魔芋的主要制作方式：

1、从土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗净。

2、准备灶灰水，用菜盆子取半盆灶灰加水用漏网把灶灰和水分离开，准备石灰水，在罐子里加水放入石灰，浸泡发酵12小时之后取出即可。

3、重新准备干净的器皿，加入刚好覆盖器皿底部的灶灰水，再依次分量加入石灰水，准备就绪后就可以开始刮魔芋入器皿中，一定要一边刮一边在灶灰和石灰水中把魔芋搅拌均匀，直至被水溶解，待做好上面事情后，把器皿中魔芋搅拌物平整放好。

4、等待6小时之后用刀在器皿中把魔芋均分规整切开取出放入锅中加水、灶灰水、石灰水煮，看到锅中魔芋由淡灰色变成深色的时候即可。取出后用水浸泡就完成了。

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    魔芋采收需要注意什么问题？采收必须是大晴天哦，如果天下雨了，或者土壤潮湿，那就别采收啦，这种条件采收的质量很差的哟，采收的商品芋加工厂可不喜欢，采收的种芋后期处理难度大，下一年种植风险高，所以说完全没必要，与其得不到好结果，不如在家嗨。（2）采收工具比较好用齿状工具，这样会减少破损率的哟，而且在土壤中的阻力小，也要省点力呀；（3）挖魔芋时，从魔芋倒苗后留下的洞洞边开始下锄，不要鲁莽，等待了一年，辛苦了一年，劳累了一年，这个时候更要注意保护魔芋啊，千万千万要注意。采收的种芋采收后必须要进行晒种处理，这样做一是让魔芋的皮层老化，增强抗病抗损伤；二是鲜魔芋水分大，容易滋生病菌，造成魔芋腐烂，我们用大自然赐予我们的阳光晒种，不仅降低水分，也通过紫外线进行杀菌。【云南邦农魔芋合作社专业提供高产、脱毒白魔芋种子、花魔芋种子、一代魔芋种子、二代魔芋种子、一代花魔芋种子、一代白魔芋种子、二代白魔芋种子、二代花魔芋种子。 云南花魔芋多少钱云南花魔芋批发供应，富源邦农魔芋供应。

魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各种特异的物理、化学性质。李时珍在《本草纲目》中记载：出蜀中，绝州亦有之，呼为鬼头，闽中人亦种之，宜树荫下掘坑种类植。《蜀都赋》言：以灰汁煮即成冻，以苦酒淹食，蜀人珍之。《植物名实图考》中利用齐明王的一首诗：“君看天南星，处处入本草。夫何生海南，而能济饥饱。”可看出魔芋的食用价值。魔芋具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种特性，可制作各种食品添加剂，广泛应用于食品、工业、农业、医药及其他工业，被称为21世纪的“朝阳产业”。【云南邦农魔芋合作社专业提供高产、脱毒白魔芋种子、花魔芋种子、一代魔芋种子、二代魔芋种子、一代花魔芋种子、一代白魔芋种子、二代白魔芋种子、二代花魔芋种子，量大从优、欢迎电话咨询】

魔芋覆盖栽培模式

覆盖作为魔芋栽培的一种特殊措施，把它作为栽培制度来研究和利用，一是因为魔芋根系浅和球茎膨大的需要，加之魔芋是半阴性植物，既不耐旱，也不耐湿。

采用植物桔杆覆盖，既能有效的减轻暴雨对土壤的冲击，使土壤保持疏松状态，又调节土壤的温湿度和通气状态。它有利于根系生长和球茎膨大，又有利于对杂草的克制；同时通过覆盖，减少了人工除草的人为干预和劳作过程，还有利于降低病害。对于海拔2000m以上的魔芋种植地区，魔芋生长积温不够，直接影响到魔芋产量的形成，可采用地膜覆盖来增加土壤温度，克制杂草生长，促进增产。【云南邦农魔芋合作社专业提供高产、脱毒白魔芋种子、花魔芋种子、一代魔芋种子、二代魔芋种子、一代花魔芋种子、一代白魔芋种子、二代白魔芋种子、二代花魔芋种子，量大从优、欢迎电话咨询】 珠芽魔芋厂家收多少一斤，富源邦农魔芋供应。

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魔芋室内储藏：
魔芋的储存方式有：室内储存和室外储存。室内存储的主要方式如下：
1、麦秸秆、稻草、玉米秸秆保温储存在一般农村二楼的房子和顶层的木条或竹条小麦草或稻草，然后堆叠3-4层魔芋上小麦草或稻草，魔芋种的厚度不高于625px。在冬季，要注意魔芋种类，并覆盖一层250px的小麦草或稻草。
2、箔条绝缘存放在地板上面的火上，放一层箔条，放一层魔芋，叠加5-10层。

3、竹筐、竹篓或塑料筐存放在竹筐、竹筐或塑料筐中，在底部放一点干燥松散的毛发，然后放一层魔芋放一层干燥的松毛，放入魔芋当芽面朝上时，魔芋的上层和下层魔芋芽相互交错。安装好篮子后，将其堆放在通风的地方。

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