虽然椰汁受众多人的喜爱，但是许多人对椰子都还不够了解！ 椰子（学名：Cocos nucifera L. ）棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。 椰子分为高种椰子和矮种椰子，其中高种椰子是世界上较大量种植的商品性椰子。高种椰子植株高15-30米，基部膨大，异株授粉，7-8年开始结果，含油率高，经济寿命长达70-80年。矮种椰子按果实和叶片颜色分为红矮、黄矮和绿矮三类。植株只高5-15米，自花授粉，3-4年开始结果，果小而多，椰肉薄、软，含油率低。经济寿命30-40年。主要作水果、杂交亲本和观赏用。椰子汁是一种脂肪含量很高的蛋白质饮料。天津天然椰子汁销售

芒果椰子汁清凉爽口、防暑除烦。材料芒果150克，椰子汁1盒，香蕉1根，蜂蜜半匙，冰块适量做法所有材料放入果汁机中打匀即可。草莓椰子汁材料草莓6颗，速溶椰子粉1小包做法1、将草莓放入果汁机，加少许水打成汁。2、椰子粉倒入适量开水中，调匀。3、将草莓汁倒入椰汁中，搅拌均匀。小诀窍超级简单、超级快速，没啥好提示的啦通过以上内容的介绍，相信大家对于椰子汁都有了一定的了解，椰子汁大家都喜欢喝，因此只要您学会了椰子汁的做法，就不妨在日常生活中实践一下，看起来很难，其实是很简单的。湖南鲜椰子汁销售研究人员还发现，先饮椰子汁再饮酒，即使饮量多也不易醉。

椰子汁的稳定性影响因素：均质对椰子汁稳定性的影响：均质能使蛋白质颗粒和脂肪球充分破碎，延缓脂肪上浮。实验表明，椰子汁的稳定性随着均质温度的增加而提高，因为加热能使蛋白质和脂肪球受热而膨胀，从而使粒子经均质后变得更细小,但温度过高会引起蛋白质的变性，均质的较好温度是70°C左右;二级均质优于一级均质，因为蛋白质颗粒和脂肪球在一级后有部分又会聚结在一起，而二级均质又能把它们打碎，达到更好的稳定性,一级均质和二级均质压力分别为25、30MPa。

喝椰子汁会上火吗，它有哪些好处？椰子汁的水分很大，椰汁和椰肉中有丰富的营养，在炎热的夏季，能够很好的清凉消暑，生津止渴。而且椰子汁性凉，味甘，因此喝椰子汁是不会上火的，而且还会去火，所以上火或者肝较旺盛的人喝了很有帮助。但要注意椰子汁不能多喝，喝多了可能会引起肠胃不适，导致腹泻等情况的发生。椰子汁中还含有丰富的营养，它的糖分很多，可以及时补充人体所需的能量，加快促进新陈代谢，提高抵抗力，增强人体的素质，对人的健康是很有好处的。而且椰子汁具有丰富的维生素，可以促进美白养颜;它还有很多丰富的微量元素，可以保持体内能量平衡，防止电解质紊乱;椰子汁还有很多好处，如利水消肿、补充血、杀菌等。喝椰子汁不只不会上火，而且还能帮助去火。椰子汁汁水清甜，含有大量的水分，在炎热的夏天能够很好的消暑解渴，而且还有很多的好处，如美容养颜，消肿，补充能量，提高抵抗力等，也因此备受人们喜爱。但也要注意，椰子汁性凉，所以脾胃虚弱或者经常腹泻的人不宜喝椰子汁，它里面含有大量的糖分，糖尿病糖高患者也不能喝，会加重病情。椰子汁会帮助人体消除积累的氧自由基，使皮肤更细腻，更富弹性。

喝椰子汁的注意事项：椰子汁是不可以与海鲜类食物一起食用，否则会影响到食物的营养价值，甚至还会导致人体出现消化不好以及腹泻等症状。椰子汁也不可以与酒一起饮用，否则会导致人体出现不适应的症状。肝功能不好或者是肝病的患者朋友们不适合喝椰子汁。椰子汁中含有大量的蛋白质，需要通过人体的肝脏组织代谢出去。人体的肝功能已经出现异常，这样会加重人体的肝脏的负担，还会导致病情加重。宫寒的女性朋友们也不可以用椰子汁，有一些女性朋友们到了生理期就特别容易发现有手脚冰凉以及痛经等症状，椰子汁的性质偏凉，如果宫寒的女性朋友们用椰子汁有可能会导致宫寒的症状加重。饮椰子汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。海南果肉椰子汁多少钱

均质对椰子汁稳定性的影响：均质能使蛋白质颗粒和脂肪球充分破碎，延缓脂肪上浮。天津天然椰子汁销售

椰子汁多喝会胖吗？冰爽可口的椰子汁能够帮助我们度过炎热的夏季，而且相对碳酸饮料，椰子汁由新鲜椰肉榨成，富含蛋白质和维生素，还有少量的微量元素，喝起来更加绿色健康，是我们日常饮料的不错选择。不过喝多了椰子汁会。据检测，100毫升的椰子汁的热量大概为51大卡，与其他的饮料相比，椰子汁的热量是比较低的，因此我们不必担心喝太多椰子汁可能会引起肥胖。夏天都喝椰子汁能解渴消暑，消肿，而且还有一定的美颜润肤功效，妹子们可以选择椰子汁作为自己夏季的消暑饮料哦！100g椰子的热量是231千卡，真的不能吃更多了。虽然椰子清凉，天气炎热的时候吃不错，但是吃多的话可是会长胖胖哦，还是留个肚皮继续吃点低卡又美味的食物。椰子买回家，喝一点椰子水，椰子果肉就不要吃多了哈，吃不完可以放入冰箱保存。其实无论是椰子肉还是其它热量高的食物，吃饱饱其实也不担心会发胖的，只要从食物中摄入的热量少于运动消耗掉的热量就ok了，当然偶尔吃多点椰子肉也是没关系的，而且有些人连喝水都胖，也真是没有什么好顾忌的了。天津天然椰子汁销售

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