桶装水（纯净水）的水质清纯，没有任何有机污染物、无机盐、添加剂和各类杂质，这样的水可以避免各类病菌入侵人体。纯净水一般采用离子交换法、反渗透法、精微过滤等方法来进行深度处理。纯净水将杂质去除之后，原水只能有50%~75%被利用。纯净水的优点是安全，溶解度强，与人体细胞亲和力强，能有效促进人体的新陈代谢。虽然纯净水在除杂的同时，也将对人体有益的微量元素分离出去，但是对人体的微量元素吸收并无太大妨碍。总体来说，纯净水是一种很安全的饮用水。桶装水比起自来水和小区中的自助饮水机还是要安全许多。玄武区泉水桶装水全城送水

桶装水安全问题主要出现在三个环节：生产厂。出厂前桶装水的生产环节出现问题。问题主要表现在以下几个方面：水源出现问题；生产设备受到污染；企业自检机构不完善；“黑桶”充斥好桶。饮水机内胆材质有问题。流通领域出现问题。绝不多数桶装水生产企业“送水”除少部分是直销外，很大程度上都信赖各级经销商、水店（水站）。目前全国绝大多数桶装水销售缺乏监管，代理商门槛很低，有些地方对当地水店投诉很多反映的情况主要有：水站突然关门、送水不及时。天然桶装水市场买到的桶装水究竟是不是假冒产品，今后消费者可以非常简单地查询到。

目前市面上出售的桶装水有桶装矿泉水也有桶装纯净水。桶装矿泉水：顾名思义，用桶装着的矿泉水叫桶装矿泉水。国家对矿泉水也是有定义和标准的，不是自己挖个井取的水就叫矿泉水。详细标准本文不解读，可以肯定的是，矿泉水确实含有多种人体所需的微量元素，对身体矿物质是有益的补充，可以减少矿物质元素缺乏引起疾病的风险。桶装纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料（其实就是自来水），通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他的加工方法制得而成。

桶装水同样面临着很普遍的“二次污染”问题，送水过程的气候、环境、人员素质等，都是导致“二次污染”的关键因素。但是在排除了这些因素后，桶装水比起自来水和小区中的自助饮水机还是要安全许多。桶装水逐步成为生活必备品，但卫生隐患也正影响着消费者的健康。昨日，北京市食品药品监督管理局将会把桶装水纳入高风险品种，实施重点监管，每年将进行三次市级监督抽检。在市场高速增长的同时，桶装水行业却屡次曝出假冒、安全问题。正确饮用桶装水的方法：拆封后的桶装水比较好在10日以内饮用完。

如何挑选家庭桶装水？开封后尽快饮用由于常规饮水机不能较好的隔绝空气的进入，质量再好的桶装水，开封后放置时间过长也会繁衍细菌。开封的家庭桶装水保质期只有15天，比较好饮用时间为5~7天。放置超过半个月，虽然口感没有什么变化，但细菌已经超标，所以一定要注意放置时间，在开封后尽快饮用。保管得当，家庭桶装水要保存在背光、透风、阴凉的地方，切忌暴晒。饮水机放置在干净、通风的环境中，定期清洗消毒，保证桶装水的安全卫生。收到配送的家庭桶装水后，仔细观察水桶上面的消费日期和标签，确认二者是否一致。栖霞区当地桶装水订水

桶装水和饮水机已进入千家万户，给人们带来了方便和时尚。玄武区泉水桶装水全城送水

饮水机应放置在干净、通风的环境中。定期用消毒液清洗消毒，保证饮水机卫生。矿泉水和山泉水应保存在阴凉、避光处，避免阳光照射。因为在阳光的作用下，藻类会迅速繁殖，导致绿藻出现。许多城镇居民家中都用上了桶装纯净水，并成了家庭饮水的主要方式。有关部门曾检测过开封饮用两周的桶装水，结果其细菌总数都超过了桶装水出厂标准上限的12.5倍。一桶看似干净的桶装水，竟然存在那么多隐患。**感叹：桶装饮用水的二次污染可谓触目惊心。玄武区泉水桶装水全城送水

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