抽油烟机是保持厨房空气清新的重要设备，在烹饪过程中起着关键作用。它通过强大的吸力，能将炒菜时产生的油烟迅速吸走，避免油烟弥漫在厨房中，让厨房环境更加干净卫生，也减少了油烟对人体呼吸道等的危害。常见的抽油烟机有顶吸式和侧吸式两种类型。顶吸式抽油烟机安装在炉灶上方，外观较为大气，吸力强劲，能覆盖较大的油烟范围；侧吸式抽油烟机则距离炉灶更近，吸油烟的效果更直接，而且不容易碰头，对于开放式厨房来说，它能更好地保障厨房空气的清新。抽油烟机还具备不同的风力档位，可以根据烹饪的菜品和油烟产生量进行调节，同时定期清洗抽油烟机的滤网等部件，能保证其良好的吸油烟性能，为厨房营造一个舒适的烹饪环境。商用炉灶超耐用，经营长久不犯愁。湖州大学厨房设备上门测量

不锈钢水槽是厨房不可或缺的基础设备。它采用304不锈钢材质，坚固耐用且抗腐蚀能力强，能长时间经受住水流、洗洁精等的侵蚀。其表面光滑，不易沾染油污，日常清洁只需用湿布擦拭，再配合少许清洁剂就能恢复光亮。水槽有单槽、双槽等多种款式，单槽适合空间较小或习惯大件清洗的厨房，双槽则可分类清洗，一边洗碗筷一边洗菜很方便。底部带有防冷凝涂层，能避免水汽凝结形成水珠滴落到橱柜里。而且下水口设计合理，排水迅速，还配备了防臭、防堵塞的滤网，使用起来十分省心，无论是家庭厨房还是商用厨房，它都为清洗工作提供了一个实用又卫生的空间。宁波大型酒店厨房设备上门测量节能商灶品质优，餐饮经营不用愁。

搅拌机在厨房中是制作各类饮品和食物泥状制品的好帮手。它主要由电机、搅拌杯和刀头组成，电机带动刀头高速旋转，能够迅速将放入搅拌杯中的食材切碎、搅拌均匀。例如，在炎热的夏天，我们可以将新鲜的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入搅拌机，加入适量的冰块和牛奶，就能快速制作出一杯美味又解暑的水果奶昔，口感细腻，营养丰富。对于有宝宝的家庭来说，搅拌机还可以用来制作辅食，将蔬菜、肉类等食材煮熟后放入搅拌机搅打成泥状，方便宝宝食用，有助于宝宝更好地吸收营养。而且现在的搅拌机功能不断升级，有的还具备多个档位，可以根据食材的不同质地和想要达到的搅拌效果来选择合适的档位，满足多样化的厨房使用需求。

商用不锈钢储物架是厨房收纳的得力帮手。整个架子采用不锈钢材质打造，结构坚固稳定，能承载大量的厨房用品，如锅具、餐具、食材干货等。它的层数和每层的高度可根据实际需求进行调节，方便放置不同规格的物品，实现分类收纳，便于查找和取用。储物架的边角都经过圆润处理，防止工作人员在搬运物品时不小心被划伤。而且其表面光滑，清洁容易，日常用湿布擦拭就能保持干净整洁，在商用厨房中能充分利用空间，让杂乱的物品摆放得井井有条，为厨房营造一个有序的环境。高效商灶超省心，餐饮经营更顺心。

商用不锈钢发酵箱是制作面包、馒头等发酵类食品的关键设备。它由不锈钢打造，外壳坚固，内部空间适宜，能放置多盘待发酵的面团。发酵箱具备准确的温度和湿度控制功能，通过调节相应的参数，可以模拟出适宜的发酵环境，让面团能够充分、均匀地发酵，从而保证发酵后的食品口感松软、外形饱满。它的操作较为简单，厨师可以根据不同的食材和制作要求轻松设定发酵条件。而且其内部的置物架设计合理，方便面团进出，同时便于清洁。在商用厨房中，它为发酵类食品的制作提供了稳定可靠的环境，助力提高食品的品质?；鹆ε炫?，商用炉灶强劲。高温速达，食材锁鲜又入味，烹饪高效超省心，餐饮出餐快人一步！衢州大型酒店厨房设备一站式服务

节能炉灶适商用，环保省钱又吃香。湖州大学厨房设备上门测量

商用炉灶是商用厨房的重要设备之一。它的不锈钢材质使得它具备了良好的抗腐蚀性能，能够在潮湿、多油污的厨房环境中长久使用。炉头采用了先进的燃烧技术，火力强劲且燃烧充分，产生的热量可以迅速传递到锅具上，无论是煎、炒、烹、炸哪一种烹饪方式，都能快速达到理想的烹饪温度。其火力调节功能十分方便，厨师可以根据菜品的烹饪阶段，灵活地在大火和小火之间切换，例如制作糖醋排骨，先大火炸制，再小火焖煮，操作简单且效果出色。同时，炉灶还具备良好的散热功能，避免了厨房温度过高，为厨师营造了舒适的工作环境。湖州大学厨房设备上门测量