植物固体饮料：以植物及其提取物（水果、蔬菜、茶、咖啡除外）为主要原料，添加或不添加其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的固体饮料。可分为谷物固体饮料、草本固体饮料、可可固体饮料、其他植物固体饮料等四类。特殊用途固体饮料：通过调整饮料中营养成分的种类及其含量，或加人具有特定功能成分适应人体需要的固体饮料，如运动固体饮料、营养素固体饮料、能量固体饮料、电解质固体饮料等。其他固体饮料：上述类型以外的固体饮料，如植脂末、泡腾片、添加可用于食品的菌种的固体饮料等。液体饮料经常作为餐前、餐间或餐后的饮料，以帮助消除嘴巴干燥的感觉。保健食品代工厂

作为消费者，为了维护自身的权益，在固体饮料的选购及饮用上，也应掌握一些小常识，如：关于固体饮料质量优劣的一些特性，好的固体饮料触摸手感疏松、干燥；加水后能在两分钟内全部溶解且无不溶性沉淀物；溶化后，香味与颜色和所用的原料相符，也与该饮料标示的名称相符。劣质固体饮料外包装印刷粗劣，内容不全，无保存说明；塑料包装的产品用手揉捻，感到有团块，金属包装的经摇动声音发重、发闷；打开包装，固体颗粒发黏；温水不易冲开，或冲开后有明显沉淀物；口感酸味过重，同时有明显异味。深圳固体饮料代加工价格固体饮料的营养成分易于吸收，对身体有益。

黑莓果汁饮料代加工的杀菌工艺选择原则：既要杀死微生物，又要尽可能减低对产品品质的影响。常用的方法：高温短时(93±2℃/15~30s)。杀菌后的灌装：高温灌装(热灌装)和低温灌装(冷灌装)。果实饮料，除纸质容器外，几乎都采用热灌装(由于满量灌装，冷却后果汁容积缩小，容器内形成一定的真空度)罐头中心温度>70℃。黑莓果汁饮料代加工萃取得到的果汁会继续氧化和酶化，即使保存在冷藏环境也会在五天内变坏。必须采用额外的处理工艺，对于冷榨果汁技术，高压处理（HPP）是更好的选择。果汁中存在大量的氧气，会使果汁中的vc遭破坏，氧与果汁中的各种成分反应而使香气和色泽恶化，会引起马口铁罐内壁腐蚀，在加热时更为明显。常采用真空脱气法，氮气交换法。

我们知道，人体日常所需的营养除了来自蛋类、肉类和牛奶等蛋白质之外，水果、蔬菜中涉及的维生素和微量元素，也是必不可少的关键一环。人体如长期缺乏对某些必要营养元素的摄入，便会出现一些疾病的征兆。因而，营养的均衡摄入并非小事，决不可掉以轻心。那么，如何在紧张的生活中，既能科学合理又能及时地补充营养呢？复合果蔬汁的问世，为这道问题提供了可供解决的选项。眼下，炎热的夏季已经到来，富含多种维生素的复合果蔬汁饮料，为百姓的均衡营养和夏季解暑来上一杯，营养美味全部都有！有些液体饮料配合饮用杯的形状和设计，增加了舒适的手感和便于握取。

液体饮料作为市面上的销量很好的产品，其质量问题也深受消费者注意。那么液体饮料代加工厂家必须具备的资质有哪些？1.营业执照：这是与食品加工厂一起进行的OEM必要的代加工合作前提资格。2.原材料资质：客户自带原材料，需要准备好原材料供应商的资质，以及每一批监测报告。3.品牌资质：如果客户为品牌商品生产带有自己的商标，其注册或受理文件也必须提供给工厂审核。4.包装材料：选用包装材料自行供货，包装材料还必须具备相关厂家的资质材料。我们可以提供液体饮料颜色、大小和味道的调整。保健食品代工厂

固体饮料的包装具有良好的防潮性能，保证产品的品质和口感。保健食品代工厂

随着人们消费观念的转变以及国内固体饮料企业的精耕细作，由于固体饮料方便、快捷、品类繁多的特点，受到越来越多消费者的追捧，固体饮料行业步入快速发展通道，行业内企业数量和行业产销规模不断扩大。至2010年行业更是出现了跳跃式的增长，市场增速和产值增速均达到30%以上，实现销售收入261.27亿元，同比增长32.12%;工业总产值262.77亿元，同比增长30.70%，行业收入和产值及其增速均为近6年的首列。以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉为象征的产品占据了固体饮料行业主要的市场份额。保健食品代工厂