相互交流互相促进，省蛋鸡体系王永娟教授来江阴基地指导工作

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江苏省蛋鸡体系王永娟教授来到公司开展交流。王永娟教授是研究家禽健康养殖与产品质量安全领域。先后主持完成市厅级以上教科研项目23项，主持企事业横向科研项目9项；在省内14个家禽主产县（市）、60多家企业推广应用科研成果，推广面达72%以上，宣传农技知识，培训农技人员近3万人次。基地主任刘敏向王永娟教授详细介绍了基地的20多年的发展历程，以及肉鸽产业和基地现状。王永娟教授重点在鸽健康养殖体系建设，鸽产品质量安全控制等方面开展深入交流，并深入肉鸽养殖现场进行参观。 肉鸽的饲养要定期更换垫料，保持鸽舍干燥。安徽农家散养肉鸽报价

欧洲肉鸽，作为一种大体型种鸽，以其体型大，双胸肌，产肉多而在养殖业中备受推崇。它以其独特的生物学特性和饲养技术而在市场上获得了巨大成功。本文将为您揭秘欧洲肉鸽的育种奥秘，让您了解这种迷人的鸟类。首先，欧洲肉鸽以其大体型而闻名。一般一只成年的欧洲肉鸽体重可达700克-800，这使得其在市场上备受追捧。这种体型的形成得益于长期的育种工作，育种者通过选择体型较大的个体进行繁殖，逐渐培育出了体型更为庞大的欧洲肉鸽。与此同时，饲养者也需要通过科学的饲养管理，提供充足的营养和适宜的生活环境，才能使欧洲肉鸽的体型得到很大程度的发展。目前，江苏威特凯鸽业有限公司拥有欧洲肉鸽曾祖代种鸽。湖北白羽王肉鸽养殖技术肉鸽的羽毛柔软，眼睛明亮，体态优雅，是观赏和食用的双重选择。

肉鸽养殖常见疾病

肉鸽养殖常见疾病主要有鸽新城疫，鸽沙门氏菌病，大肠杆菌病，鹅口疮，毛滴虫病以及夏季鸽痘。

鸽新城疫俗称鸽瘟，是由1型副黏病毒引起的病毒病，传播速度快、死亡率高、是目前影响养鸽户非常普遍的传染病之一。

鸽沙门氏菌病又称鸽副伤寒，主要引起拉稀、关节炎、运动神经等症状，也是肉鸽养殖过程非常常见病之一。

鸽大肠杆菌病，是由大肠杆菌引起的细菌性疾病，一年四季都可发，且根据目前的情况，往往和其他疾病混合发生。

鹅口疮，因针状毛滴虫病相似，往往在口腔都有黄色干酪物，很多新手养鸽户，比较难区分，在此教大家一个窍门，如果把黄色干酪物剥离时，口腔出血，一般为是鹅口疮，如果不出血，往往是毛滴虫。

鸽痘，主要是夏季，由蚊子叮咬造成的，所以夏季灭蚊非常重要。

农民自己的节日江苏威特凯鸽业多年来积极参加中国农民丰收节庆祝活动

金秋十月，丹桂飘香，在这个收获的季节里，迎来了一年一度的农民丰收节，江阴地区今年丰收节活动丰富多彩，活动由江阴市农业农村局、江阴市文体广电和旅游局、江阴市文学艺术界联合会、华士镇主办，华西新市村村民委员会、江苏华西集团有限公司共同承办。近年来，江阴乡村振兴工作取得较好成效，涌现出一大批农业品牌。江阴基地作为农业较大规模企业参加开幕式，并与中国邮政和江阴市农产品电子商务运营中心，签订产销深度融合战略协议。 肉鸽的饲养需要定期清洁鸽舍，保持环境卫生。

产销共发力江阴好物对接“东方甄选”

江苏威特凯鸽业积极参加“东方甄选”，为进一步提高江阴本土特色产品的市场美誉度和竞争力，拓宽其销售渠道，带动产业发展，巩固江阴国家电子商务进农村综合示范项目成果，助力乡村振兴。江阴市电子商务公共服务中心在江阴市融媒体中心开展第二期“江阴好物”对接“东方甄选”产品征集活动，江阴示范基地江苏威特凯鸽业有限公司组织人员参加培训。公司近年来，坚持科学管理，狠抓产品质量，重视品牌建设，获评绿色食品、无锡市美丽生态牧场、ISO9001认证、江苏省畜牧生态健康养殖示范基地。 肉鸽的饲养要注意防止疾病的传播。河北种鸽肉鸽厂家

肉鸽的饲养要避免使用化学药品，减少对鸽子的伤害。安徽农家散养肉鸽报价

江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法

食材：乳鸽调料：香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具：空气炸锅第一步:先将鸽子洗净，将内脏掏出，肺也要拿掉，将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开，这样形状没有那么好看，但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步：腌制乳鸽（咸淡根据自己口味）1找一个大小适中的器皿，用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉，然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒，糖，少量耗油和鸡精，然后在涂抹一遍5倒入少许食用油，尽量让乳鸽表面都能涂上，这样可以锁住水分（喜欢花椒的可以放些许花椒）6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步：空气炸锅烤制1温度调至160℃，正面烤制8分钟，反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃，正面烤制2分钟，反面烤制2分钟 安徽农家散养肉鸽报价