ISO22000认证重要性：消费者或客户在持续不断地要求整个食品供应链中相关的组织能够表现并提供足够的证据证明其有能力确认和控制 食品安全危害和其它可能对食品安全产生影响的因素。因此，许多国家各自都建立自己的食品安全管理体系。但这些标准的不一致使组织无所适从为此协调了各国食品标准的国际食品标准ISO22000就产生了。这个标准更可以弥补ISO9001:2000对食品制作的不足及可同时共用。在不断出现食品安全问题的现状下，基于本标准建立食品安全管理体系的组织，可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果，向社会证实其控制食品安全危害的能力，持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品，满足顾客对食品安全要求；使组织将其食品安全要求与其经营目的有机地统一。 食品安全要求是第1位的；它不仅直接威胁到消费者；而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉；甚至还影响到食品主管机构或正府的公信度。因此，本标准的推广是具有重要作用和深远意义的。

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    如何建立ISO22000认证的前提方案，建立前提方案旨在确保预防、消除食品安全危害或将其降低到适宜水平。具体措施如下：1．控制食品安全危害通过工作环境进入产品的可能性；是控制措施的预防手段；由于食品安全危害的引入途径可能是外源的，也可能是来自产品本身的，同此，应控制食品安全危害的传播途径，防止其通过工作环境污染产品，以降低危害发生的可能性；如屠宰企业在加工厂入口处，为牲畜运输车辆设置消毒池，防止病原菌通过运输车辆的传播；以及在农作物种植地周围，设置防护林带，防止公路交通灰尘、汽车尾气中的铅等物理和化学性的污染。2．控制产品的生物、化学和物理污染，包括产品之间的交叉污染；是控制措施的消除手段；污染是指由于接触或混合过程中而导致的不纯或或不洁，系对食品生产过程中非预期产品的控制，如不卫生环境，源于被加工食品之外且不构成食品成分的物质，以及控制其他预期产品和（或）成分对被生产产品的污染；除控制传播途径而防止的食品安全危害外，还需对产品实现过程进行控制，以消除食品安全危害产生的条件和（或）引入或增加的食品安全危害。ECOVADIS认证食品安全体系认证ISO22000认证需要哪些文件上海倾禹咨询，专业的ISO22000认证咨询机构，通过有保障，欢迎随时随地电话咨询。

    HACCP认证与ISO22000认证和FSSC22000认证都是食品安全方面认证，在全球一体化的现在，为何还存在这么多食品安全认证？它们之间有什么区别和关系呢？下面就它们间区别和关系进行归纳，供食品企业选择食品安全认证参考。一.HACCP认证特征及与ISO22000认证和FSSC22000认证区别和关系AnalysisCriticalControlPoint的英文缩写，是危害分析和关的控制点点。HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系，主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制，是由美国提出的食品安全管理原理；，是美国和欧盟强制性要求认证的食品安全管理规则，也获得GFSI(全球食品安全倡议)组织认可；中锅出口食品生产企业备案采信范围为“危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证”；，但它不是一个孤立的体系，必须建立在良好操作规范（GMP）和卫生标准操作程序（SSOP）的基础上；(包括配餐)企业，针对的是生产链的全部过程的卫生安全（对消费者的生命安全负责。

    ISO22000动态地将HACCP的原则及其应用与前期要求整合了起来，用危害分析来确定要采取的策略以确保危害通过HACCP和前期要求联合控制。ISO22000认证认证益处，ISO22000是在食品部门**的参与下开发的，它在一个单一的文件中融合了危害分析与关键控制点的原则，包含了全球各类食品零售商关键标准的要求。ISO秘书长艾伦认为：公共部门参与ISO22000族的开发也具有重要意义，尤其是联和国粮农组织与世界卫生组织联合成立的食品规范委员会的参与，它负责众所周知的关于食品卫生的危害分析与关键控制点系统，由于ISO与食品规范委员会之间坚固的伙伴关系，ISO22000使食品规范委员会在这个领域开发的危害分析与关键控制点和食品卫生原则的执行更加便利。ISO22000的另一个好处是它延伸了在全世界广饭采用的。沃尔玛验厂，迪斯尼验厂，迪斯尼认证，迪士尼验厂，迪士尼认证，BSCI验厂，BSCI认证，Disney验厂，Lowe’s劳氏验厂，Lowe’s验厂，劳氏验厂，Sedex验厂，SEDEX认证，SEDEX道德验厂，SEDEX道德认证，SMETA验厂，SMETA认证，SMETA道德验厂，SMETA道德认证，SMETA道德审计，雅芳验厂，COSTCO验厂，NBCU验厂，环球影视验厂，找上海倾禹咨询来辅导，经验丰富人脉广，顺利通过。上海倾禹咨询，专业的ISO22000认证辅导公司，经验丰富人脉广，通过有保障，让您认证全程无忧。

    何为ISO22000认证？食物安全一直受到各国正府和消费者的关注。随着经济全球化的发展，生产、制造和供应食品的组织都已认识到，顾客越来越希望这些组织具备和提供足够的证据证明自己有能力控制食品安全危害，2005年9月1日，国际标准化组织正式发布了ISO22000：2005（食品安全管理体系——对整个食品链中各组织的要求），这是一个新的国际标准，该标准由ISO组织来自食品行业的**，通过与食品法典委员会、联和国粮农组织和世界卫生组织紧密合作而产生。ISO/22000覆盖了食品链全过程，即种植、养殖、初级加工、生产制造、分销，一直到消费者使用，其中也包括餐饮。另外，与食品生产密切相关的行业也可以采用这个标准建立食品安全管理体系，如杀虫剂、兽药、食品添加剂、储运、食品设备、食品清洁服务、食品包装材料等。ISO22000适用于所有的食品行业。ISO22000可以作为技术性标准对企业建立有效的食品安全管理体系进行指导，这一标准可以单独用于认证，也可与其他管理体系如ISO9001组合实施。ISO22000可能会替代目前所有的食品安全管理的有关标准。BRC认证，BRC验厂，欧盟认证，欧盟有机认证，有机认证，农产品有机认证，茶叶认证，gmp认证，GMP验厂，找上海倾禹咨询来辅导。上海倾禹咨询，专业的ISO22000认证咨询公司，经验丰富人脉广，通过有保障，欢迎随时随地来电咨询。ECOVADIS认证食品安全体系认证ISO22000认证需要哪些文件

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    二.ISO22000认证特征及与FSSC22000认证和HACCP认证区别和关系《食品卫生通则》附件中《危害分析及关键控制点HACCP）体系及实施指南》为原理的食品安全管理体系标准；有关ISO22000产生敬请点击ISO22000认证标准的产生和对企业的作用了解更多详细。，暂未获得GFSI支持；中国出口食品生企业备案采信范围不含ISO22000认证结果；，特别强调在食品链中相关方之间的沟通，多处提到了确认和验证要求，增加了应急准备和响应规定，是HACCP控制计划的必要补充；，从原辅料生产者、初级生产者、到食品制造者、运输和仓贮经营者，直至零售分包商和餐饮经营者，以及与其关联的组织，如设备、包装材料、添加剂和辅料的生产者。中国自等同采用转化国标GB/T22000后，限定只有专项要求29类产食品才能进行认证；5.手次认证分两阶段审核；两次监督审核采取通知审核。证书3年有效。沃尔玛验厂，迪斯尼验厂，迪斯尼认证，迪士尼验厂，迪士尼认证，BSCI验厂，BSCI认证，Disney验厂，Lowe’s劳氏验厂，Lowe’s验厂，劳氏验厂，Sedex验厂，SEDEX认证，SEDEX道德验厂，SEDEX道德认证，SMETA验厂，SMETA认证，SMETA道德验厂，SMETA道德认证，SMETA道德审计，雅芳验厂，COSTCO验厂，找上海倾禹咨询来辅导。ECOVADIS认证食品安全体系认证ISO22000认证需要哪些文件

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