新年伊始,江阴基地赴启东示范点指导工作江苏特色畜禽产业技术体系江阴示范基地主任刘敏、设备科主管潘超、生产主管褚夫潇等一行人来到江阴肉鸽推广示范点启东清虎村养鸽场开展肉鸽人工孵化操作技术服务,并对示范点技术人员开展现场培训。从种蛋消毒、码盘,到孵化厅、孵化机的管理,要求技术人员进入孵化厅须更衣更鞋、双手消毒。每天消毒1次,每天的死胚蛋、蛋壳等废弃物应放入垃圾桶并及时清理出孵化厅。环境温湿度要求,温度20~26℃,湿度60℃。孵化机管理要求孵化机内孵化温度设定37.8℃,出雏温度设定37℃,孵化操作实施首日放入的种鸽永远在孵化架的上层,其余孵化日期的种蛋在孵化架上的位置每天往下移动一层。孵化机内孵化湿度设定50%~55%,出雏湿度以65%~70%为宜。肉鸽的饲养需要细心观察,及时发现并解决问题。湖北种鸽肉鸽养殖技术
全国畜牧总站资源处孙飞舟处长来江阴基地调研江苏特色畜禽产业体系江阴基地全国畜牧总站资源处孙飞舟处长和扬州大学王志跃教授一行来江阴推广示范基地实地调研,省畜牧总站侯庆勇科长、江阴市农业农村局舒建华副局长,江阴市水产畜牧技术推广中心徐向前主任、岗位卜柱研究员、、江阴基地主任刘敏、基地负责人陈卫彬董事长陪同。孙飞舟处长来到基地二楼荣誉陈列室,听取了基地20多年来在鸽品种资源收集保护情况汇报,然后详细询问了基地的经营情况、品种保护情况、种鸽市场销售、发展规划等情况,并就下一步工作提出了指导性意见和建议。基地主任刘敏详细介绍了江阴基地的情况,20多年的时间基地花费了大量的人力物力财力收集保护了国内10多个品种资源,在第三次全国畜禽遗传资源普查时,还有4个历史悠久、特征明显、遗传稳定的地方资源向国家畜禽遗传资源委员会进行申请鉴定。湖南白羽王肉鸽养殖技术肉鸽育肥期适当增加玉米比例,能加快增重速度。
国内常用肉鸽品种资源国内自主培育品种苏威1号肉鸽,苏威1号肉鸽配套系是由江苏威特凯鸽业有限公司和江苏省家禽科学研究所共同培育。具有父母代繁殖性能好,商品代体重大的特点。天翔1号肉鸽,是由深圳天翔达和广东家禽所共同培育。引进品种欧洲肉鸽,于2000年由江苏威特凯鸽业有限公司引自法国克里莫公司,因其特点胸肌饱满,胸肌呈“M”形,俗称为双肌鸽。王鸽系列,有白羽王鸽、银羽王鸽、灰王鸽等产量高,但体型属中等体型。卡奴鸽,有白卡奴鸽、红卡奴鸽、黄卡奴鸽等,性情温顺,生产性能好。泰深鸽,原产法国,公母鸽可通过羽色识别雌雄。
针对近期暴风大雨极端天气,深入示范点、养鸽农户开展现场指导进入7月份以来,极端天气频发,短时阵雨大风天气较多,局部地区发生洪涝灾害,为了更好降低极端天气对我省肉鸽产业生产的影响,江苏威特凯鸽业团队一行人来到位于江阴、泰州示范点江阴市云亭建达养鸽场、泰州珍翎鸽业有限公司,现场查看鸽场情况,开展现场指导。首先,一行人来到江阴市云亭建达养鸽场,现场查看了场区的排水系统,叮嘱鸽场负责人要及时进行清理,随后来到饲料仓库将储存的饲料尽可能垫高,防止遇水发霉变质,对于鸽舍顶部要进行整修防止大风造成屋顶塌漏。肉鸽的饲养要定期更换垫料,保持鸽舍干燥。
肉鸽毛滴虫综合防控技术种鸽由于年龄大抵抗力强会有部分带虫,但往往不表现出症状。由于鸽子生理特点,乳鸽都是由种鸽口对口哺喂,乳鸽在15日龄以内从亲鸽获得母源抗体往往不表现出症状;多数是在15~28日龄时表现出症状,常表现口腔分泌浅黄色黏稠物、消瘦、食欲减退、腹泻等典型症状;留种青年鸽30~90日龄是易发病阶段,会表现出羽毛松乱、口腔分泌浅黄色黏稠物、消瘦、饮水增加,严重的口腔和鼻孔都被黄色干酪物覆盖,因不能吃食、呼吸困难而饥饿、窒息死亡。鸽毛滴虫病是肉鸽养殖顽疾,一方面是由于带虫率较高,容易反复,并且受鸽子自身抵抗力、环境等因素影响,另一方面是能用于鸽毛滴虫病的药物较少,药物主要有地美硝唑,此类药物效果较好,但也存在休药期长,长期使用容易产生毒副作用的缺点,不利于鸽业发展。肉鸽的饲养环境应保持安静,避免噪音干扰。安徽乳鸽肉鸽养殖场
肉鸽,以其鲜美的肉质和丰富的营养价值,成为餐桌上的佳肴。湖北种鸽肉鸽养殖技术
东台示范点组织养鸽农户来江苏威特凯鸽业有限公司基地观摩学习东台示范点前程鸽业专业合作社组织周边农户来到江苏威特凯鸽业有限公司基地进行现场观摩学习。基地主任刘敏、基地负责人陈卫彬董事长陪同。一行人首先来到基地会议室交流了今年以来的鸽业形势,产品价格以及生产情况。今年鸽业形势大好,产品价格达到历史以来较高水平,养鸽户各个喜笑颜开,养鸽农户也普遍反映虽然市场行情好,但是市场仍还是大体型的乳鸽紧俏且可以卖高价,自己留的品种,体型小,生产性能退化也严重,产量普遍只有1.2-1.4的水平。随后,陈卫彬董事长作为江苏省畜牧业协会鸽业分会会长做了一场题为《江苏鸽业现状与苏威1号新品种推广价值》的宣讲,基地主任刘敏针对现场农户的提问开展《肉鸽高产高效饲养操作技术培训》。重点从肉鸽饲喂方式、如何查窝、腾窝、絮窝、安窝、换窝、孵化的关键技术,如何操作取蛋、照蛋,怎样计算留窝比例,放雏时的注意事项以及雏鸽调并及护理等方面详细讲解。湖北种鸽肉鸽养殖技术