乙醇在常温常压下是一种无色透明、易挥发、易燃烧、不导电的液体，它的水溶液具有酒香的气味，味甘。在20 ℃常温下，乙醇液体密度是0.7893 g/cm3。乙醇的熔点是-114.1 ℃，沸点是78.3 ℃。乙醇蒸气能与空气形成爆裂性混合物。20 ℃下，乙醇的折射率为1.3611。 乙醇还是一种良好的溶剂，能与水以任意比互溶，可混溶于氯仿、乙酸、甲醇、甘油等多数有机溶剂。当乙醇与水混合时其体积减小，1体积的乙醇与1体积的水混合后其体积只有1.92体积，而当乙醇与汽油混合时总体积则增大。乙醇是化工原料，用于制取乙酸等。三明无水乙醇

乙醇也可被高锰酸钾氧化成乙酸，同时高锰酸钾由紫红色变为无色。其化学反应式为：乙醇也可与酸化的三氧化铬溶液（或酸性重铬酸钾溶液）反应，当乙醇蒸气进入含有酸化的三氧化铬（或酸性重铬酸钾溶液）的硅胶中时，可见硅胶由黄色变成草绿色，该反应可用于检验司机是否饮酒驾车。其化学反应式为：强氧化剂如高锰酸钾及重铬酸钾都能将乙醇直接氧化成乙酸，反应不能停留在生成乙醛的阶段。使用特殊的氧化剂，如Sarrett试剂，可使反应停留在乙醛的阶段。Sarrett试剂是三氧化铬与吡啶形成的配合物，溶于盐酸后称为氯铬酸吡啶盐（Pyridinium chlorochromate，PCC）。反应一般在二氯甲烷中进行。湛江乙醇厂家精选乙醇的挥发性使其在涂料和油墨中作为溶剂使用，能提高产品的流动性和干燥速度。

乙醇在不同应用领域的保质期：乙醇在医药、工业和生活等不同领域有着普遍的应用，其保质期也因用途不同而有所差异。在医药领域，乙醇常用于消毒和防腐。医用乙醇一般要求高纯度，通常为75%浓度的乙醇溶液。这种溶液在密封良好的条件下，可以保存2-3年。但如果开封使用后，保质期会明显缩短，通常建议在6个月内使用完毕，以确保其消毒效果。在工业领域，乙醇被普遍用于化工生产、燃料添加剂等。工业用乙醇的纯度和稳定性要求较低，但其保质期仍受储存条件和包装材料的影响。通常，工业用乙醇在密封储存条件下可保存1-2年，但如果储存不当，其质量和效能可能会迅速下降。

随着生物质能源技术发展，乙醇在清洁能源领域的应用前景持续扩展。饮用危害：1、乙醇体内分解主要是通过肝脏代谢，肝脏中的乙醇脱氢酶使乙醇转化为乙醛，乙醛被乙醛脱氢酶脱氢后转化成乙酸，乙酸再被转化为二氧化碳和水排出体外。但是乙醛是毒性危害比乙醇要强。2、长期酗酒，酒精摄入过多促使肝脏的脂肪酸氧化的辅酶合成增加，分解减少，以致甘油三酯在肝内大量聚集，且会容易造成脂肪肝，3、此外对胃部也有危害，还与痛风有关~简单说适量饮酒一定程度上对身体有益，但是过量则危。乙醇可用于制作燃料电池的燃料，通过电化学反应产生电能，具有高效、环保的优点，但技术尚待突破。

酒精的普遍定义与种类：酒精是一个普遍的化学概念，指的是所有含有羟基（-OH）功能团的有机化合物。除了乙醇，常见的酒精还包括甲醇和异丙醇。每种酒精都有其独特的性质和用途。1、甲醇（木醇）：甲醇是一种无色、有毒的液体，主要用于工业溶剂、燃料和防冻剂。甲醇不能饮用，摄入少量就会导致中毒，严重时甚至致命。2、异丙醇（外用酒精）：异丙醇是一种常见的消毒剂和溶剂，普遍用于医疗和家庭清洁。异丙醇具有较强的挥发性和杀菌效果，但也不能饮用。3、其他酒精：除了甲醇和异丙醇，还有许多其他类型的酒精，如丁醇、戊醇等。它们在化学工业、制药和日常生活中都有着普遍的应用。我们在使用酒精产品时，需要特别注意它们的种类和用途。例如，在家中清洁时，大家要使用异丙醇，而在饮用酒类时，要选择含有乙醇的饮品。了解不同类型的酒精及其用途，可以帮助我们更安全、更有效地使用这些化学物质。乙醇过量摄入会损害肝脏。广州工业乙醇市价

长期接触乙醇可能刺激皮肤。三明无水乙醇

乙醇也可与卤化磷（PX3、PX5）反应生成卤代烃，该方法更为常用。其化学反应通式为：乙醇与PX5的反应，因副产物磷酸酯比较多，产物分离较为困难，因此不是制备卤代烃的好办法。实际工作中，三卤化磷常用卤素单质与磷的反应产生：乙醇还可与氯化亚砜反应生成氯乙烷，其化学反应式为：用氯化亚砜作为卤代试剂，副产物二氧化硫和氯化氢很容易离开反应体系，产物容易分离和纯化。脱水反应：乙醇在酸性条件下加热可发生脱水反应。乙醇脱水可按两种方式进行：一种是乙醇分子内脱一分子水生成烯烃（消除反应）。乙醇在催化剂存在的条件下加热，分子内消去一个水分子，生成乙烯。该反应属于消除反应，其化学反应式为：常用的催化剂还有磷酸、氧化铝等。进行该反应时要在烧瓶中加入碎瓷片或沸石以免暴沸。三明无水乙醇