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HACCP认证与ISO22000认证和FSSC22000认证都是食品安全方面认证,在全球一体化的现在,为何还存在这么多食品安全认证?它们之间有什么区别和关系呢?下面就它们间区别和关系进行归纳,供食品企业选择食品安全认证参考。一.HACCP认证特征及与ISO22000认证和FSSC22000认证区别和关系AnalysisCriticalControlPoint的英文缩写,是危害分析和关的控制点点。HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制,是由美国提出的食品安全管理原理;,是美国和欧盟强制性要求认证的食品安全管理规则,也获得GFSI(全球食品安全倡议)组织认可;中锅出口食品生产企业备案采信范围为“危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证”;,但它不是一个孤立的体系,必须建立在良好操作规范(GMP)和卫生标准操作程序(SSOP)的基础上;(包括配餐)企业,针对的是生产链的全部过程的卫生安全(对消费者的生命安全负责。lowes验厂劳氏验厂ISO22000认证审核流程咨询流程上海倾禹咨询,专业的ISO22000认证辅导咨询公司,经验丰富人脉广,通过有保障,欢迎随时随地来电咨询。
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三.FSSC22000认证特征及与ISO22000认证和HACCP认证区别和关系,为以GMP为基础结合前提方案详细指导原则,并整合了ISO2000认证标准及食品安全公共通用规范PAS220,它是基于荷兰的基金会为食品认安全认证而发展起来;2009年5月,FSSC22000作为食品安全管理的全球基准获得GFSI(全球食品安全倡议)组织的认可并大力推广;只适用于食品制造业,不适用于养殖业、农业等;4.手次认证分两阶段审核;两次监督审核中至少进行一次不通知审核。证书3年有效。PVH验厂,Adidas阿迪达斯验厂,ADEO安达屋验厂,Starbucks星巴克验厂,GRS认证,GRS验厂,FSC认证,fsc验厂,FSC森林认证,森林认证,BRC认证,BRC验厂,欧盟认证,欧盟有机认证,有机认证,农产品有机认证,茶叶认证,gmp认证,GMP验厂,ISO9001认证,ISO14001认证,ISO45001认证,ISO22000认证,HACCP认证,食品安全认证,能源审计,制药行业验厂,化工行业验厂,PSCI验厂,麦当劳验厂,ICS环境验厂,EcoVadis验厂, EcoVadis认证,SA8000认证,IATF16949认证,ISO13485认证,FDA认证,CE认证,越南验厂,柬埔寨验厂,马来西亚验厂,菲律宾验厂,孟加拉验厂,土耳其验厂,墨西哥验厂,泰国验厂,缅甸验厂,找上海倾禹咨询来辅导。上海倾禹咨询,专业的食品安全管理体系认证咨询机构,经验丰富人脉广,通过有保障,让您认证全程无忧。
ISO22000认证认证意义:在不断出现食品安全问题的现状下,基于本标准建立食品安全管理体系的组织,可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果,向社会证实其控制食品安全危害的能力,持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品,满足顾客对食品安全要求;使组织将其食品安全要求与其经营目的有机地统一。食品安全要求是第1位的;它不仅直接威胁到消费者;而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉;甚至还影响到食品主管机构或正府的公信度。因此,本标准的推广是具有重要作用和深远意义的。COSTCO验厂,NBCU验厂,环球影视验厂,NBCU环球影视验厂,K-mart验厂,TESCO乐购验厂,乐购验厂,TESCO验厂,ICTI验厂,Kiabi验厂,Kiabi认证,KIABI凯家衣验厂,Chico's验厂,Chicos验厂,Jcpenney杰西潘尼验厂,Jcpenney验厂,杰西潘尼验厂,WRAP验厂,kohls验厂,Kohl's验厂咨询,制药行业验厂,化工行业验厂,PSCI验厂,麦当劳验厂,ICS验厂,ICS认证,ICS环境验厂,seven&eleven验厂,Seven&i验厂,7-11验厂,WCA验厂,SQP验厂,GSV反恐验厂,GSV验厂,反恐验厂,LIDL验厂,找上海倾禹咨询来辅导,经验丰富人脉广,顺利通过。上海倾禹咨询,专业的食品安全管理体系认证咨询机构,经验丰富人脉广,通过有保障,值得信赖。茶叶认证GMP认证BRC认证FSC认证ISO22000认证审核公司辅导机构
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如何建立ISO22000认证的前提方案,建立前提方案旨在确保预防、消除食品安全危害或将其降低到适宜水平。具体措施如下:1.控制食品安全危害通过工作环境进入产品的可能性;是控制措施的预防手段;由于食品安全危害的引入途径可能是外源的,也可能是来自产品本身的,同此,应控制食品安全危害的传播途径,防止其通过工作环境污染产品,以降低危害发生的可能性;如屠宰企业在加工厂入口处,为牲畜运输车辆设置消毒池,防止病原菌通过运输车辆的传播;以及在农作物种植地周围,设置防护林带,防止公路交通灰尘、汽车尾气中的铅等物理和化学性的污染。2.控制产品的生物、化学和物理污染,包括产品之间的交叉污染;是控制措施的消除手段;污染是指由于接触或混合过程中而导致的不纯或或不洁,系对食品生产过程中非预期产品的控制,如不卫生环境,源于被加工食品之外且不构成食品成分的物质,以及控制其他预期产品和(或)成分对被生产产品的污染;除控制传播途径而防止的食品安全危害外,还需对产品实现过程进行控制,以消除食品安全危害产生的条件和(或)引入或增加的食品安全危害。lowes验厂劳氏验厂ISO22000认证审核流程咨询流程