乙酸乙酯（ethyl acetate），又称醋酸乙酯，是一种无色透明的液体，具有刺激性气味，主要用作溶剂、食用香料和清洗去油剂。乙酸乙酯的化学式为C?H?O?，属于酯类化合物，具有一般酯的共同反应特性，如醇解、氨解、酯交换和还原等。乙酸乙酯的物理性质包括：熔点为-84，沸点在76.5至77.5之间，水溶性为微溶，密度为0.902 g/cm3，外观为无色液体，闪点为-4。在工业应用中，乙酸乙酯常用于溶剂、清洗去油剂和食用香料。由于其无色透明的特性，它也被用于某些工业领域。在安全使用方面，乙酸乙酯具有刺激性气味，使用时需注意防护措施，如佩戴适当的防护装备，避免直接接触皮肤和眼睛。乙酸乙酯在生物发酵产物分离中发挥重要作用。东莞油墨醋酸乙酯应用领域

中文名：乙酸乙酯、醋酸乙酯。外文名：ethyl acetate。化学式：C4H8O2。分子量：88.105。CAS登录号：141-78-6。EINECS登录号：205-500-4。熔点：-84 ℃。沸点：76.5 至 77.5 ℃。水溶性：微溶。密 度：0.902 g/cm3。外 观：无色液体。乙酸乙酯是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键），有刺激性气味，属于易燃液体，但毒性相对较低。主要用途：乙酸乙酯能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应，主要用作溶剂、食用香料、清洗去油剂。珠海乙酰醋酸乙酯化学性质光刻胶剥离剂中含乙酸乙酯，可溶解光致抗蚀剂。

醋酸酯类：醋酸酯类即：乙酸酯类。内容：乙酸乙酯、乙酸（正）丁酯，易燃液体。其理化特征为：无色透明液体，微溶于水，能与醇、醚等大多数有机溶剂混溶。乙酸乙酯密度0.901。沸点77.1℃。闪点-4℃。自燃点425℃。爆裂极限2.2%～11.4%[乙酸（正）丁酯，密度0.881。沸点126.1℃闪点27℃。自燃点421℃。爆裂极限1.4～8.0%]。在生产、储存与使用中主要危险特性是：易燃，其蒸气能与空气混合形成爆裂性混合物。遇到明火，高温…… 醇酸树脂是由蓖麻油、苯酐、甘油等在溶剂回流状态下，经酯化反应后，加入甲苯或二甲苯而成的透明粘稠液体做为染料。

乙酰乙酸乙酯：是一种重要的有机合成原料，用于合成多种药物、农药、染料和香料。在医药上用于合成氨基吡啉、维生素B等。也用于偶氮黄色染料的制备和调合苹果香精及其他果香香精。通过以上信息，可以看出乙酰乙酸乙酯和乙酸乙酯在结构、物理性质、化学性质和用途上有明显的区别。醋酸乙酯和乙酸乙酯的区别：毒性不同：由于乙酸乙酯是有机溶剂，因此会产生挥发性有害气体，对人体健康造成一定的影响。长期接触乙酸乙酯的工人可能会出现头疼、头晕、眼刺痛等症状。而醋酸乙酯则一般认为是较为安全的化学品，对人体健康影响较小。乙酸乙酯在香水制作中，为香水带来清新前调或灵动中调。

针对乙酸乙酯的危害特点，应采取以下安全措施：1、严格遵守相关操作规程和作业程序，防止接触皮肤和吸入气体。2、储存时应避免阳光直射和高温，需密闭、通风、干燥，贮存于远离明火和热源的阴凉处。3、在加工和运输过程中要装备齐全的个人防护装备，如手套、防护服、防毒面具、护目镜等。4、应急处理时应快速撤离危险现场，并做好防护措施，然后用水冲洗受污染的部位或物品，并将其送至安全区域。在化学品的生产、加工和使用中，安全永远是至关重要的一环，任何小小的疏忽都可能导致事故和伤害，因此需要时刻保持警惕，提高安全意识，以较大程度地减少危害和事故的发生。其在生物实验中，可用于细胞组织的固定和保存。东莞油墨醋酸乙酯应用领域

遇强氧化剂时可能引发燃烧，储存需远离硝酸盐等物质。东莞油墨醋酸乙酯应用领域

乙酸乙酯和乙酯的区别与联系：乙酸乙酯和乙酯在化学式中都含有乙基，容易让人产生混淆。但在分子结构上，乙酸乙酯中有一个羧酸根基，而乙酯则是一个醚类化合物。此外，乙酸乙酯的化学性质是酯化反应性，在有酸和碱的存在下容易水解。而乙酯则是与酸发生加成反应的醚类化合物。两者的物理性质也有所不同，例如乙酸乙酯的沸点为77℃，而乙酯的沸点为35℃。综上所述，尽管乙酸乙酯和乙酯的命名中有相似之处，但其性质和用途却有所不同。因此，在使用上需要注意其区别，以免产生误用。东莞油墨醋酸乙酯应用领域