我在网上发现，现在一些社区都安装了自助鲜米机。我不禁感叹社会发展越来越快，越来越人性化。目前大米过度加工的情况使得黑心商家钻了一个洞，抛光或打磨了大米或发霉的大米，进行了两次甚至三次的销售。这种行为给粮食安全带来了巨大的隐患。为此，食品供应链中各环节的可追溯性是国际社会目前为食品安全问题所倡导的主流方案。想起近年来曝光的大米安全事件，将陈化粮抛光打蜡，加入香精当新粮卖。如今，食品安全是一个影响成千上万人切身利益的社会问题。大米的营养：人吃饱了就会想着吃好，在大米的食用上亦是如此。贵州自动售卖鲜米机创业好风口

现碾鲜米机让小小一粒米也有了食补的作用。胚芽米丰富的维生素、谷物蛋白质、矿物质和纤维素，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除烦躁沮丧的情绪，使人更加健康有活力。糊粉层和胚芽层中锌、铁、锰等微量元素含量很高，有利于预防心和症。粗加工保留了大量膳食纤维，能促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防。膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助症降低血脂。真正做到了好吃、健康又有营养。大米的营养分布情况是胚芽占66%，米糠占29%，白米占5%，糙米的营养价值高，可是有吃起来感觉粗糙，消化吸收率低的缺点。反过来胚芽米吃起来很柔软，消化吸收率很高。江苏多功能鲜米机小本投资稻谷脱壳后部分拥有占稻谷营养66%的胚芽，而胚芽在20天后逐渐失去发芽功能。

现代人越来越追 求营养健康的消费方式。共享时代来临，用科技改变传统的生活 方式，通过售货模式，提升生活便利。新零售 = 线上线下成交 + 线下服务 + 用户体验?！逦奕俗灾拭谆币环矫嬷饕锹闳嗣牵Ｍ缘讲皇谴庸こУ匠幸丫ブ拼⒋嬉欢问奔涞木酌祝庋殖〗屑庸ず蠹柑炷谧龇故秤茫?会具有更为纯粹的米香味，也就是中国人所说的饭味浓。除大米外观，白度不如工厂直接加工的好。从吃饱到更营养健康大米食味的测定指标就包括香气，味感，粘性，软硬度等比较优。

智能鲜米机优势特点：1、大米安全性，现今随着人们生活水平的提高，对于食用大米的安全性要求也随之提高，随着一系列大米安全问题的出现，传统的通过超市或米店买米无法有效地保证大米的 性。2.大米的营养：人吃饱了就会想着吃好，在大米的食用上亦是如此。随着市面上大米为了卖相过度加工、营养严重流失的问题，越来越多的人们开始选择其他的营养更加丰富的胚芽米、糙米等大米，而不是传统购买的精白大米。3.大米的新鲜程度：研究指出，新鲜的大米中，各类营养的保存会更加完好，而随着时间的流逝，大米中的不少营养会氧化流失，甚至会影响到大米的口感。传统的买米方式买到的大米买到手时距离其加工时间已经很久，营养物质的存留很少。智能化软件与自助售货机相结合的智能自助鲜米机便应运而生。

什么是现碾米？现碾米，是不经过抛光和打磨，稻谷脱壳后保留一些成分如糊粉层、胚芽的米，其口感类似农家米，油润有嚼劲，质地紧密，米香味浓，市面上现碾现售米统称为鲜米。智能共享鲜米机的现碾米没有经过任何抛光、打蜡、染色、添加等危害食品安全工序。鲜米机提升了用户的体验与感知，达到了消费体验和零售体验的双重升级。就像很多商场放的那种自动售货机一样。以更加智能、方便和快捷的方式，深受着消费者的欢迎。智能鲜米机的现碾现吃，杜绝了各种添加的可能，保证产出的大米绿色无添加。与其他自助售货机相比，智能鲜米机并非是通过设备将成品的商品售卖出去。辽宁24小时鲜米机OEM

自助售货机代替人来进行商品销售是一个必然趋势。贵州自动售卖鲜米机创业好风口

现碾米的营养价值，智能鲜米机的现碾米由于还没有经过抛光打磨等各种精加工程序，鲜米上残存的大米的糊粉层、胚芽等营养成分，新鲜更营养。智能鲜米机主要适合农村自产水稻加工(开鲜米坊)，同时适用于集市、菜市场、门市等地现磨现卖新鲜大米，也可以配小型发电机流动居民区现磨现卖。一打开就像电视机似的使用方便。智能鲜米机磨米更新鲜，更有营养。新鲜大米被称为传统商业大米的加工过程。正是智能鲜米机在当今环境下散发出的生机与活力，才使得越来越多的企业投身其中，越来越多的人参与了进来。贵州自动售卖鲜米机创业好风口

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