瓶装水行业看似技术壁垒并不高,实际上也有一定壁垒,主要集中在水资源、品牌和渠道上,占据水资源、品牌营销能力强、渠道成本管控能力强的企业才能占据行业前列位置。作为矿泉水质不错的重庆,储量超过每年2.5亿立方米,在20世纪八九十年代也有过辉煌,北京亚运会期间,中国瓶装水行业经历了两轮消费升级,一轮是由其他瓶装水向纯净水的消费升级,第二轮由纯净水向天然矿泉水的转变。第三轮还会更加细分,在瓶装水市场中,现已发展出母婴水、儿童水等功能性产品,迎合不同群体的消费需求。瓶装水为何能成为液体印钞机?需要了解搬水为何是门技术活。雨花台区有什么瓶装水怎么样
欧洲作为工业化的发源地,资本主义的发展带来财富的早期积累,人们开始追求健康,矿泉水以疗愈作用出现,奠定了欧洲人对矿泉水的需求和印象。尽管欧洲水质好,自来水可直接饮用,许多国家人均瓶装水销量仍居世界前列,如意大利,德国,法国等。再观日本,其特定年份的特定事件,如地震,高温等,对当年的瓶装水销量影响巨大。而作为外来品的瓶装水在日本没有源头性的文化根基,因而在日本更作为饮料的替代品,销量规模并不算太大。而瓶装水在中国也是从国外传入,并且进入时间较晚,真正市场化的时间40年左右,虽然刚进入中国时矿泉水也是以医疗作用出现,但市场并没有被足够教育,矿泉水的健康作用没有被深刻印在人们心中,在水污染事件以及市场经济的运作下,瓶装水行业才逐渐发展起来,而根源性的矿泉水文化并没有在初期培养起来。雨花台区当地瓶装水联系人瓶装水这个不起眼的行业,却能跟巨擘林立的地产和互联网相提并论。
2016至今:稳步增长,伴随着产品,场景和渠道的多样化产品多样化,细分化,企业推陈出新创造多种场景。随着行业增速放缓,企业纷纷通过产品在包装,功能或者场景方面创新,寻找新增量的同时,继续向高价位冲击。2016年,农夫山泉水成为G20峰会指定用水,同时进入家庭用水渠道,推出5L家庭装产品;2018年推出12L一次性桶装水;其他企业如怡宝和哇哈哈也分别推出4.5L大包装水瞄准家庭泡茶,煮饭,生活以及旅游等多个场景。产能功能更加细分。根据不同人群的不同需求,企业纷纷推出更加细分的新产品。雅克推出“早晨一杯水“的长白甘泉,农夫山泉推出更适合婴幼儿的婴儿水以及更适合老年人的锂水等。
公共供水系统及净水技术与该国瓶装水行业高度相关。从美国的瓶装水发展可以看出,瓶装水消费开始大幅上升的时间点与公共供水系统老化的时间点高度吻合;并且在公共供水系统保持发达的国家和地区,比如日本和欧洲,由于自来水水质高,瓶装水消费以高价位的矿泉水为主,并非完全是日常饮水的替代,反而为其他软饮料的替代。水源水质同样影响自来水能否饮用。即使净水技术发达,在二次过滤的过程中再次污染的可能性仍非常大。根据Globehunter的资料,欧洲,美国,日本被列为自来水可以直接饮用的国家,而中国,印度等国的自来水无法直接饮用。瓶装水的品牌非常固定。
瓶装水中的天然饮用水是以水井、山泉、水库、湖泊或高山冰川等,且未经公共供水系统的自然来源的水为水源,制成的包装饮用水。国内出名的就是农夫山泉,拥有八大水源基地。除了长白山是生产矿泉水以外,其它7个都是天然饮用水的水源地。农夫山泉拥有浙江千岛湖、吉林长白山、湖北丹江口、广东万绿湖、陕西太白山、新疆天山玛纳斯、四川峨眉山、以及贵州武陵山八大水源基地。其他饮用水是以符合原料要求的水为生产用源水,经适当的加工处理,可适量添加食品添加剂,但不得添加糖、甜味剂、香精香料或者其他食品配料加工制成的包装饮用水。包括苏打水、矿物质水,现在矿物质已经不能允许这么命名了,有误导成分。便利店寸金寸土的货架上,往往能看出经营者们关于瓶装水消费特点的洞察。六合区什么是瓶装水供应商家
高速增长的瓶装饮用水市场仍然留存足够的机会。雨花台区有什么瓶装水怎么样
通过相对保守的假设,可以得出中国瓶装水行业在2025年达到3448亿元,并且进入一个缓慢增长的阶段,在2030年达到4202亿元的规模。相对应的人均消费量在2030年为51.67升,刚刚超过当前的世界平均,相对在合理的范围内。市场规模仍未见天花板。虽然中国瓶装水市场规模已超过2000亿元,但无论是从量还是价的角度,天花板远未到达。由于中国供水系统及水质问题,瓶装水作为直饮水的替代品,其在人均消费量上仍有很大上升空间;而在价的方面,随着人们对健康的重视程度逐渐上升,中高收入人群愿意为健康以及可持续生活付出溢价,以矿泉水,苏打水以及功能水的瓶装水有望持续高增长,带动行业均价持续提升。雨花台区有什么瓶装水怎么样
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