物料可以以多种形态存在，比如说常见的块状、片状、纤维状、颗粒状、粉末状等等，以及有成型木材、陶瓷制品等，所以在确定烘干房大小的时候应该根据物料的形态进行考虑。一般而言，体积越大，其所占用的空间也就越大，要求烘干房的尺寸也会相应增加。

比如，鲜花和茶饼，鲜花体积大，重量小，而茶饼重量大，体积相对小很多，在相同的重量下，茶饼需要的烘干房面积则会大得多，比如一次烘干2000斤的鲜花，一般需要建设尺寸为8.5×2.8×2.2米的鲜花烘干房，但是同样重量的茶饼则只需要一半大小的烘干房。根据物料的形态（体积）确定出单层物料堆放的厚度，单层物料堆放厚度加上层间距（通常为50-80ｍｍ）就是单层空间的高度，有了单层空间高度再根据物料架的层数，就可以计算出烘干房需要的高度了，例如单层堆放厚度为10cm，那么单层空间高度就为60到90ｍｍ，物料架层数位28到18层，顶部一般需要留出300ｍｍ的空隙，那么烘房高度则为1980到2820ｍｍ，长度和宽度则根据物料架的数量和单个物料架的长宽来确定。 西部大旗香菇烘干房可适用于：平菇、杏鲍菇、金针菇等菇类，蔬菜、水果、中药材、肉制品等的烘干干燥。云南烘干房烘干工艺

西部大旗核桃烘干房产品特点：西部大旗核桃烘干房采用复合保温钢板结构，保温效果好，经久耐用。控制仪表采用高精度数字传感器，能准确的检测到温、湿度值，可设置多个温度段来完成整个烘烤过程,并可随时修改设定参数，控制准确。西部大旗烘干房也可用于多种农业经济作物烘烤，如中药材干燥、食品加工、干果类、海产品烘干、花类、果实类、肉食类、蔬菜干燥、木材干燥等，并可用于工业产品干燥、加温，老化。烘干房房内骨架可方便拆卸，根据烘烤物料不同，可选滑道或烤屉推车。云南烘干房技术指导肉制品烘干房批量定制欢迎联系中智旗云。

山楂烘干需要进行切片烘干，这样蒸发面积加大，同时也利于干燥，西部大旗山楂烘干房特点：1、采用内部循环结构，循环风道以夹层的方式和料层处于同空间，取缔暴露于空气中的外循环风道，在同等面积下增大装料量、节约能耗；2、采用定制耐高温轴流风机作为循环风机，风机叶轮及电机外壳铝制，耐温可达130℃，采用润滑脂为润滑剂，两年保养一次即可；烘房内截面风俗设计合理，比传统烘房提升2至3倍，可极大提高脱水效率；3、循环风机采用直叶轮，正反转工作，循环风向左右更替，以保证物料左右受热一致；设计下风口左右步风板，以保证物料层上下受热一致；4、排湿采用全自动，不需要人工参与；5、蒸汽散热器和循环风机同步拆分为同等数量，均匀分布，温度波动范围控制在±1℃以内；6、可选配PLC液晶屏显示，可设定十段温度阶段；7、烘房本体采用内外不锈钢板夹层保温玻璃岩棉一体压制成型，现场拼装组合，降低运输成本提高安装效率，便于拆卸移动，提升房体稳定性。

烘干房所需的设备

1、普通蜂窝煤炉：加装排烟筒后可作热源使用，不过烟筒要加大，比较好在房内适当拐弯，以提高热能利用率，煤炉多少以烘干房面积大小而定，一般每3㎡一个比较好。

2、烘干架：一般可由木材、角铁制作，高1～1.8m为宜，可设计成4～8层，层与层之间高20～30cm。

   3、烘干摊撒筐：以木框、金属网底比较好，长、宽依烘干需要而定，一般为1.8×1m。

三、烘干技术实例一——金银花烘干技术要点  

   1、适于烘干的鲜花一般以二青期、三青期金银花为比较好，过青则变黑，大白针金银花则变黄，一般筐摊撒鲜金银花2～3kg，1次可烘干10筐。

2、烘干房内初温一般在30度左右，两小时后温度提升至40～45℃，烘3～5小时，定色、定型后，温度升到50～60℃，不超过60℃直至烘干，一般需24小时。在烘干的过程中应掌握好温度度，不可忽高忽低，提温过快可能形成速干，金银花变色；过低则影响了烘干量。要每隔2～3小时换1次煤球，并挪动筐子，不可局部过热。

   3、储存

    烘干后取出金银花，放在室温下晾5～10分钟，待热量散尽后，装袋待售。烘干的金银花以淡青色、手搓成粉末为比较好。 西部大旗风干肉烘干房产品特点。

腊肉是我国许多地区的特色名吃，不同地区的做法也各不相同，但几乎所有的腊肉，都需要烘干和烟熏的工艺，有的地方用柴灶、有的地方用铁锅、还有的地方用土陶大缸，传统的烘干烟熏工艺大多采用明火，制作时间冗长工艺繁琐，随着居民生活水平的提高，传统工艺已经慢慢退出腊肉加工市场，现代化的腊肉烘干房以其自动化的优势悄悄走进腊肉加工企业。四川西部大旗腊肉烘干房厂家，产品种类齐全，除了烘干腊肉外，还有各种风干肉、香肠、板鸭等肉制品的烘干，以及果蔬、中药材、各类农副产品的烘干，欢迎有需要的朋友咨询了解。 西部大旗烘干房采用***保温活动板房设计，可拆卸、移动、吊装，方便用户使用。贵州黄芪烘干房定制

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西部大旗柠檬片烘干房产品优势：1、自动控制采用PLC液晶触摸屏控制，可根据烘干工艺要求，配置不同的烘干温度、湿度和烘干时间。2、烘干均匀热风循环均匀，柠檬片烘干房内热气流进行自然循环，改良了烘烤环境，提高热利用率，缩短烘干时间。3、多种规格，热源多样西部大旗柠檬片烘干房，可以根据用户的实际产量以及热源的要求，定制不同规格大小、不同热源需求的的烘干房设备4、烘干效率高柠檬片烘干房整机噪音小，运转平稳，温度自控，安装维修方便。云南烘干房烘干工艺

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