湿空气保鲜冷库的好优点是流经农产品的空气是湿空气，经长时间储存的农产品水分损失少，不会干缩、变形、变色，上市后顾客的感觉是"刚采摘下来的"因此销路好，售价也高。湿空气保鲜冷库的另一明显优点是入库农产品初冷冻速度快，在较短时间内即可达到冷藏所需温度。这是因为冰蓄冷器中的冰水能保持恒定的冰点零度，来自于冰蓄冷器的温度接近于零度的冷冻水能有 效地利用冰积蓄的冷量，使库内空气迅速降温。而在传统的冷库中，由于初冷冻阶段负荷大，蒸发器温度较高，以后再逐渐降低、到达冷藏温度时间长。冰蓄冷技术基于大数据分析，结合系统智能控制，实现较优的冷能储存释放方案，提升系统能效。浙江机房冰蓄冷保温

制/融冰率，制冰率（IPF）有两种定义，一是指对于冰蓄冷式系统中，当完成一个蓄冷循环时，蓄冰容器内水量中冰所占的比例。另一个是指蓄冰槽内制冰容积与蓄冰槽容积之比。而融冰率是指在完成一个融冰释冷循环后，蓄冰容器内融化的冰占总结冰量的百分比。制冰率与融冰率这两个概念是冰蓄冷式系统中评价蓄冰设备的两个非常重要数值 融冰率与系统的配置有关，对于串联式制冷机组下游的系统，蓄冷设备的融冰率较高；反之，则较低。而并联系统的融冰率界于两者之间。浙江机房冰蓄冷保温冰蓄冷工艺根据不同需求可采用冷媒循环和直接冷冻两种方式实现制冷贮存和释放冷能的功能。

技术优点：1. 单元体积小，可充分利用有效空间，蓄冰桶直径分别为2.3 米和1.8 米，根据蓄冷量不同，蓄冰桶高度分为各种规格，可充分利用建筑物内边角等废弃空间。蓄冰桶可根据空间的需要安装于室内、室外，甚至可以叠放，或埋在地下以节约空间；2、灵活的设计使蓄冰空调系统均可达到四种运行模式：1.双工况主机制冰模式（夜间蓄冷）2.双工况主机制冰兼为未端供冷模式3.双工况主机单独供冷模式4.蓄冰桶融冰单独供冷模式。常用冷媒为乙二醇的水溶液。

冰蓄冷是一种利用夜间低谷负荷电力将水结成冰并储存在蓄冰装置中，白天融冰释放储存的冷量，以减少电网高峰时段空调用电负荷的技术。这项技术通过水的相变潜热进行冷量的储存和释放，相比水蓄冷，冰蓄冷所需的体积更小，能够有效地“削峰填谷”，平衡电力负荷，从而节省电费。冰蓄冷技术在美国研制并开始应用，特别是在能源危机时期，因其节能优势而得到普遍推广使用。此外，冰蓄冷系统不只在宾馆、酒店、商店等得到应用，还在工业领域展现出其独特的节能潜力，通过智能化的冷量输出调整，实现高效节能和成本节约。尽管冰蓄冷技术存在占用空间大、成本高、维护费用高等缺点，但其对于大型公共机构的节能增效作用明显，是节能减碳的重要手段之一。冰蓄冷系统的智能监控模块可实时监测温度、湿度等参数，根据实时数据进行适时调节，提高运行效率。

商场中央空调用来调节商场一年四季的温、湿度和补充新鲜空气，提高购物环境的舒适性其特点如下：1、商场内人员密度高（一般每天客流量峰值经常出现在上午10~11时，下午13~16时，顾客也较集中），尤其在节假日，新风处理量大，因而商场空调夏季制冷负荷大，冬季供暖负荷较小。2、商场内客流量的不稳定性和随机性使得商场空调负荷不稳定，要求空调系统变工况性能好，调节灵敏。3、商场每天营业，四季气候变化大，要求商场空调运转工况与之相适应，既要满足个别恶劣天气的高峰负荷，又要在大部分时间低负荷工况下有良好的经济性能。冰蓄冷系统的管理和控制需要借助智能化系统，确保系统运行稳定、高效。浙江机房冰蓄冷保温

冰蓄冷技术能有效改善特定季节高峰期电网压力，实现负荷调节的智能管理，提升供暖、制冷系统的运行效率。浙江机房冰蓄冷保温

系统的组成及制冰方式分类：1系统组成，冰蓄冷空调系统一般由制冷机组、蓄冷设备(或蓄水池)、辅助设备及设备之间的连接、调节控制装置等组成。冰蓄冷空调系统设计种类多种多样，无论采用哪种形式，其较终的目的是为建筑物提供一个舒适的环境。另外，系统还应达到能源较佳使用效率，节省运转电费，为用户提供一个安全可靠的冰蓄冷空调系统。2制冰方式分类，根据制冰方式的不同，冰蓄冷可以分为静态制冰、动态制冰两大类。此外还有一些特殊的制冰结冰，冰本身始终处于相对静止状态，这一类制冰方式包括冰盘管式、封装式等多种具体形式。动态制冰方式在制冰过程中有冰晶、冰浆生成，且处于运动状态。每一种制冰具体形式都有其自身的特点和适用的场合。浙江机房冰蓄冷保温