收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[zhàyóujī]榨油机语音编辑锁定讨论上传视频上传视频本词条由“科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目审核。榨油机就是指借助于机械外力的作用，通过提高温度，***油分子，将油脂从油料中挤压出来的机器。榨油机可分为家用榨油机、水压机制油机、螺旋制油机、新型液压榨油机、高效精滤榨油机、全自动榨油机。中文名榨油机外文名Theoilpress适用范围花生，油菜，芝麻,核桃，菜籽等额定功率180W电压220V、380V加热功率120W额定频率50/60HZ目录1介绍?原料?原理工艺?技术参数表?维修保养?常见故障2相关资料?压榨法?取油留仁榨油机介绍编辑语音榨油机原料榨油机原料，也就是油料作物按照种类分为植物原料和动物原料，在一般生产过程中，我们主要以植物原料为主。而植物原料又分豆科类和籽科类和麻科类，下面就我国油料作物做简要阐述：花生：花生为豆料作物，历史上曾叫长生果、落花生、落地松、长寿果、无花果等。花生滋养补胃，***，民间又称“长生果”要的油料作物，其品种繁多，一般花生的化学成分为:水分～，油分～,碳水化合物～，蛋白质～，磷脂～，粗纤维～，灰分～，花生含有大量的油分(脂肪)和蛋白质，是良好的油料作物。农业以及人们的生活各个领域的运用越来越，也给社会创造越来越大的价值。福建榨油机承诺守信

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    使整台榨油机振动；出饼不能成块而碎散且呈黑褐色，并带焦斑；动力电机负荷电流高于30安培；出油位置移向出饼方向，出饼口冒青烟，出油减少，油色深褐。以上现象若持续时间太久，会造成重大机械损坏事故。这时，必须立即降低蒸汽压力，在上蒸缸加大直接汽喷入量，关小下料门，减少向榨笼喂料，增大出饼厚度，让榨机负荷逐步下降后，再加以调节，使之恢复正常工作状态。榨料水分偏高1、榨料水分较高时会产生以下现象：1.进料少，甚至不进料，或料与轴一起转动；2.饼块发松发软，水汽很多，出饼带油，出饼时饼与轴一起转动；3.电机负荷下降，工作电流在20安培以下；4.出油量减少，油色发白，起泡沫，出油位置移向进料一端。出现上述情况时，应立即逐步提高间接蒸汽压力，减小直接蒸汽的喷入量，在喂料口加入一些渣饼，直至榨油机恢复至正常状态。[1]榨油机相关资料编辑语音榨油机压榨法植物中提取食用油有两种工艺方法，分化学取油法和物理取油法，也就是我们平时所说的浸出法（化学）和压榨法（物理）：压榨法:压榨法有悠久的历史,它的工艺过程比较简单:把油料蒸熟、炒熟以后,用机械的方法把油从油料中挤压出来。古老的压榨法,需要操作人员付出繁重的体力劳动。成本低，批量小，可以加工复杂的造型，但可能会需要大量的后期处理工序。

    1）、花生是一种含油量很高的作物。其内部油脂以球状或颗粒状存在于细胞内被一层封闭的薄膜所包围，在受到外界挤压的过程中，这层薄膜和细胞壁一起破裂，花生油便从裂缝中流出；在挤压过程中，花生中的油脂部分挤出，花生变得脆而硬，失去了原有的弹性；而花生红衣含纤维较多，在施加压力后，与花生表面分离，从而使花生红衣容易脱落；在挤压过程中，花生受的是压力而不是剪切力，所以无碎仁现象，很容易恢复原状；（2）、根据脂肪含量的要求，分别施加不同的压力。可得到效果不同的脱脂花生米。工艺工艺要求:花生脱脂率50%以上；花生完整无碎粒出现，花生之间无粘连现象，花生红衣易脱落。影响脱脂效果重要因素是水分，次要因素是时间，达到脱脂效果**佳的条件为，(水分超标影响出油率、水分过干容易造成花生破碎率过高。）花生毛油的生产过程花生仁——控温烘干——原料包裹——加压——脱脂花生仁结论花生在一定的压力、一定的水分、一定的温度和时间等有效条件下，利用液压榨油机压榨花生仁，即可得到颜色杏黄，原汁原味，气味芬芳，味道**的花生油及脱脂效果不同的花生米。农业以及人2们的生活各个领域的运用越来越，也给社会创造越来越大的价值。河南工业榨油机来电咨询

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    花生滋养补胃，***，民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。榨油机花生是一年生草本植物。也是重要的油料作物，其品种繁多，一般花生的化学成分为:水分～，油分～,碳水化合物～，蛋白质～，磷脂～，粗纤维～，灰分～，花生含有大量的油分(脂肪)和蛋白质，是良好的油料作物，其中蛋白质～、牛肉和羊肉的蛋白质高；比大米、面粉高5-13倍，且蛋白的消化系数很高，它富含人体所需的氨基酸；维生素B1B6和维生素D、E及钙磷等矿物质。我国花生种植面积位居世界第二。长期以来花生系列产品深受广大消费者的欢迎。但美中不足的是“花生脂肪含量较高，食用时口感过腻，从而导致人体一系列多脂肪疾病的发生。华北地区榨油原料一般多为花生。大豆：属于豆科，是一年生草本植物，其种子也称为大豆。是世界上**重要的豆类。大豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。福建榨油机承诺守信

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