“咖啡”一词源自阿拉伯语“????”，意思是“植物饮料”。在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代的生活、工作和休闲娱乐联系在一起。 在公元15世纪以前，咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断。当时主要被使用在医学和宗教上，医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等功效；15世纪初开始有文献记载咖啡的使用方式，并且在此时期融入宗教仪式中，同时也在民间作为日常饮品。喝咖啡对身体健康有很多益处，并且越来越多人喜欢喝咖啡。四川椰子浓咖啡哪个牌子比较好

摩卡咖啡的配制方法： 【中文名称】：摩卡 【英文名称】：Mocha 【材料】：意大利浓缩30毫升、巧克力酱适量、鲜奶油适量、牛奶适量 【制法】：将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。 【详细说明】：客人可以随意挑选自己喜欢的杯子，加入二汤匙的砂糖溶于咖啡中。可以配合容量大小来调整份量。咖啡也可以是综合咖啡。 按照473ml/大杯，来做个热量对比： 1杯卡布奇诺咖啡≈150大卡热量。 1杯拿铁咖啡≈190大卡热量。 1杯摩卡咖啡≈360大卡热量。 也就是说，喝一杯摩卡咖啡，相当于喝下了比2大杯还要多的卡布奇诺咖啡，这个热量约等于吃6两米饭产生的热量。而热量较低的咖啡，其实是只加了水的美式咖啡（黑咖啡），同样的容量下，只有15大卡的热量。贵州咖啡哪个牌子好喝一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作。

在欧洲，“摩卡咖啡”既可能指这种饮料，也可能只指用摩卡咖啡豆泡出来的咖啡。 有种摩卡的变种是白摩卡咖啡（White Café Mocha），用白巧克力代替牛奶和黑巧克力。除了白摩卡咖啡之外，还有一些变种是用两种巧克力糖浆混合，它们有时被称为“斑马”（Zebras），也有时会被滑稽地叫作“燕尾服摩卡”（Tuxedo Mocha）。某些欧洲和中东的地方会以摩卡奇诺（Moccaccino）去形容加入了可可或者巧克力的意式拿铁咖啡。在美国摩卡奇诺就是指加入了巧克力的意式卡布奇诺。

喝咖啡会引起人的精神兴奋，在喝完咖啡的4小时内，咖啡生物碱会影响睡眠。 现在我们见到的摩卡咖啡是意式咖啡为基础的牛奶咖啡。前街在出品摩卡咖啡由浓缩咖啡、巧克力酱、可可粉以及新鲜牛奶组成，也有一些咖啡店会使用黑巧克力块。 咖啡是否会造成钙质流失？ 由于人们对于钙质流失和骨质疏松的问题越来越重视，对于咖啡也产生相当的疑惑。至于咖啡生物碱的摄取和骨质疏松症的关系，仍在持续研究中，并没有直接证据显示咖啡生物碱会导致骨质疏松症，但是某些研究则指出咖啡生物碱会增加钙质的流失。因此在此建议咖啡爱好者应该多吃些高钙食品来补充钙质，如准备芝士片或芝士蛋糕等搭配咖啡享用，不只能补充钙质，还能使咖啡更加美味。咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。

摩卡咖啡的功效与作用:品茗提神法:咖啡对人情绪有一定的影响力，可以促进你的机警程度，且有长时间的提功效应。摩卡咖啡的咖啡喳按摩不只可使肌肤光滑，达到紧肤，美容的效果。如果用咖啡渣调配咖啡液，在容易囤积脂肪的大腿、腰臀、小腹等部位，顺着血液流动的方向，朝心脏部位移动，还能达到分解脂肪的降重效果。摩卡咖啡可以促进代谢机能，活络消化系统，餐后一杯摩卡咖啡可以达到帮助于消化的效果。咖啡有解酒的功能：酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。咖啡可以消除疲劳、咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、化淤、息风止痉等作用。有种摩卡的变种是白摩卡咖啡。青岛椰子咖啡品牌排行榜

摩卡咖啡恐怕是较受女孩子欢迎的咖啡品种，这缘于它浓厚的巧克力味和牛奶味。四川椰子浓咖啡哪个牌子比较好

16世纪左右，巧克力、咖啡几乎在同一个时期传到欧洲。 当时，它们的地位可不一样，巧克力是西班牙贵族们吃的。 咖啡则是普通老百姓的日常饮品，欧洲人在工作生活中的提神之物。 但不管怎么样，当某个人无意中将热巧克力和咖啡混合后，发现它们简直是“天作之合”，这味道太赞了！ 于是，就诞生了热巧克力咖啡。 这种当时的新式咖啡，是巧克力、牛奶、咖啡三者的混合，也是现在的大明星“摩卡咖啡”的雏形。 摩卡咖啡是一种很特别的咖啡，跟拿铁、卡布奇诺，是不同的味觉感受。 它既有咖啡的醇厚，又有牛奶的浓郁，还有巧克力的甜美，更有奶油的顺滑，交织着，融汇着，成为一杯摩卡咖啡的全部味道。 中间还夹杂着细密的奶泡，在你舌面齿间缠绕、飞翔、幻灭。 这个是拿铁、卡布奇诺、馥芮白无法带来的味蕾体验。四川椰子浓咖啡哪个牌子比较好

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