一定乙醇是纯度100%的乙醇。在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆裂性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、甲醇和其他多数有机溶剂混溶，是一种可再生能源。一定乙醇是一种无色透明、易挥发,易燃烧,不导电的液体.有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘.学名是乙醇,分子式C2H5OH,因为它的化学分子式中含有羟基,所以叫做乙醇,比重0.7893(20/4°).凝固点-117.3℃.沸点78.2℃.能与水、甲醇和氯仿等以任何比例混溶.有吸湿性.乙醇与钠反应剧烈，生成氢气和乙醇钠，此反应可用于实验室制备乙醇钠，但需在通风橱中操作。福建食品级乙醇主要用途

乙醇与水能形成共沸混合物,共沸点78.15℃.乙醇蒸气与空气混合能引起爆裂,爆裂极限浓度3.5-18.0%(W).酒精在70%(V)时,对于细菌具有强烈的杀伤作用．也可以作防腐剂,溶剂等.处于临界状态（243℃、60kg/CM·CM）时的乙醇,有强烈的溶解能力,可实现超临界淬取.由于它的溶液凝固点下降,因此,一定浓度的酒精溶液,可以作防冻剂和冷媒.酒精可以代替汽油作燃料,是一种可再生能源.在250mL干燥的圆底烧瓶中，加入0．6g干燥纯净的镁丝和10mL99．5%的乙醇，安装回流冷凝管，冷凝管上口附加一支无水氯化钙干燥管。揭阳酒精乙醇怎么样乙醇运输要用专门使用容器。

在日常生活中，我们常听到‘酒精’这个词，无论是聚会时的啤酒、白酒，还是医疗消毒用的酒精棉片，它似乎无处不在。而‘乙醇’这个名词，则更多出现在化学实验室或产品成分表中。那么，酒精和乙醇，这两者之间究竟有何区别？是不是同一个东西的不同叫法？让我们一起揭开它们的神秘面纱。化学本质：同根同源，却各司其职。首先，从化学角度来看，酒精和乙醇其实是同一物质的不同称呼。乙醇（Ethanol），化学式为C2H5OH，是一种有机化合物，俗称酒精。它是较简单的一元醇，也是较为人们所熟知的一种醇类。在常温下，乙醇为无色透明的液体，带有特殊的香味，并略带刺激性。然而，尽管它们在化学上是同一物质，但在实际应用中，‘酒精’和‘乙醇’却有着不同的语境和指向性。

水合法是利用乙烯和水在催化剂（如 磷酸 ）的作用下，在高温高压的条件下直接生成乙醇的过程。这种方法是工业上生产乙醇的主要手段，因为它可以大规模地进行，而且可以得到高纯度的乙醇。水合法分为直接水合法和间接水合法两种。直接水合法是将乙烯和水在一定的温度和压力下直接反应生成乙醇，反应方程式为：C?H?+H?O→C?H?OH。间接水合法是先将乙烯和 硫酸 反应生成 乙烷硫酸酯 ，然后再将乙烷硫酸酯和水反应生成乙醇和硫酸，反应方程式为：C?H?+H?SO?→C?H?OSO?H，C?H?OSO?H+H?O→C?H?OH+H?SO?。乙醇可用于制作消毒喷雾，方便携带和使用，是公共场所和个人防护的便捷选择。

化学性质：1、消去反应：乙醇在浓硫酸条件下迅速加热升至170℃，生成乙烯，浓硫酸作为脱水剂、催化剂。2、取代反应：乙醇与氢溴酸在加热条件下反应，生成溴乙烷和水。3、分子间脱水：乙醇在浓硫酸条件下加热至140℃，生成水和其他物质。4、酯化反应：乙醇与羧酸在浓硫酸存在下加热，可生成对应的酯类化合物。5、与金属钠反应：乙醇与金属钠反应，生成乙醇钠和氢气。6、与强氧化剂反应：乙醇与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应，可被氧化为乙酸。乙醇在分析化学中有重要应用。揭阳酒精乙醇怎么样

乙醇的氧化产物乙醛具有致病性，长期接触可能增加患病风险，需加强防护措施。福建食品级乙醇主要用途

氧化反应：乙醇火焰：乙醇燃烧产生的火焰。乙醇的燃烧反应是广义上的氧化反应。乙醇完全燃烧时发出淡蓝色火焰，生成二氧化碳和水蒸气，并放出大量的热。其化学反应式为：乙醇不完全燃烧时生成一氧化碳，有黄色火焰，放出热量。其化学反应式为： 在有机化学中，氧化反应特指加氧或去氢的反应。乙醇可以发生脱氢反应，被氧化成为乙醛。其化学反应式为：该反应可用于工业制乙醛。在人体内则可以通过乙醇脱氢酶（alcohol dehydrogenase，ADH）作用使乙醇变成乙醛。福建食品级乙醇主要用途