刮刀扰动式动态制冰技术中重点的技术仍然是防堵塞技术。由于刮刀扰动十分强烈，过冷状态下的水溶液非常容易在换热壁面上结晶，一旦在壁面上结晶，刮刀叶片就面临被堵塞甚至被打碎的可能。因此，刮刀式换热器的内表面（刮刀叶片接触面）处理要求非常光滑，而且刮刀叶片与换热壁面之间的接触必须紧密。另一方面，由于由纯水生成的冰晶颗粒较粗，而且容易聚集硬化，更容易导致堵塞，因此此种制冰方法中往往需要在水中添加一定浓度的冰点抑制剂，如乙二醇、NaCl等。由此又引入了对设备材料的防腐问题。换热器内表面和整个刮刀组件都是长期浸泡在乙二醇（或NaCl等其他盐类）水溶液中，并且处于高流速的不利腐蚀条件下，因此金属材料必须具有特殊的耐腐蚀性能。刮刀叶片一般采用塑料材料，在与金属换热避免长期高速摩擦的情况下，必须具有高耐磨的性能。动态冰过冷水式动态制冰技术的系统控制要求非常高。湖南冰晶式动态冰案例

动态冰蓄冷空调的工作过程原理及优点。动态冰蓄冷空调的工作流程原理。蓄冰空调系统有两种运行工况，即蓄冰工况和冷却工况。在蓄冰条件下，经冰箱冷却的低温乙二醇溶液进入蓄冰罐蓄冰热交换器，将蓄冰罐内的静态水冷却成冰。当蓄冰过程完成后，整个蓄冰设备的水将基本完全冻结。融冰时，板式换热器换热系统回流暖乙二醇溶液进入蓄冰换热器后，乙二醇溶液温度会降低，再送回负荷端，满足空调冷负荷的需要。乙二醇溶液体系有两种工艺流程:并联工艺和串联工艺。并联工艺在此过程中，冰箱与冰蓄槽在系统中并联放置，当达到负荷时可联合制冷。同时，该工艺可进行冷库、冷库加冷供应、单融冰供应、冷却机直接冷却等。深圳流态化动态冰案例动态冰特别是在夜间冷库只需要打开功率较小的初级泵运行时，更节能、更灵活冷藏期间。

动态冰蓄冷技术技术原理。动态冰蓄冷中央空调是指在夜间低谷电力时段开启制冷主机，将建筑物所需的空调冷量部分或全部制备好，并以冰的形式储存于蓄冰装置中，在电力高峰时段将冰融化提供空调用冷。由于充分利用了夜间低谷电力，不光使中央空调的运行费用大幅度降低，而且对电网具有明显的移峰填谷功能，提高了电网运行的经济性。1)过冷却水稳定生成技术。过冷却水生成技术是冰浆冷却及蓄冷技术的重点。过冷却水是冰浆生成的基础，只有稳定生成过冷却水，才可以通过促晶等技术生成冰浆；2)超声波促晶技术。在生成过冷水后，只有通过促晶才能使过冷水快速生成冰浆，这就需要促晶技术。目前，国际上采用的技术有超声波促晶、电动阀促晶以及其他一些促晶技术；3)冰晶传播阻断技术。

适合动态冰蓄冷空调系统的条件有哪些呢？动态冰蓄冰空调系统，是在电力负荷很低的夜间用电低谷期，采用电制冷机制冷，将冷量以冰的形式贮存起来。而在电力负荷较高的白天，也就是用电高峰期，把贮存的冷量释放出来，以满足建筑物空调负荷的需求。那适合蓄冷空调系统的条件有哪些呢？符合下列条件之一，经技术经济比较合理时，宜采用蓄冷空调系统。执行峰谷电价，且差价较大的地区。非全日制空调工程或间歇使用且时间较短的空调工程。空调负荷峰谷悬殊且在电力低谷时段负荷较小的连续空调工程。无电力增容条件或限制增容的空调工程。某一时段限制空调制冷用电的空调工程。要求部分时段备用(应急）冷源的的空调工程。要求供应低温冷水或采用低温送风的空调工程。动态冰定位当然要保证设备与相邻墙壁之间有足够的间隙，以便人员进出检查和维护。

动态冰蓄冷空调的的蓄冷方式？一种是显热蓄冷，它的这个意思主要是指即蓄冷介质的状态不改变，当然要是有了它的话那就会很好的去降低其温度蓄存冷量;而且它的另一种是潜热蓄冷，这个的意思主要指蓄冷介质的温度不变，其状态变化，所以说在工作的时候它在释放相变潜热蓄存冷量。当我们还需要知道的是它也都是根据蓄冷介质的不同，就目前来看的话它常用蓄冷系统又可分为三种基本类型。蓄冷空调要是现在建设水蓄冷系统后，白天电价高峰段可降低或者是还可以还很好的减少空调主机运行而采用贮藏的冷水供冷，从而降低变压器的容量)。动态冰运行时主要利用冰的相变潜热储存冷能。深圳流态化动态冰案例

动态冰的冷却过程主要用于融冰。湖南冰晶式动态冰案例

如何做好动态冰蓄冷空调系统？动态冰蓄冷空调系统采用制冰机作为制冷设备，保温水箱作为蓄冰设备，制冷机安装在储冰罐的上方，制冷剂作为蒸发器进入多个平行板，循环水泵不断将蓄冰槽中的水抽到蒸发器顶部，并向下喷射，在蒸发器的表面上形成薄冰层，当冰层达到一定厚度时，制冰设备中的四通换向阀切换，使压缩机的废气直接进入蒸发器的加热板，冰块脱落，冰蓄冷空调系统正常运行后，内部循环水泵将蓄冰槽中的水输送到板冰机蒸发器顶部的喷头，水均匀地洒在板冰机表面，蒸发器中的制冷剂进行热交换，一部分水在板式制冰机的蒸发器上结冰，未结冰的水落入蓄冰槽，再次循环。湖南冰晶式动态冰案例