桂花酒的酿造,对桂花的品质要求极高。力洋酒业在桂花的采摘上可谓煞费苦心,只选取在特定时节、特定天气条件下盛开的桂花。清晨,当阳光洒在桂花树上,花农们便小心翼翼地采摘下那些饱满、香气浓郁的桂花。采摘后的桂花迅速被送往酒厂,进行清洗、晾晒等预处理。在酿造过程中,力洋酒业采用独特的工艺,将桂花的香气充分融入酒液中。他们巧妙地控制浸泡时间和温度,使桂花的香甜与酒的醇厚达到比较好的融合状态。这样酿造出来的桂花酒,不仅保留了桂花的天然香气和营养成分,还具有独特的风味,让人在品尝时仿佛置身于桂花飘香的金秋时节。力洋酒在2022年荣获宁波消费“潮头榜”称号。宁海洞藏封坛酒图片
在力洋酒业,员工成长与企业发展相辅相成。新入职员工会经历系统的入职培训,不仅学习酿酒理论知识,还能在经验丰富师傅带领下进行实操练习。工作过程中,定期开展技能竞赛,涵盖粮食筛选、发酵监控、调酒等多个环节。表现优异者能获得晋升机会或奖金奖励,激励员工不断提升自身技能。同时,公司为员工提供丰富的职业发展路径,技术人员可向酿酒方向发展,营销人员有机会晋升为区域负责人。在这样的环境下,员工对企业归属感强烈,不断为企业发展注入新活力。宁海洞藏封坛酒图片力洋黄精酒在黄精产业博览会上斩获双金。
力洋酒业在企业文化建设方面也取得了明显成效。他们倡导“诚信、创新、传承、共赢”的企业价值观,将其贯穿于企业的生产经营活动中。在企业内部,营造了积极向上、团结协作的工作氛围。员工们以企业为家,对工作充满热情,积极参与企业的各项创新活动。同时,力洋酒业注重与合作伙伴的共赢发展,与供应商、经销商建立了长期稳定的合作关系。通过良好的企业文化建设,提升了企业的凝聚力和向心力,为企业的持续发展提供了强大的精神动力。
力洋酒业的产品种类丰富多样,令人目不暇接。高梁酒,以高粱为主要原料,经过传统工艺酿造,酒液清澈透明,香气浓郁醇厚。入口时,高粱的独特香味瞬间在口中散开,口感醇厚绵柔,落口净爽,让人回味无穷。稗子酒则有着别样的风味,稗子这种独特的谷物赋予了酒一种质朴而清新的气息。它的口感清爽,香气淡雅,别有一番韵味。番著烧也是力洋酒业的特色产品之一,以红薯为原料,经过发酵蒸馏,酒液带有红薯特有的香甜,入口甘冽,深受消费者喜爱。除了这些烧酒,力洋酒业的各类露酒更是独具魅力。纯粮酿造,力洋酒无添加,健康自然。
力洋酒业作为宁波市非物质文化遗产传承基地,肩负着传承和发扬传统酿酒技艺的重要使命。这里的每一项酿酒工艺,从原料的选取到成品酒的装瓶,都蕴含着深厚的历史文化底蕴。一代又一代的酿酒师,通过口传心授,将古老的酿酒技艺传承下来。他们用自己的双手,守护着这份珍贵的文化遗产。在现代工业化的浪潮下,力洋酒业依然坚持传统的手工酿造方式,注重每一个细节,力求将传统技艺发挥到老。这种对传统的坚守,不仅让力洋酒保持了独特的风味,也让非物质文化遗产在新时代焕发出新的生机与活力。七香融合,力洋酒口感丰富,风味独特。海曙区陶坛封坛酒
力洋酒业通过HACCP、ISO900认证,品质有保障。宁海洞藏封坛酒图片
力洋酒业现为宁波市非物质文化遗产传承基地,宁波市农业带头企业,通过了HACCP、I50900认证,公司产品主要有高梁酒、称子酒、番蓉烧等烧酒和黄精酒、桂花酒、青梅酒、杨梅酒等各类重酒及发酵酒,在中华老字号精品博览会、省农博会上连续五届斩获了11个金奖;力洋黄精酒在2022年浙江省药博会和黄精产业国家创新联盟第三届中国黄精产业博览会荣获二个金奖、在2024年黄精产业国家创新联盟第四届中国黄精产业博览会荣获金奖,2022年又获得宁波消费“潮头榜”之“潮品牌”荣管称号:在2024年宁波市发改委组织的“我心目中的宁波品牌”评比中,"力洋”品牌荣获“具竞争力品牌”。宁海洞藏封坛酒图片