液体型饮料均含较多的水分，成分中大多含糖和酸，有的含二氧化碳，也有不含二氧化碳。具有补充水分、解渴降温和保健营养作用。现在市场上的饮料各式各样、琳琅满目，采用的包装材料有所不同，下面我们来看下比较常见的几种包装形式：屋顶盒采用屋顶卡纸盒或屋顶铝箔纸盒包装材料，饮料调配生产后通过屋顶盒灌装机设备灌装完成。这种屋顶盒包装相对来说是目前比较环保并且外观高级，因此比较有前景。适用范围较广:果汁饮料、果醋汁饮料、谷物饮料、茶饮料、稀奶油、纯奶、豆奶、发酵酸奶、乳饮料、调味品、酒类、化工品、粮食、颗粒及粉末状等产品都可以用屋顶盒灌装。液体饮料通常易于在旅途中携带，因此它们是便携的。食品加工代工厂

固体饮料鉴别挑选：1.尽量到大商场或超市选购，建议购买品牌产品，或大企业生产的产品，注意产品包装上要有QS标志和生产许可证编号。2.挑选松散呈粉状、颗粒大小均匀一致、无潮解结块且遇水溶化快、容器底部无杂质的产品。3.挑选食品标签标注齐全及近生产的产品。4.蛋白型固体饮料要注意标签上配料表中主要营养成分含量的标注，要注明蛋白质含量。5.固体饮料所含营养成分在高温下容易分解变质，饮用固体饮料时建议用50℃至60℃的温开水冲调。深圳液体饮料代加工oem贴牌我们的液体饮料OEM服务可以满足各种口味的需求。

果蔬固体饮料：指以水果和(或)蔬菜(包括可食的根、茎叶、花果)或其制品等为主要原料，添加或不添加其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的固体饮料。蛋白固体饮料：指以乳和(或)乳制品或其他动物来源的可食用蛋白，或含有一定蛋白质含量的植物果实、种子或果仁或其制品等为原料，添加或不添加其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的固体饮料。茶固体饮料：指以茶叶的提取液或其提取物或直接以茶粉(包括速溶茶粉、研磨茶粉)为原料，添加或不添加其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的固体饮料。

固体饮料起泡特征：1.起泡型固体饮料：原料中加入了柠檬酸和碳酸氢钠，溶于水后产生柠檬酸钠和碳酸，碳酸进一步分解成二氧化碳和水，二氧化碳气逸出形成气泡。2.不起泡固体饮料：原料中没有加入柠檬酸、碳酸氢钠等起泡剂，溶于水后不会起泡。固体饮料具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、营养丰富、风味独特、品种多样等特点备受消费者的青睐。但同时固体饮料易吸潮霉变，特别是蛋白型固体饮料加工时稍有不慎，容易滋生细菌，生产加工卫生要求严格。另外，固体饮料所含营养成分于高温下容易分解变质，所以饮用固体饮料时建议用50℃左右的温水冲调为好。固体饮料的制作过程简单易行，适合初学者入手。

怎么理解固体饮料，大家会发现很多产品都写着固体饮料，既然是饮料，又怎么会有功效？这是国家食品法的硬性规定，所有的冲饮类，只要不是保健品，都必须标明“固体饮料”，以此来区分食品还是保健品。所以固体饮料的理解，是食品，非药物非保健品。而作用，要从内容本身去区别，比如，钙粉，也是固体饮料，每包的含钙量达到补充标准，就可以改善缺钙症状。比如锌，也是固体饮料，至少补锌，可以改善那些缺锌的症状。同样是固体饮料，不同内容，作用效果是不同的。固体饮料的制作成本低廉，价格实惠。深圳液体饮料代加工oem贴牌

液体饮料的口感清爽，许多人觉得很甜美可口。食品加工代工厂

液体饮料代加工果汁饮料类：包括果汁（浆）、果汁饮料2类。果汁（浆）是用成熟适度的新鲜或冷藏水果为原料，经加工所得的果汁（浆）或混合果汁类制品。果汁饮料，在果汁（浆）制品中，加入糖液、酸味剂等配料所得的果汁饮料制品，可直接饮用或稀释后饮用。分原果汁、原果浆、浓缩果汁、浓缩果浆果汁饮料、果肉饮料、果粒果汁饮料和高糖果汁饮料。液体饮料代加工厂家的无菌冷灌装对产品的适应范围更广，如混合茶、奶茶、纯奶和含蛋白的饮料都能采用生产，而热灌装却不能。由于是常温灌装，瓶型不象热灌装瓶那样须防止瓶子受热变形而单调，企业可自由设计瓶型，提升企业的品牌形象，增强市场竞争力。食品加工代工厂

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