90年代后因对健康的追求以及老龄化的加剧，瓶装水快速发展。从90年代开始，消费者逐渐注重饮料的健康性，以矿泉水为典型的瓶装水开始快速增长。1996-2015年，瓶装水在软饮料市场中的产量占比从4%暴涨至15%，成为除碳酸饮料外较大的品类，同时期其他软饮料占比均出现不同程度下滑；同时，中老年群体健康诉求更强烈，更偏好瓶装水等低糖低热量的饮品，而从1990-2016年，日本45岁以上人口的占比从38%上升至53%，也推动了瓶装水市场的发展。瓶装水销量更依赖于超市的促销活动。江苏天然瓶装水品牌

中国：瓶装水传入晚，水源水质不适饮用促进行业发展。“崂山”产量有限，以矿泉水为主。1930年，国内瓶装水“崂山”矿泉水面世；随后新中国成立后收归国有，直到80年一直是市场上矿泉水品牌，年产量1000吨，产量有限；受包装加工技术限制，此阶段包装多以玻璃瓶及铝罐为主，种类单一，价格昂贵。矿泉水的医疗作用传入中国，但同一时期瓶装水市场还未成型。“崂山”由一德商在青岛发现，经过德国科学家检验，确认了其保健和医疗价值，病人饮用后病情好转，报社纷纷报道，“崂山”矿泉水一战成名；但同时，瓶装水生产与监管都不规范，设备落后，市场充斥着假冒伪劣产品，导致瓶装水在这一阶段并未有太大发展。全城订水瓶装水全城送水消费者经常更愿意选择忠于熟知的瓶装水品牌。

虽然公共饮水系统是一个促进瓶装水增长的关键因素，但在中国，瓶装水传入时间晚，人均水资源并不丰富以及特定的烧水习惯会对瓶装水产生一定抵销作用。因此人均消费量虽然与美国相差甚大，但无法判定其一定能够达到美国的人均消费量，在美国欧洲当前超过中国很高的人均GDP的情况下，中国人均消费量的增长不应超过多数发达国家。虽然中国矿泉水资源丰富，人们对健康的追求随着经济发展日益增加，但中国并不具备矿泉水疗愈的传统习惯与文化，并且在自来水无法直接饮用的前提下，中国瓶装水市场更多是作为饮用刚需而非饮料替代。

行业集中度高，但可关注自有品牌的发展。对比欧美日，中国瓶装水行业集中度已经足够高，CR5接近8%；头部企业不论在水源，渠道还是成本上，都形成了足够高的规模优势，中小企业有望加速出清，行业进入壁垒越来越高。但自有品牌多由当地大型零售商推出，由于其在当地的渠道以及规模优势，有望以价格优势切入中低端满足饮水刚需的产品，进而瓜分头部玩家市场份额。对比自有品牌崛起的美国和欧洲，头部企业的份额被分流明显，一名市场份额不足20%。小小瓶装水，消费大生意。

欧洲：瓶装水尤其矿泉水有悠久的历史，健康作用深入人心。瓶装水行业历史悠久，起初就以疗愈功能被人所用。瓶装水的起源可以追溯到好几个世纪以前，罗马人喜欢在泉水处饮水或者疗愈身体；欧洲人继承传统，同样喜欢通过水疗治疾病，矿泉水在欧洲有足够长时间的市场教育，其天然成分带来的健康作用深入人心。业化以药物功效为开端，矿泉水的健康作用深入人心。16世纪开始，有生产商把水装在10L，15L的容器里售卖，主打药物的功效，在药店进行销售；17世纪开始在玻璃瓶里销售。瓶装水消费也处于高速增长的状态。栖霞区品牌瓶装水

中国瓶装水行业经历了两轮消费升级。江苏天然瓶装水品牌

品类的选择暗示了便利店主要消费人群对瓶装水的选择。但到了大型超市，则又是另一番景象。从0.5元的冰露到几十元的玻璃瓶装天然矿泉水，以几十个品牌多达100多个SKU琳琅满目地在货架上等候顾客光顾。这里也不像乳制品区域经常有促销员扯着嗓子叫卖，不设置促销员是各家水品牌达成的默契。尽管昆仑山广告语写着“人，生而平等，水”，而超市货架的水能不能平等，瓶装水的品牌非常固定，或者说在价格同等或相近的情况下，消费者经常更愿意选择忠于熟知的品牌，而此时，超市喜欢让2元左右的瓶装水摆在显眼的位置。江苏天然瓶装水品牌

南京市浦口区龙泉饮用水经营部致力于食品、饮料，以科技创新实现***管理的追求。龙泉饮用水拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供饮用水，瓶装水，桶装水，箱装水。龙泉饮用水继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。龙泉饮用水始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使龙泉饮用水在行业的从容而自信。