瓶装水的场景分化：虽然我觉得瓶装水比较大的特点就是方便，满足了人们随时随地饮水的需求，但厂商还是根据用途的不同，划分了多种细分场景。2018年新年，康师傅首先打出家庭用水的概念，推出1.5L家庭装，随后其他厂商纷纷跟进：百岁山、农夫山泉分别推出14.8L一次性大包装饮用水和15L桶装水。在此之后，厨房饮用水、餐厅饮用水等场景化概念水层出不穷，甚至出现了雅克的“早晨一杯水”清晨饮用水和奥陶纪的“还原茶之本位”沏茶饮用水。瓶装水在货架上似乎总是被忽略的产品。雨花台区全城订水瓶装水销售价格

欧洲：瓶装水尤其矿泉水有悠久的历史，健康作用深入人心。瓶装水行业历史悠久，起初就以疗愈功能被人所用。瓶装水的起源可以追溯到好几个世纪以前，罗马人喜欢在泉水处饮水或者疗愈身体；欧洲人继承传统，同样喜欢通过水疗治疾病，矿泉水在欧洲有足够长时间的市场教育，其天然成分带来的健康作用深入人心。业化以药物功效为开端，矿泉水的健康作用深入人心。16世纪开始，有生产商把水装在10L，15L的容器里售卖，主打药物的功效，在药店进行销售；17世纪开始在玻璃瓶里销售。江宁区家乡瓶装水销售价格瓶装水是密封于符合食品安全标准和相关规定的瓶装容器中，可供直接饮用，不含糖的水。

与美国类似，瓶装水为一大饮料品类。和软饮料增速逐年下滑甚至出现负增长不同，瓶装水在中国一直保持稳定增长：2014-2019年软饮料市场复合增速为4.46%，而瓶装水是所有饮料大品类中取得双位数增长的品类，在2012年超过碳酸饮料，成为一大软饮料；2019年，瓶装水市场占比为34.6%。我国人均水资源低于平均，但矿泉水资源相对丰富。2014年世界平均人均水资源量为5832立方米，而中国在2019年人均水资源为2077立方米，不到世界平均的一半，大约是美国的四分之一。但矿泉水资源丰富，水质优良的矿泉水资源点在全国有3500多处，具有广阔的开发远景。

污染事故频发，催生瓶装水需求大涨。三十年经济的持续高速发展，也为我们带来了环境污染的阵痛。2012年山西长治苯胺泄露致河水污染，2013年杭州自来水被指轻度异味、疑遭污染，2016年江苏靖江市自来水公司因长江水有异味暂停供水。一次次的水污染事件，不时挑战居民们对自来水的信心。从因偶发事件而抢购包装饮用水，到改变饮水习惯，彻底放弃饮用自来水，这种进步其实相当苦涩。虽然我觉得瓶装水的特点就是方便，满足了人们随时随地饮水的需求，但厂商还是根据用途的不同，划分了多种细分场景。瓶装水早已成为软饮料行业当之无愧的霸主。

市场规模庞大，逐渐成为软饮料一大品类。美国瓶装水总消费量从1992年的25亿加仑上升到2020年的150亿加仑，市场规模达到363亿美元。稳定的增长使瓶装水在2017年超过碳酸饮料成为软饮料一大细分市场，2020年，瓶装水占软饮料市场的24%。细分市场以天然水和纯净水为主。美国瓶装水市场以天然水和纯净水为主，二者相加占比超过百分之八十。矿泉水市场规模较小，而包括功能水，风味水，气泡水的其他品类占比逐年增加。产品结构以中低端为主，售价稳定。瓶装水市场想象空间很大。江宁区家乡瓶装水销售价格

消费结构升级，带动瓶装水量价双升。雨花台区全城订水瓶装水销售价格

90年代后因对健康的追求以及老龄化的加剧，瓶装水快速发展。从90年代开始，消费者逐渐注重饮料的健康性，以矿泉水为典型的瓶装水开始快速增长。1996-2015年，瓶装水在软饮料市场中的产量占比从4%暴涨至15%，成为除碳酸饮料外较大的品类，同时期其他软饮料占比均出现不同程度下滑；同时，中老年群体健康诉求更强烈，更偏好瓶装水等低糖低热量的饮品，而从1990-2016年，日本45岁以上人口的占比从38%上升至53%，也推动了瓶装水市场的发展。雨花台区全城订水瓶装水销售价格

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