市以前去超市买水，各种“蒸馏水”、“活化水”、“功能水”、“能量水”让人无从下手，但是从新的《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）开始实施之后，天然水和矿物质水就要改成饮用水，这个也帮大家减轻了选择的负担。从明年起，就只有纯净水、饮用水和天然矿泉水三种了。所谓的纯净水，是指符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、去离子法或离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法制得的，密封于容器中，不含任何添加物，可直接饮用的水。瓶装饮用水已纳入质量安全市场准入管理，所有产品上应有QS标志。沙溪粤山泉瓶装水规格

所谓纯净水，是指通过多层物理过滤后，再经过反渗透和臭氧杀菌得到的没有杂质、细菌的水。首先原水会储存在这样的原水箱里，这样的一个原水箱能装5吨原水。先通过初层物理过滤，石英砂过滤。在这里能去除原水中的泥沙、铁锈、胶体物质、悬浮物等颗粒在20微米以上有害物质。在再通过第二层物理过滤，活性炭过滤。在这里能去除水中的色素、异味、生化有机物、降低水的余氨值以及农药污染等其他对人体有害的污染物。封盖后的半成品瓶装纯净水需要经过吹干、喷码、贴标、包膜流程，才可以送入市场销售。沙溪粤山泉瓶装水规格实施食品生产许可证管理的瓶装饮用水是指密封于塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中可直接饮用的水。

我国瓶装水发展史：1982年国家将饮料列为计划管理产品，为轻工40多个大类产品之一，这是我国饮料工业步入发展的起步阶段。当时我国的饮料产品以碳酸饮料（汽水）、果汁饮料、固体饮料为主，而其中碳酸饮料的产品产量占饮料总产量的90%左右，瓶装矿泉水也列在其中，属于软饮料的一个分支，但瓶装水量是微不足道的。1987年中国初次颁布了《饮用天然矿泉水》国家标准（GB8537-87），这个标准属于国家强制性标准。自从颁布执行这个标准以后，全国各地的矿泉水开发、生产便蓬蓬勃勃地向前发展。1989年又颁布了《软饮料的分类》国家标准（GBl0789-89），其中瓶装水被定为八大饮料品类之一。进入90年代初期，由于人民生活水平逐步提高，人们的饮食结构也在渐渐地改变，当时在全国还没有任何其它类型的瓶装水产品，唯有瓶装矿泉水产品“一花独放”。人们视在行途中手持一瓶瓶装水为一种“时尚”。后来又有深度加工处理的瓶装纯浄水以平价投放到市场，强调其纯浄与安全，也受到了消费者的普遍欢迎。

其实外国的瓶装水市场相对于国内来说，发展更为成熟，在国外超市，货架上的瓶装水，大部分都是矿泉水，而像中国的纯净水、天然水，其实在国外很少遇见，这是因为外国人认为，饮用水中含有矿物质可以为人体补充必须的营养元素，相对于纯净水、天然水而言，更加健康，在国内，农夫山泉是市面上很常见的矿泉水，人们习惯在佐餐的时候饮用，不同硬度的矿泉水，口感不同，所衬托出食物的味道也不同，因此，一瓶硬度适中的矿泉水，是提升食物美味的关键。对于国人而言，自来水标准低，不能直接生饮，所以大多数时候还是建议饮用瓶装水，毕竟经过水厂设备的过滤，水质标准得到了保障（标准不合格也不让出厂嘛），所以饮用起来更放心，对身体健康也更有好处。瓶装水的出现带动了很多行业的快速发展，例如加工制造业。

自来水中有很多细菌和微生物，水放久了，很多厌氧的微生物和细菌就会大量繁殖，水就会变臭了，这就是为什么？死水是臭的，只有不断流动的水才能保持新鲜。平时我们放一瓶烧开过的凉开水久了都会臭，为什么超市卖的瓶装水永远不臭？瓶装水是密封的，灌装过程中，瓶子里的液体上方空间注入了而具有保鲜功能的惰性气体，即氮气。所以瓶装水可以存放很久不变质，但是开封后要尽快饮用，因为惰性气体没有了接触到空气也会跟氧气接触繁殖细菌的。市面上的瓶装水主要有纯净水、矿物质水。南区380ml瓶装水报价

瓶装水需不需要保质期呢？沙溪粤山泉瓶装水规格

瓶装纯净水的生产工艺流程是什么？（1）纯净水设备主机：采用反渗透技术进行脱盐处理，去除钙、镁、铅、汞对人体有害的重金属物质及其他杂质，降低水的硬度，脱盐率98%以上，生产出达到标准的纯净水。（2）杀菌系统：采用紫外线杀菌器或臭氧发生器（根据不同的类型确定）提高保质期。为提高效果，应使臭氧与水充分混合，并将浓度调整到比。（3）冲洗：采用不锈钢半自动冲瓶机对瓶子的内、外壁进行清洗，清洗的水量可调。（4）二次冲洗（水源为纯净水）：可采用不锈钢半自动冲瓶机对瓶子的内、外壁进行清洗，清洗的水量可调。沙溪粤山泉瓶装水规格

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