数据显示，中国糖尿病患者人数为1.44亿，相当于每10个人里就有1个糖尿病患者。而慢性肾脏病的患者总数高达1.2亿人，即平均每10人就有1名慢性肾脏病患者。全国有15%的人处在疾病状态中，剩下70%的人处在“亚健康”状态，且这类病状的流行伴随年轻化趋势。我国以米饭为主食，普通大米的易消化蛋白质含量都高于4％，肾病和糖尿病患者食用谷蛋白含量超过4%的普通大米会导致氨中毒，加重病症。而1994年以来，日本在对肾病患者实施药物治疗的同时，尝试用低谷蛋白米作为肾病患者代用主食，取得了良好食疗效果。宜盛堂低谷蛋白米，粒粒精选，健康美味！稻米低谷蛋白大米健康

在众多粮食作物中，低谷蛋白米以其独特的口感和风味脱颖而出。它不仅具备健康营养价值，更在烹饪过程中展现出令人难以抗拒的魅力。低谷蛋白米煮熟后，粒粒分明，口感饱满而富有弹性。它的口感介于糯米和普通大米之间，既有糯米的软糯感，又有普通大米的筋道口感。这种独特的口感使得低谷蛋白米在烹饪过程中能够吸收更多的调料和汤汁，使得菜肴更加美味可口。除了独特的口感外，低谷蛋白米还散发着淡淡的米香。这种香气在烹饪过程中能够与其他食材相互融合，提升整道菜肴的风味。无论是煮粥、做饭还是炖汤，低谷蛋白米都能为菜肴增添一抹独特的香气，让人食欲大增。低谷蛋白大米种子肾脏健康，低谷蛋白米来守护。

在现代生活中，肾脏疾病已成为一个不容忽视的健康问题。而饮食作为影响肾脏健康的重要因素之一，选择合适的食物显得尤为重要。低谷蛋白米作为一种低蛋白食品，正成为肾脏疾病患者的理想选择。低谷蛋白米的好处首先体现在其对肾脏的?；ぷ饔?。对于肾脏疾病患者来说，控制蛋白质摄入是减轻肾脏负担、延缓病情发展的关键。而低谷蛋白米恰好满足了这一需求，其低蛋白特性有助于减少肾脏的代谢负担，?；ど鲈喙δ?。此外，低谷蛋白米还富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，有助于维持身体的正常生理功能。这些营养成分的摄入，不仅可以满足身体的基本需求，还能在一定程度上促进身体的康复。

水稻作为我国重要的粮食作物，其产出的稻米在人们的日常饮食中占据着举足轻重的地位。稻米不仅含有丰富的淀粉，还是蛋白质的重要来源，其中蛋白质含量约占7%左右。这些蛋白质中，谷蛋白是主要的成分，它是一种人体能够吸收利用的蛋白质。然而，对于肾功能不全的患者来说，他们需要遵循低蛋白饮食的原则，以减轻肾脏的负担，防止疾病进展。在这方面，低谷蛋白大米的出现为这些患者提供了更加合适的饮食选择。早在2000年，《日本肾脏学会杂志》就发表了一篇题为《保存期慢性腎臓不全の食事療法における低蛋白米の有用性》的研究论文。该论文的研究结果表明，使用低谷蛋白大米（LGC-1）代替普通大米，能够明显降低慢性肾脏病患者的肌酐水平，从而有助于延缓肾脏病的进程。这一发现为低谷蛋白大米在肾脏病患者饮食管理中的应用提供了有力的科学依据。品味低谷蛋白米，享受健康美味生活。

谷蛋白，也称为谷类蛋白质，主要存在于谷物如小麦、稻米、玉米等中。它是一种复合蛋白质，由多种不同的蛋白质组成括麦，包胶蛋白、麦谷蛋白等。谷蛋白在谷物中含量丰富，是粮食蛋白质的主要来源之一。谷蛋白具有良好的营养价值和功能特性，如提供人体所需的必需氨基酸、增强饱腹感、改善食品口感等然而，对于肾功能障碍患者等特殊人群，摄入过多谷蛋白可能加重肾脏负担，因此需要控制摄入量，低谷蛋白米的出现正是满足了这类患者的饮食需求。选择宜盛堂低谷蛋白米，让健康成为生活的常态。本地低谷蛋白大米采购

低谷蛋白米，减轻肾脏负担的好帮手。稻米低谷蛋白大米健康

低谷蛋白米降低可吸收蛋白的占比可以减轻肾脏负担：对于肾功能障碍患者来说，摄入过多的蛋白质会增加肾脏的代谢负担，可能导致病情恶化。低谷蛋白米通过降低可吸收蛋白的占比，减少了肾脏需要处理的蛋白质量，从而有助于保护肾脏功能，延缓慢性肾功能衰竭的进程。对于糖尿病患者来说，蛋白质摄入过多后会加大肾脏的负担，可能导致肾脏功能受损。尤其是糖尿病患者，其肾脏已经处于受损状态，过量的蛋白质摄入可能会加速糖尿病肾病的发生。蛋白尿是肾脏负担加重的明显表现，如果出现大量的泡沫并且这些泡沫不会在短时间内自行消散，应及时减少蛋白质摄入。稻米低谷蛋白大米健康