力洋酒业现为宁波市非物质文化遗产传承基地,宁波市农业带头企业,通过了HACCP、I50900认证,公司产品主要有高梁酒、称子酒、番蓉烧等烧酒和黄精酒、桂花酒、青梅酒、杨梅酒等各类重酒及发酵酒,在中华老字号精品博览会、省农博会上连续五届斩获了11个金奖;力洋黄精酒在2022年浙江省药博会和黄精产业国家创新联盟第三届中国黄精产业博览会荣获二个金奖、在2024年黄精产业国家创新联盟第四届中国黄精产业博览会荣获金奖,2022年又获得宁波消费“潮头榜”之“潮品牌”荣管称号:在2024年宁波市发改委组织的“我心目中的宁波品牌”评比中,"力洋”品牌荣获“具竞争力品牌”。宁波力洋酒业,以匠心酿就每一滴好酒。慈溪冰糖杨梅酒口感
杨梅酒的风味深受杨梅品种的影响。力洋酒业为了酿造出独具特色的杨梅酒,对杨梅品种进行了深入的研究和筛选。他们选用当地比较好质的杨梅品种,这些杨梅果实大、色泽鲜艳、酸甜可口。不同品种的杨梅在酿造过程中展现出不同的特点,有的杨梅酿造出的酒果香浓郁,有的则口感更加醇厚。力洋酒业的酿酒师们根据不同杨梅品种的特性,制定了个性化的酿造方案。例如,对于一些果香浓郁的杨梅品种,他们会适当缩短浸泡时间,以保留更多的新鲜果香;而对于口感醇厚的品种,则会延长浸泡时间,使酒液充分吸收杨梅的风味物质,从而酿造出风味各异、品质上乘的杨梅酒。慈溪冰糖杨梅酒口感好山好水出好酒,力洋酒业传承百年工艺,匠心酿造。
力洋酒业对原料溯源体系建设极为重视。每一批用于酿酒的高粱、稗子等粮食,从农户田间开始便有详细记录。通过现代化信息技术,消费者扫码酒品包装上的溯源码,就能获取原料种植地、施肥情况、采摘时间等信息,清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面,像酿造青梅酒的青梅,杨梅酒的杨梅,力洋酒业与果农紧密合作,严格把控采摘标准。确保水果成熟度恰到好处时采摘,采摘后迅速运输至酒厂加工,很大程度保留水果新鲜度与风味物质。完善的原料溯源体系,让消费者喝得放心,也为产品品质提供坚实保障。
作为宁波市农业企业,力洋酒业在推动当地农业发展方面发挥着重要作用。它与当地的农户紧密合作,建立了稳定的原材料供应关系。力洋酒业对原材料的严格要求,促使农户们不断提高粮食作物的种植质量。例如,为了酿造出质优的高粱酒,力洋酒业指导农户科学种植高粱,从选种、施肥到田间管理,都给予专业的建议。这不仅提高了农户的收入,也带动了当地农业产业的升级。同时,力洋酒业的发展还带动了相关产业的发展,如包装、物流等,为当地经济的繁荣做出了积极贡献。它以自身的发展,诠释了农业与工业相互促进、共同发展的美好愿景。七香融合,力洋酒口感丰富,风味独特。
力洋酒业的酒文化体验之旅,为游客提供了一次多方位感受酒文化魅力的机会。游客们首先会参观力洋酒业的历史文化展厅,通过丰富的图片、文字和实物资料,了解力洋酒业的发展历程、传统酿酒工艺以及所获得的荣誉。接着,游客们会走进生产车间,亲眼目睹酒的酿造过程,从粮食的挑选、清洗,到发酵、蒸馏、陈酿等各个环节,感受传统酿酒工艺的神奇与魅力。在品酒区,专业的品酒师会指导游客品尝各种力洋酒,讲解品酒的方法和技巧,让游客亲身感受力洋酒的独特风味。此外,游客们还可以参与一些互动体验活动,如亲手制作一瓶属于自己的个性化酒品,带走一份独特的纪念。五代传承,力洋酒业坚守工匠精神,精益求精。慈溪冰糖杨梅酒口感
桂花酒、青梅酒、杨梅酒,力洋露酒风味独特。慈溪冰糖杨梅酒口感
力洋酒业的番薯烧,将红薯的香甜与酒的醇厚完美融合。酒液呈现出微微的琥珀色,在灯光下闪烁着迷人的光泽。打开瓶盖,一股浓郁的红薯香气扑鼻而来,那是熟悉而亲切的味道,带着泥土的芬芳和丰收的喜悦。入口时,番薯烧的口感甘冽,红薯的香甜瞬间在口中散开,酒的烈性与红薯的甘甜相互交织,形成了一种独特的平衡。这种酒不仅口感独特,而且具有浓郁的地方特色,它是力洋酒业对当地传统饮食文化的传承与创新,让人们在品尝美酒的同时,也能感受到家乡的味道。慈溪冰糖杨梅酒口感