力洋酒业现为宁波市非物质文化遗产传承基地，宁波市农业带头企业，通过了HACCP、I50900认证，公司产品主要有高梁酒、称子酒、番蓉烧等烧酒和黄精酒、桂花酒、青梅酒、杨梅酒等各类重酒及发酵酒，在中华老字号精品博览会、省农博会上连续五届斩获了11个金奖;力洋黄精酒在2022年浙江省药博会和黄精产业国家创新联盟第三届中国黄精产业博览会荣获二个金奖、在2024年黄精产业国家创新联盟第四届中国黄精产业博览会荣获金奖，2022年又获得宁波消费“潮头榜”之“潮品牌”荣管称号:在2024年宁波市发改委组织的“我心目中的宁波品牌”评比中，"力洋”品牌荣获“具竞争力品牌”。2024年力洋黄精酒再获行业高度认可。宁海呛皮烧做法

在中国传统古村落力洋村，大自然展现出了的酿酒天赋。盖苍山南麓，沥水穿村而过，北纬29.39度的黄金酿酒带赋予此地独特的魅力。肥沃的土地中富含多种对人体有益的微量元素，为酿酒的原材料提供了得天独厚的生长环境。温暖湿润的气候，丰富的雨水，山海之利与丘野之润相互交融。这样的环境下生长的粮食谷物，颗颗饱满，充满生机。用其酿造的酒，从源头便注入了大自然的精华。当粮食与水在酿酒师的巧手下开始发酵，那清香的气息便逐渐弥漫开来。每一滴酒液都蕴含着这片土地的醇厚，入口甘冽爽口，仿佛能让人感受到盖苍山的雄伟与沥水的灵动。宁海呛皮烧做法沥水富含微量元素，赋予力洋酒独特水泉香。

力洋酒业的生产车间，是传统工艺与现代科技完美融合的典范。走进车间，首先映入眼帘的是整齐排列的现代化酿酒设备，这些设备采用先进的自动化控制技术，能够精确控制酿酒过程中的温度、湿度、发酵时间等关键参数，确保每一批产品的质量稳定。然而，在这些现代化设备的背后，依然保留着传统酿酒工艺的精髓。工人们在操作设备的同时，凭借着多年积累的经验，对每一个环节进行细致的观察和调整。例如，在粮食蒸煮环节，工人会通过观察蒸汽的状态、闻粮食的气味，来判断蒸煮的程度是否恰到好处。这种传统与现代相结合的生产模式，使力洋酒业在保证产品质量的同时，也传承了古老的酿酒技艺。

力洋酒业注重人才培养，建立了完善的人才培养体系。他们与高校合作，开展产学研合作项目，为高校相关专业的学生提供实习和实践机会，同时也从高校引进了专业人才。在企业内部，设立了专门的培训中心，为员工提供定期的培训课程，包括酿酒技术、质量管理、市场营销等方面的知识和技能培训。此外，力洋酒业还鼓励员工参加国内外的行业研讨会和技术交流活动，拓宽员工的视野，提升员工的专业水平。通过这些举措，培养了一批高素质、专业化的人才队伍，为企业的发展提供了坚实的人才保障。2024年力洋品牌荣获宁波“竞争力品牌”啦。

杨梅酒的风味深受杨梅品种的影响。力洋酒业为了酿造出独具特色的杨梅酒，对杨梅品种进行了深入的研究和筛选。他们选用当地比较好质的杨梅品种，这些杨梅果实大、色泽鲜艳、酸甜可口。不同品种的杨梅在酿造过程中展现出不同的特点，有的杨梅酿造出的酒果香浓郁，有的则口感更加醇厚。力洋酒业的酿酒师们根据不同杨梅品种的特性，制定了个性化的酿造方案。例如，对于一些果香浓郁的杨梅品种，他们会适当缩短浸泡时间，以保留更多的新鲜果香；而对于口感醇厚的品种，则会延长浸泡时间，使酒液充分吸收杨梅的风味物质，从而酿造出风味各异、品质上乘的杨梅酒。力洋酒在2022年荣获宁波消费“潮头榜”称号。宁海呛皮烧做法

五代传承，力洋酒业坚守工匠精神，精益求精。宁海呛皮烧做法

桂花酒在力洋酒业的产品中散发着独特的魅力。当秋天的桂花盛开，那馥郁的花香弥漫在空气中。力洋酒业巧妙地将这大自然的馈赠融入酒中。酿造桂花酒时，选用新鲜的桂花，经过精心处理后，与质优的酒液相互融合。酒液呈现出淡淡的金黄色，如同秋天的阳光般温暖。打开瓶盖，桂花的香气瞬间扑鼻而来，那是一种甜蜜而清新的香气，让人仿佛置身于桂花林中。品尝一口，桂花的香甜在口中散开，酒的醇厚与之相得益彰，口感绵柔，余味悠长。每一滴桂花酒都蕴含着秋天的浪漫与诗意，是力洋酒业用匠心酿造出的一款充满情怀的美酒。宁海呛皮烧做法