由当地到异地、由一地到多地、由单店到多店、由单品牌到多品牌、由单干到集群、由分散到集聚,已经成为民宿企业扩张的普遍做法。因为乡村的复杂性,外来企业的社区营造成本极高、风险极大。
经历10年的野蛮成长,民宿的发展由快转慢、由急入缓。在与市场双重主导时代,希望民宿行业能够继续高举理性大旗科学发展。
据了解,新出台的《旅游民宿基本要求与评价》充分体现了旅游民宿发展的新理念,即坚持文旅融合、弘扬地方文化,鼓励旅游民宿参与到当地的非遗、民俗文化的保护和发展,强调旅游民宿的带动示范作用,充分发挥旅游民宿在乡村振兴、脱贫攻坚、文旅融合、绿色发展与旅游创建方面的示范带动作用。 无法在大陆地区进行复制,大陆民宿还需要走出一条属于自己的路。我们可以思考一下“民宿+”。象山海景名宿设计
日本民宿(Minshuku)的起源,是由租借民居歇脚或暂住而刺激兴起的行业。它是由一些登山、滑雪、游泳等爱好者租借民居而衍生并发展起来的,因而多位于山水奇、险之地。后来,这些奇、险之地慢慢发展为旅游观光胜地,于是,民宿的对象也不再仅仅是一些运动爱好者,这是日本民宿由分割自家房子租借转而经营家庭式旅馆的重要契机之一。在法律上,举行庆典活动或农林牧渔体验的民宿归类在日本旅游业法[3]特例中,此外的民宿需要相关的许可才能运营。
海曙颜值名宿加盟旅游地民宿(如拉萨、丽江、乌镇)则是旅游者住宿、饮食甚至了解旅游地的重要方式。
虽然截至2019年8月18日,公开发表的以民宿为研究对象的论文、文章总数为3800多篇,并且在近两年呈现快速增长的态势,其中硕博论文400多篇,但是民宿在学术研究上仍较为滞后。
小民宿、大世界,民宿既是经济现象,更是社会现象,需要多学科的交叉研究、比较研究。比如,从文化学的角度研究民宿的文化起源、创新和传播;从心理学的角度研究主客共享、共创场景中的行为特征;从管理学的角度研究影响民宿行业发展的制度设计;从社会学的角度研究逆城市化背景下民宿的社区关系营造;从法学的角度研究民宿市场主体地位的确立和权益保护等。
3、民宿的种类
从功能上可以分为五大类:
(1)农业体验型
以农林渔牧业为基础,含吃、住、娱、休闲度假于一体的综合型场所。
(2)民俗体验型
以地理人文景观为特色,为游客提供休闲度假场所。
(3)度假休闲型
海滨、草原,海岛,森林,雪山、温泉等拥有独特旅游资源的地方,可以满足游客放松休闲需求的场所。
(4)艺术体验型
会体现出强烈的店主的风格,有较多的设计元素,酒店本身能给用户带来猎奇的心理,或能提供一些个性化产品或体验活动的地方。 这不仅仅是是吃和住,更多的是一种精神的回归。
在文化和旅游部的带动下,依据标准对民宿进行等级评定已经成为各地各级文化旅游部门的普遍共识和一致行动。2020年,行业瞩目的全国批星级民宿应该会面世。而在此之前,上海市已经依据地方标准评定了该市历史上批星级民宿。
中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会指导途家网开展的“中国好民宿”评定,已经在行业内产生了而深刻的影响。在以等级评定为引领的民宿品质发展过程中,以业态创新为支撑的品类认证也会在2020年大行其道。研学民宿、艺术民宿、亲子民宿、宠物民宿、康养民宿等由细分市场和新兴需求引导产生的全新民宿业态将批量涌现。 一般喜爱民宿的游客都是热爱生活、热爱生命的人群,很容易就会被“民宿+体育”的概念吸引。江北海景名宿
很多创业者多把民宿当做商机,忽略了民宿实际承载的文化意义一幢民宿最吸引人的地方。象山海景名宿设计
近年来,在城市的快节奏与乡村的慢文化碰撞之下,民宿的兴起与发展成为“美好生活”在乡村的一种范式。旅游的发展催生了民宿的发展,旅游的热潮让民宿成为了市场的热词,同时也受到越来越多的部门和个人的关注,什么是民宿?民宿应该如何发展?
未来的民宿将何去何从,还需要更多的探讨和实战,国外和中国台湾的民宿虽然发展的比较成熟,但对于中国大陆的民宿发展只能是一个思维点,因为土地性质和国家政策的关系,中国台湾和国外的民宿发展模式,无法在大陆地区进行复制,大陆民宿还需要走出一条属于自己的路。我们可以思考一下“民宿+”。 象山海景名宿设计