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贵州大型桃杏李加工生产线功能

来源: 发布时间:2023-11-23

功能型果蔬制品:复合保健浆果粉、营养酸橙粉、干燥李子酱、果蔬提取物补充剂、天然番茄复合物、水果低热量甜味料等为象征的功能型果蔬加工制品。营养酸橙粉用于强化木瓜、芒果、桃、油桃、浆果类、甜樱桃等各种水果加工品的风味强化和减少褐变反应。此外还可以添加在色拉调味汁、调味液、加味酒、香辣料、糕点、甜食和饮料生产中。干燥李子酱普遍应用于各种焙烤食品中。一些焙烤食品可利用干燥李子酱的保湿作用来延长产品的货架期;利用李子酱产品的营养功能性成分还可以改善焙烤产品的营养均衡效果和营养价值。水果低热量甜味料用于甜味剂的替代品,这些甜味料的甜度是砂糖甜度200~2000倍的高倍甜味剂,可以较大减少甜味剂的用量,同时降低砂糖等甜味剂带来的高能量。桃杏李酱固形物含量大于4.0%,才可用于浓缩加工。贵州大型桃杏李加工生产线功能

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桃、杏、李子加工生产线系统特点:1.处理量从3吨/天到1500吨/天、处理杏子、李子、桃等核果。2.可生产清汁、浊汁、原浆、浓缩汁、浓缩浆、果粉及果醋等产品。3.生产线配置灵活,根据客户不同较终产品需求,可以配置不同功能的设备。4.较终产品出汁率高、色泽鲜亮、风味好、整线模块化设计,组合出不同的加工工艺。5.自动化程度高,节省劳动力、自带清洗系统,清洗方便。6.系统物料接触部分全为304不锈钢材质,完全符合食品卫生安全要求。青海小型桃杏李加工生产线流程干制要求的桃杏李种类和品种,须是干物质高,水分低,大小合适、糖、酸含量高。

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烘干桃杏李工艺说明:1.挑选分级:原料在采摘、晾晒的过程中,不可避免出现烂桃杏李,落叶、沙石、禽畜类便等杂物;风选机,可去除瘪桃杏李等轻重不一的杂物;滚杠挑选输送机,可使果粒360度转动,方便人工挑除烂桃杏李;分级机用于选择合适级别的桃杏李进行保鲜处理。2.清洗吹干:浸泡清洗机清洗,主要目的是将果粒上沾带的泥巴、鸟类、渗出的果液软化,以利于下步毛刷清洗机的清洗;毛刷洗果机,采用毛刷的刷洗及高压喷淋,达到清洗的较终目的;吹干机用于将表面水珠吹落,以节省烘干时间。3.烘干杀菌:经分级处理好的桃杏李烘干吃力,容易掌控烘干的时间、温度;又因烘干后的桃杏李子有部分会粘连、及不合格品并伴有高温,不能直接包装,需经二次挑选,以起到冷却效果并确保产品的合格率;辐射杀菌机,对人手接触部进行表面杀菌,确保产品品质,延长保质期。

桃杏李罐头生产线厂家介绍:该生产线主要设备有:化糖锅、储存罐、双过滤器、奶泵、果肉添加称重输送带、全自动充填封口机、过渡输送带、杀菌冷却机、塑料杯(风)烘干机、金属检测仪、CLP清洗系统、喷码机、塑料杯清洗机、喷码输送带。生产线主要设备有:储存罐、均质机、袋式过滤机或烛式过滤机、蒸煮锅、配料罐、果肉添加称重输送带、全自动充填封口机、过渡输送带、果冻杀菌冷却机、塑料杯烘干机、金属检测仪、CLP清洗系统、喷码机、果冻杯清洗机、喷码输送带。桃杏李加工品的杀菌以热力杀菌为主。

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天然提取物保鲜也是一种较好的保鲜方式,即利用天然植物提取物的抗褐变和抵抗细菌作用对鲜切桃杏李进行保鲜,具有天然、安全的特点。如天然提取的食用大黄汁是鲜切桃杏李的有效褐变阻止剂,天然芳香化合物己醛、已基乙酸可明显延长保鲜期并提高安全性;此外,生物保鲜法也是现代发展起来的保鲜法,一般指通过控制、调整生物的遗传基因进行保鲜。随着社会的发展,将有更多更先进、保鲜效果更好的技术不断被研发和应用。只有保证了桃杏李的新鲜才能收它的口感更好。辐射杀菌机,对人手接触部进行表面杀菌,确保产品品质,延长保质期。河南各种桃杏李加工生产线代工价格

桃杏李加工生产线运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点。贵州大型桃杏李加工生产线功能

无菌型管式杀菌与无菌大桶灌装,生产出***的无菌果汁产品。桃杏李加工生产线适用于桃杏李罐头的末尾杀菌处理,适用于各种罐型,并可根据用户需要定做,杀菌温度任意设定自动控制。桃杏李加工生产线整机采用SUS304不锈钢制作,清洗速度可根据工艺要求设定;该机自动化链接程度高,彻底解决果子加工传统清洗和杀菌方式,清洗干净,杀菌彻底,可使果子农药残留达到国家检测标准,该流水线配两套农残去除系统,可根据不同产品选配。桃杏李加工生产线运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点。我司设备工艺先进,可提供工厂规划、设备安装调试、操作培训等整套交钥匙工程。贵州大型桃杏李加工生产线功能

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