智能自助无人鲜米机产业虽然处于初起阶段，但是其发展规模和程度都有待提高，其发展前景是可以期待的，庞大的消费市场以及用户需求决定了智能无人鲜米机产业在发展起来后，不会昙花一现。如今所需要的，只不过是想办法推进智能无人鲜米机产业崛起的进程，一是需要扩大宣传力度，提高无人鲜米机市场的广度与深度，发展出一批真正意义上的忠实用户，并将其不断扩大起来；再者，就是提升智能无人鲜米机的质量与实用性，降低其制造成本与应用成本，进一步扩大这一产业的竞争力，使其更容易被人所接受，拥有更强的社会适应性。顾客通过自助鲜米机可直观看到稻谷脱壳变成大米的整个过程。湖北自助鲜米机创业好风口

现碾米新鲜现磨营养更健康，传统大米因为经过过度的物理加工，导致营养过度流失，营养结构单一。随着人们生活水平的提高。对于食物的要求不再只是吃饱，而是吃好。现碾胚芽米将会是未来人类餐桌的主角。大米食品安全问题，打蜡米，抛光米，曲霉米等大米反映了大米的市场质量不高。大米作为人们每天吃的食物，其市场需求很大，智能鲜米机拥有巨大的蓝海市场。现碾米新鲜现磨营养更健康，传统大米因为经过过度的物理加工，导致营养过度流失，营养结构单一。随着人们生活水平的提高。对于食物的要求不再只是吃饱，而是吃好。现碾胚芽米将会是未来人类餐桌的主角。海南综合自助鲜米机创业好项目民以食为天，米以现碾鲜。

多消费者习惯于每天去超市或粮油店购买大米。一次买个二三十斤拿回家囤放。以一个三口之家为例，每人每餐二两米，30斤的大米需要吃一个多月。对于城市里上班族来说，更是一星期也做不了几顿饭。随着贮藏时间的增加，酶活性逐渐降低，结构逐渐松弛，大米的味道和营养价值将降低。而依托物联网技术产生的异次元智能鲜米机，有望改变人们的吃米方式，形成现碾现吃的新趋势。此外，这种智能鲜米机也使得传统的碾米生产发生了一系列的智能化创新。传统碾米创新，新一代智能鲜米机定位为一个可以覆盖社区、银行、超市、食堂、公寓、主要街区等一二线城市的智能碾米终端。

自助鲜米机在功能上已经由传统碾米设备单一的稻谷加工到了自身的现碾现卖，将加工稻谷的功能与大米售卖的功能结合了起来，这种模式不仅让自助鲜米机售卖出的大米有一般大米难以企及的品质，依靠着自助鲜米机的后台管理系统，还能收集数据，然后进行分析，使得自助鲜米机运营方能够了解目标用户的对于稻谷品种、买米斤数以及支付方式选择的选择等数据，从而对自助鲜米机进行调整，在让顾客有着更好的消费体验的同时，也能让运营方获取更多的利润。随着生活节奏的加快,服务业的快速发展,居民对大米的择配需求也日益增加。

随着市面上大米质量的岑差不齐，并且伴随着一些商家为了追逐利益，也导致了一些不良商家会把大米经过抛光、打蜡、染色、添加等危害食品安全的工序。人们对于买到的大米的质量产生了很大的担忧。鲜米这一产业急需开辟一条新的销售途径来拓宽销路，原本的米厂加工，经销商贩卖成品的模式已经不能满足顾客对于大米品质的直观要求，智能化软件与自助售货机相结合的智能自助鲜米机便应运而生。在越来越重视饮食健康的消费者，大米作为人们的主食备受关注。而智能鲜米机作为现碾米的主角，被更多的人们所熟知现碾米将三餐必不可少的大米健康价值提高，民以食为天，米以现碾鲜。智能鲜米机的现碾现吃，杜绝了各种添加的可能，保证产出的大米绿色无添加。广州综合智能鲜米机24小时无人零售

随着社会经济的快速发展和人们消费水平的不断提高，对这种方便日常生活的智能鲜米机的需求将会越来越大。湖北自助鲜米机创业好风口

消费者看大米的好坏，投资人、运营商则更加看重盈利与成本，如今智能无人鲜米机推广的一个难题就是如何创造出更大的赢利点的问题。不同于共享单车等低投入高回报的产业，智能无人鲜米机产业本身的成本就不低，在运营的过程中还有着维护费用、场地费用、宣传费用等一系列必要支出，而当今智能无人鲜米机的用户并不多的特点使得盈利比较慢，愿意大力投入的人自然不是很多。智能无人鲜米机产业虽然处于初起阶段，其发展规模和程度都有待提高，其发展前景是可以期待的。湖北自助鲜米机创业好风口

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