于一体,操作简单,可与煮、煮、烤、炖、炖结合使用。在煲仔炉点火前,请先确定所有燃气阀门都已关闭,排气罩必须保持通畅。四眼煲仔炉生产
煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具,它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈盘的轴向两面产生磁场,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食用。电能加热,智能操控,无油烟,无污染。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。煲仔炉使用的是低压自主调节阀,使用自主接宵盒,煲仔炉架可以拆卸,使用非常方便,不锈钢构造,是餐饮行业使用比较好的设备。四眼煲仔炉生产煲仔炉的炉架可以拆卸,使用非常方便。
电磁煲仔炉的优点:1、强电全部由铜排连接,结构简单,易于维护,过流能力太强,无法加热;2、采用DC-DC隔离电源,保证了电源模块的驱动稳定性,工作稳定性强;3、霍尔传感器用于散热保护,保护过流,响应灵敏,精度更高,稳定性更强;4、无触点磁开关用于功率调节;5、全数字电路设计,超耐压;6、电磁炉的调节范围很广,低功率工作时没有噪音,可能导致灯光闪烁或影响电视、收音机等。7、该电磁炉供电电压适用范围广,具有独特的过压欠压调节特性,可在各种供电环境下长时间使用;8、电磁炉的安全保护功能完善,对电源电压过高、过低或突然变化都有安全保护功能,常规过温保护更快、更准确;9、开机自诊断功能和两小时不运行定时关机功能衡量电磁炉的工作环境是否正常(电压环境是否合适)。如果长时间没有人操作电磁炉的相关按钮,机器会认为操作者忘记了或者出去了,两个小时后会自动关机,使用更安全。
燃气煲仔炉作为厨具市场中的新型灶具,打破炉传统的明火烹饪的方式,从使用效果、安全性能上做到炉更好。燃气煲仔炉,智能操控,无油烟,无污染。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。具有 热 效 率 高、噪 音 低、出 菜 快 等 特 点,为 厨 房 主 要 燃 气 设 备,用于各类菜肴煲仔、炒、煎、炸加工。燃气煲仔炉体积小、重量轻,可根据需要灵活、自由摆放,整体结构安全合理,全不锈钢制造,全新燃气加热方式。适用于石油气、天然气和人工煤气等各种燃气。检修气路,安装煲仔炉都必须由专业人员负责。
煲仔炉是采用电能加热,集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,运转自如,更便捷,方便的煮食炉具。根据加热特点分为:燃气煲仔炉和电热煲仔炉;根据操作特点分为:台式煲仔炉和立式煲仔炉;根据功能特点分为:单头煲仔炉、双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉等多功能煲仔炉。煲仔炉特点:煲仔炉采用直火免清理炉头,电子打火阀体,特厚不锈钢外壳,电子总成送气,节能灶 ,当水快沸腾,直至沸腾后,你会发现锅底布满气泡,而不只是中间有。加热是均匀,悬浮燃烧后的排放量只有0.032%,远低于国家环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞。六头煲仔炉体积小、重量轻,可根据需要灵活、自由摆放,整体结构安全合理,全新燃气加热方式。四头煲仔炉供货公司
煲仔炉投入使用前必须经过正确安装和调试,只有在检测过本煲仔炉,并确保无误后才能运作。四眼煲仔炉生产
电磁四头煲仔炉的主要特点:电磁煲仔炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生高频(20~25KHZ)之交变磁场,经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高。电磁煲仔炉务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具,且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁煲仔炉附有温度控制器,可防过热,省电又安全。电磁四头煲仔炉的适用器皿:并非只有铁磁性金属器皿可以利用交流磁场加热,但只有铁磁性金属器皿情况下能量转换效率足够高,所产生的热力、温度足以作煮食用。因为铁磁性金属器皿的磁导率较高,有较浅的趋肤深度,在交流下因为趋肤效应,可以让高频电流流过的横切面积减少,等效电阻较大,有利于依靠涡流加热。若用非铁磁性金属器皿的话效率会低至不足作煮食用途。四眼煲仔炉生产
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