刮削法，刮削法冰浆发生系统，它由压缩机、冷凝器、节流装置、壳管式蒸发器构成，制冷剂在壳侧蒸发吸热，乙二醇溶液(6%-10%)在管内被冷却，当温度降到其凝固点以下时，溶液中产生微小的冰晶(约100m)，为了防止冰晶粘附在管内壁上，安装了一个旋转刮削板，将内壁上粘附的冰晶刮下随溶液一起送出蒸发器、进入蓄冷槽，冰浆的浓度可以根据其运行条件进行调节，一般为 0%-35%。喷射法，喷射法冰浆发生系统，它是利用两种互不相溶流体间的换热来产生冰晶的，由制冷系统将不溶于水且比水重的流体冷却到水的冰点以下，然后由泵将流体送入喷射器产生高压并从溶液罐的上部抽吸水，由于在喷射器中产生了足够的扰动和冷却效果，使得普通的水产生冰品。一旦冰浆混合物到达浴液罐内，较轻的冰晶漂浮在中、上部，而较重的传热流体则沉降在底部9并用于系统再循环。冰浆蓄冷技术有望成为未来制冷领域的主流技术。江西气体射流冰浆蓄冷系统

(盘管和冰球放冷速率只有总蓄冷量的 12.5%，在一般空调的10 小时，只能平均融冰，运行收益大打折扣)冰浆融冰速率高，运行费用多 30%以上冰浆的表面积是盘管和冰球结冰的上百倍，几乎没有融冰放冷速率的限制，在融冰供冷时，可以集中在电价高峰时段，较好地保证了用户的运行效益。而盘管和冰球受限极为有限的表面积和静止水的不良传热条件，融冰放冷速率只有总蓄冷量的12.5%，融冰放冷时，基本是平均在 10 小时以上的供冷时间，50%以上融冰冷量浪费在电价平段，没有很好的运行效益。冰浆蓄冷系统冰浆储存环节需选用合适的蓄冷容器，确保冷量稳定储存。

优势和挑战：1 优势，冰浆蓄冷储能技术具有以下优势:-高能效:通过将低温热量转化为冰热储存起来，该技术可以提高能源利用效率，环境友好:冰浆蓄冷储能系统使用水作为介质，不会产生碳排放或其他污染物。-节约成本:由于能源利用效率提高，使用冰浆蓄冷储能系统可以降低能源成本。2 挑战，冰浆蓄冷储能技术也面临一些挑战:-设备成本:冰浆蓄冷储能系统的设备成本相对较高，需要投资较大。-空间需求:冰浆蓄冷储能系统需要较大的空间来容纳设备和储存冰浆。-维护难度:冰浆蓄冷储能系统需要定期检查和维护，以确保其正常运行。

真空法，水的饱和温度是随压力变化的，水在压力为0.0061bar、温度为0.01℃时达到其三相点。如果在真空室内喷入水，并将由水滴表面产生的水蒸气连续地抽出，被抽出的水蒸气由于吸收了液滴的热量，结果使液滴温度下降直至变成冰粒子，由液滴表面产生的水蒸气由机械压缩装置抽走，被压缩的水蒸气再由凝结器冷凝成水。水供应系统是由水罐、水泵和喷嘴组成，水泵将水加压至0.7MPa后供给喷嘴，真空室实际上是一个蒸发器，在真空室的上部空间布置有中空锥形的喷嘴，压缩系统是由两级压缩机组成，水凝结器采用壳管式换热器，用自来水作冷却水，真空泵用来抽出系统中的不凝气体。冰浆蓄冷系统具有较好的调节性能，可应对电力负荷波动。

冰蓄冷满足制冷需求：1)晚上蓄冰，白天融冰，移峰填谷，改善国家用电结构;2)通过蓄冰，减少制冷机组容量。制冷机组运行时可保障一直运行在高负荷段，以提高制冷效率;4)蓄冰系统可做为备用冷源，可应对紧急停电事故5)蓄冰系统扩容方便，可轻松面对空调使用面积的增加;6)采用冰蓄冷，由于减小制冷机组装机容量而减小电力设备投资，如变压器、配电柜及自备发电设施等，整套制冷系统的辅助设备及辅件也都减小，制冷机房面积减小;配合峰谷电价，大温差系统设计，运行费用与末端费用投资减小，整体经济效益明显。冰浆在制备过程中，循环水流经冰浆发生器，冰粒逐渐形成。江西气体射流冰浆蓄冷系统

医疗行业对制冷需求较高，冰浆蓄冷系统可满足其特殊需求。江西气体射流冰浆蓄冷系统

夜间低谷电时，蓄冰罐中的水被输送至制冰板换的一侧，板换另一侧流经不断被双工况制冷主机降温的20%浓度乙二醇溶液，水在制冰板换和蓄冰罐之间循环、降温，直至0℃。0℃的水继续通过制冰板换降温至-2℃，这时主机乙二醇出水温度为-3.5℃左右并保持恒定，-2℃的过冷水流经板换出口侧的冰浆发生器，冰浆发生器的主要作用是提供凝结核，使得过冷水冷量释放产生冰浆，冰浆进入蓄冰罐中储存，经过过滤后，水继续循环降温、过冷、过冷释放、产生冰浆，较终整个蓄冰罐中充满了固体形态的冰浆--“雪”。江西气体射流冰浆蓄冷系统